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Très souvent, un problème se pose comme celui de la nécessité de convertir les onces en ml : on parle d’onces liquides. Pourquoi pourrait-il être nécessaire de convertir une quantité en une autre, et quelles sont-elles ? Cette unité de mesure est-elle encore utilisée aujourd’hui et d’où vient-elle ?

Une once liquide est une unité de volume généralement utilisée pour mesurer les liquides. Cela équivaut approximativement à 30 millilitres. De nombreuses définitions de cette unité de mesure ont été utilisées au cours de l'histoire, mais monde moderne il n'en reste que deux usage commun, en Angleterre et aux USA.

Correspondance des volumes

Au Royaume-Uni, une once liquide équivaut à 1/20 de pinte ou 1/160 de gallon. Si vous convertissez cette once en millilitres, elle sera de 28,4. Aux États-Unis, une once liquide équivaut à 1/16 de pinte et 1/128 de gallon. Il existe de nombreuses onces différentes, dont la plupart sont une unité de mesure de masse, l'once liquide en est différente. Parfois, la spécification de quelle once il s'agit est omise, et on trouve souvent le nom simplement « once » en relation avec l'une de ces quantités. Ce dont nous parlons ressort généralement clairement du contexte.

Histoire

Initialement, une once liquide a commencé à être appelée le volume occupé par une once en poids d'une substance. En Angleterre, le volume du vin était mesuré en onces et en Écosse, en eau. Par conséquent, le volume de toutes les onces était différent en fonction de la densité du liquide. La situation était encore compliquée par la pratique des surtaxes, alors qu'au Moyen Âge une unité de mesure n'était pas toujours égale à la somme de ses parties.

En 1824, le Parlement britannique a défini un gallon comme le volume de 10 livres d'eau. Un gallon était divisé en quatre quarts, un quart en deux pintes, une pinte en quatre jills et un jill en cinq onces. Ainsi, 1 gallon est devenu égal à 160 onces. Et le volume de liquide occupé par 1 once d'avourdupois a été pris pour une once. Ces ratios sont désormais valables, sauf que 1 gallon a été révisé pour être égal à 4,54609 litres, et par conséquent 1 once liquide de l'Empire britannique est devenue égale à 28,4130625 millilitres.

Aux États-Unis, l’once était également basée sur le gallon, qui à son tour trouvait son origine dans le gallon de vin. Le gallon de vin était égal à 231 pouces cubes et existait en Angleterre jusqu'en 1824. Lorsque le pouce international a été adopté, l'once liquide américaine a changé en conséquence et est devenue égale à 29,5735295625 millilitres, soit environ 4 % de plus que l'once liquide du Royaume-Uni.

Once liquide

L'inscription oz est utilisée à l'étranger comme désignation abrégée de l'once. Vous pouvez la rencontrer si vous effectuez des achats, par exemple lors de ventes aux enchères en ligne. Tous les produits liquides seront mesurés en onces : eau de toilette, parfums, huiles aromatiques, épices liquides rares et plus encore. Naturellement, nous parlons d'acheter des produits en provenance d'Amérique et de Grande-Bretagne, ainsi que de pays membres du Commonwealth, par exemple l'Australie et le Canada. Il convient de noter que lors de l'achat de produits en provenance des États-Unis, une mesure simplifiée est utilisée : une once dans ce cas équivaudra à 30 millilitres.

La conversion des onces en millilitres peut également être nécessaire lorsque vous essayez d'utiliser des recettes pour divers plats. Si vous tombez sur un livre de cuisine du Royaume-Uni ou d'Australie, vous saurez comment convertir les onces en millilitres, par exemple 10 onces contiendront 300 millilitres. Les tasses à mesurer pour liquides sont parfois étiquetées avec l'once et ses fractions. Très souvent, vous pouvez trouver cette désignation de mesure de volume sur la vaisselle pour enfants, par exemple les biberons. Une portion standard de 100 ml équivaudra à un peu plus de trois onces. Cela est possible car un tel produit est fabriqué principalement pour le monde entier, mais des millilitres peuvent également y être visibles en même temps.

Par conséquent, il ne devrait y avoir aucun problème pour déterminer le nombre de millilitres dans une once liquide. La principale chose à retenir est qu’il existe plusieurs variétés qui peuvent jouer un rôle important lors de l’achat de produits coûteux. Il est intéressant de noter que les États-Unis ont déjà introduit le système métrique au niveau législatif, mais les Américains sont tellement habitués au système existant qu'il n'a pas encore pris racine.

Le mot once du latin « uncia » remonte à l’époque de la Rome antique. Les habitants utilisaient d'énormes pièces de bronze comme monnaie, après les avoir coupées en morceaux. Ainsi, un douzième de cette pièce est devenu une once et pesait 27,288 grammes.

Pièce de collection d'une once

Naturellement, cela diffère de la valeur pondérale d’une once moderne. Peu de temps après, elle est devenue une unité de poids très courante dans toute l’Europe. Par la suite, de nombreux pays du monde ont commencé à utiliser le système métrique pour mesurer le poids. Mais l’once est la plus ancienne unité encore utilisée dans les bijoux et les banques.

Histoire d'origine

Depuis le XIIIe siècle, 1 once équivaut à 1/16 de livre. En règle générale, lorsque nous parlons du concept d’once d’or, nous entendons généralement une once troy. L'histoire de son origine est intéressante. Dans la ville française de Troyes, située dans la province de Champagne, se tenaient aux XIIe et XIIIe siècles des foires de renommée mondiale où, en raison de la nécessité d'échanger de l'argent (dont il existait de nombreux types, puisque les commerçants de partout dans le monde y sont venus), le développement d'une norme de système de mesure unifiée.

La base était la livre française, qui était égale à une livre troy d'argent. Lors de l’échange de métaux précieux, l’or était mesuré en onces troy. Depuis lors, c’est devenu une mesure qui détermine le poids des métaux précieux dans de nombreux pays modernes. Un poids égal à un douzième de livre troy est le poids d’une once. La livre Troy, ou autrement la livre de pièces d'or, existait comme principale unité de poids en Angleterre de 1824 à 1858 et était égale à 373,2417 grammes. Ainsi, une once troy d’or en grammes pèse 31,1035 grammes.

Ville de Troyes en France.

Prix

Beaucoup de gens s’intéressent au cours de l’or, ou ?

Partout dans le monde, le métal jaune a une valeur exprimée en dollars américains par once. Bien que le système métrique soit plus courant aujourd’hui, une once d’or est un symbole de traditions séculaires et son prix est déterminé par un standard de qualité et de pureté.

Le fixage de Londres, réalisé par les principaux acteurs du marché des métaux précieux (ils sont les représentants des cinq plus grandes banques de classe mondiale), détermine le prix d'une once d'or.

Le forfait est fixé deux fois par jour : 10h30 et 15h00 heure de Londres ou 13h30 et 18h00 heure de Moscou. Ainsi, le prix du métal précieux en onces troy est en constante évolution.

Ces dernières années, le prix du métal jaune est passé de 520 à 1 250 dollars. Selon de nombreux analystes financiers, il faut s’attendre à une augmentation constante mais douce de la valeur. Et cela donne une bonne raison d’investir dans son achat pour se protéger de l’inflation. Aujourd’hui, pour 1 once de métal précieux, vous pouvez acheter les mêmes avantages qu’il y a deux siècles. Par exemple, au XVIIIe siècle, une once d'or pouvait acheter un excellent costume pour homme, et aujourd'hui son prix est au même niveau.

Londres fixant en ligne

Unités de mesure dans différents pays

Shekel. Il est d'origine hébraïque. Peu utilisé souvent et équivaut à 11,4 grammes. Un quart de shekel équivaut à 2,85 grammes.

Certains pays utilisent leurs propres unités de mesure.

Par exemple, une unité tola égale à 11,6638 grammes est utilisée au Luxembourg. Il est mesuré lors de l’achat ou de la vente de débris d’or et d’autres types d’or.

À Taiwan, un bar pèsera 15,244 grammes. En Thaïlande, un thael est utilisé égal à 37,5 grammes, et en Chine et à Hong Kong, un thael pèse un peu moins - 37,429 grammes.

Variétés

Habituellement, lorsqu'elle effectue une transaction pour acheter ou vendre un article, une personne demande non seulement ce qu'est une once d'or et quel est son prix en grammes, mais s'intéresse également à la finesse et au poids de l'article. Il faut également savoir qu'en plus du Troy, il existe plusieurs autres variétés en circulation :

  • La pharmacie, dans laquelle 1 once équivaut à 29,860 grammes, était courante en Russie jusqu'à la fin des années 1930 ;
  • Maria Teresa, contenant 31,1025 grammes ;
  • Romain antique, le plus répandu dans l'histoire ancien monde, et lorsqu'on leur a demandé combien 1 once correspond à un gramme, ils ont répondu à l'époque que c'était 27,3.

Historiquement, de nombreuses pièces pèsent exactement une once.

Ainsi, vous devez savoir combien pèse une once troy d’or avant d’acheter ou de vendre un lingot, des pièces de monnaie ou de la ferraille.

Beaucoup d’entre vous, bien sûr, ont entendu le mot « once ». Mais est-ce que tout le monde sait ce que cela signifie ? C'est dépassé et plus encore. D'ailleurs, ce concept histoire riche. Et dans certains secteurs de l’économie, on ne peut plus s’en passer. Alors 1 once, combien de grammes pèse ?

Mot

Il s’agit sans aucun doute d’un terme d’origine latine. Dans la Rome antique, c'était le nom donné à un douzième de la Balance, principale mesure de poids. Cependant, ce n'est pas seulement la masse qui a été mesurée. De manière générale, il peut sembler que les Romains étaient très friands de ce mot.

Ils disaient souvent : « J’ai parcouru quatre onces de chemin jusqu’à… » ou « J’ai lu trois onces du livre ». Qu'est-ce que cela signifiait ? Est-il vraiment possible de mesurer une distance à l’aide d’une balance ? Bien sûr que non. Une once est un autre douzième de quelque chose. Eh bien, soit un dixième, soit un treizième - selon le pays et l'époque. Alors, qu’est-ce qui a été mesuré d’autre pour elle ? Et comment? Dans la Rome antique également, une once était appelée une pièce de monnaie. Lors de la frappe, un point a été placé dessus. Bien entendu, la pièce avait une petite valeur nominale. Il était fabriqué à partir d’un alliage d’étain, de cuivre et de plomb. Certaines pièces d'or espagnoles (doublons) et chinoises étaient également appelées ainsi.

Mesures

Donc, une once n'est bien sûr pas seulement, c'est aussi deux et une forces. En général, pour connaître la masse, il y a plusieurs onces. Les Romains, comme mentionné ci-dessus, l’utilisaient également pour mesurer la longueur, la superficie, la capacité et même la taille d’un héritage. Ainsi, 1 once de longueur dans la Rome antique était égale à 0,0246 mètres. Et la surface (superficie) y était mesurée à l'aide de juges. En conséquence, un douzième de celui-ci - 1 once - équivaut à 209,91 mètres.

Variétés

L'ancienne mesure de poids romaine - 1 once (un douzième de balance) était égale à 28,34 g. Cela semble beaucoup. Mais il était également divisé en lobes : semuntia, sicilicus, scrupula et siliqua. Ces derniers étaient jusqu'à 144 par once.

Avant le système de mesures métriques, l'once était répandue en Europe. Il est toujours utilisé aujourd'hui. Cependant, tous les poids portant ce nom ne sont pas identiques. Regardons de plus près les plus célèbres.

Once troy

C'est probablement sur cette unité de mesure que l'on peut en dire le plus. Actuellement, il est utilisé pour peser les métaux précieux. C'est également une unité lors de la négociation de ces dernières sur des bourses spéciales.

Là-bas, les prix de l’or et des autres métaux précieux sont déterminés précisément sur la base d’une once troy. Son poids en termes métriques est d'environ 31,103 grammes. Comme vous pouvez le voir, c’est différent d’une once ordinaire. Il est également utilisé en bijouterie et en banque. Il est également utilisé pour mesurer le poids d’ingrédients précieux en cosmétologie. Mais comment est-ce arrivé ?

L’origine de ce terme remonte au XIIIe siècle après JC. Cela peut surprendre certains, mais cette mesure n’a rien à voir avec la légendaire ville de Troie. Et elle est apparue dans la ville française de Troyes. Là, à cette époque (12-13 siècles, et selon certaines sources - à partir du 5ème siècle), les foires de trois mois devinrent très populaires, attirant des visiteurs de nombreux pays européens. L'abondance de différentes monnaies (en France à cette époque, presque chaque ville avait sa propre monnaie) et de poids (chaque produit avait le sien) créa une confusion dans le commerce, et donc après un certain temps, il fut décidé de prendre le livre français, qui contenait un livre d'argent, comme étalon.

1 once troy, respectivement, représente un douzième de cette mesure de poids. Il existe une opinion selon laquelle cela n'aurait pas pu se produire sans la participation de la couronne française. En tout cas, l'appareil semblait très pratique. Après tout, cette pièce pesait exactement une livre. Et à cette époque, l’argent était évalué précisément pour son poids. C’est plus tard que le métal précieux qu’ils contenaient a commencé à être remplacé par du nickel ou du cuivre. Cependant, les rois allaient et venaient. Et le contrôle sur les monnayeurs, qui étaient nombreux, n'était pas toujours à un niveau suffisant. L'argent est donc devenu de moins en moins important. Très souvent, les pièces précieuses étaient complètement coupées pour en extraire de l'argent ou de l'or. Il était donc nécessaire d’introduire une monnaie standard avec une limite claire. Au fil du temps, la valeur de l’or et de l’argent, bien entendu, a considérablement augmenté, ainsi que celle de toutes les pièces de monnaie du monde. Et ils ont pratiquement arrêté de les ajouter là-bas.

Pièces de monnaie

Actuellement, les banques de nombreux pays du monde continuent d’émettre des pièces d’or. De plus, ils ne sont pas achetés uniquement pour des collections privées. De cette façon, les gens peuvent investir et stocker de l’argent dans l’or. En ce sens, il équivaut aux lingots d’or. La plupart de ces pièces ne contiennent qu’une once troy d’or :

1. Lingot d'or australien (pièce de monnaie).

2. Philharmonie autrichienne.

3. Buffle doré américain.

5. Feuille d'érable dorée canadienne.

6. Panda chinois.

7. Krugerrand sud-africain.

Ils portent tous l'inscription correspondante. De plus, bien sûr, tous ne pèsent pas exactement une once troy. Ils peuvent également contenir d'autres métaux. Mais ils doivent contenir une once troy d’or, d’argent ou de platine. D'ailleurs, lorsque vous achetez des métaux précieux en ligne, soyez prudent : dans quelles unités de mesure le poids est indiqué. Après tout, une once d’avoirdupois (elle est désormais le plus souvent utilisée dans le commerce) est plus légère qu’une once troy. Comme vous pouvez le constater, cette mesure de poids apparemment dépassée n’a pas l’intention de perdre sa position dans ce domaine au profit des grammes et des kilogrammes. Cela est peut-être dû au fait qu’une matière première aussi importante que l’or, par exemple, doit également être mesurée en quantités significatives. Et il est plus facile de produire des lingots de 31 g que des lingots d’un gramme. De manière générale, en prenant l'exemple d'une pièce de monnaie, vous pouvez parfaitement et facilement répondre à la question : « Une once représente combien de grammes d'or ?

Système de mesures américain

Aux États-Unis, les livres sont encore utilisées pour mesurer le poids. Et avec eux, donc, les onces. Mais encore une fois, ce n’est pas comme partout ailleurs.

Avoirdupois ou ce qu'on appelle l'once commerciale. Utilisé pour vendre des marchandises au poids. Dans le système métrique, sa valeur est de 28,349 g.

Une once liquide américaine est utilisée pour elle. Elle équivaut à environ 29,537 ml. Lorsqu'on indique le volume sur les emballages alimentaires, pour plus de commodité, il équivaut à 30 millilitres. Soit dit en passant, les Britanniques ont leur propre once liquide. Son volume est de 28,413 ml.

Poids européens

Comme bien d’autres choses, l’once a été empruntée à l’Empire romain par presque tous les peuples d’Europe. Et il fut utilisé partout jusqu’à l’introduction du système métrique au XVIIIe siècle. Ainsi, par exemple, en Allemagne, il était considéré comme un seizième d’une livre commerciale. Il était également utilisé en médecine, où il représentait 1/12 du petit poids pharmaceutique. Il était utilisé pour mesurer le poids lors de la préparation de médicaments. La soi-disant once d'apothicaire a survécu jusqu'à ce jour. La Russie a également adopté ce système des Allemands. Il pesait de 25 à 35 g selon le pays où il était utilisé. Il est parfois utilisé aujourd'hui. Par conséquent, lorsque vous achetez un médicament étranger dans une pharmacie, il est important de savoir combien de grammes contiennent 1 once. Ni vous ni le médecin n'avez besoin d'un surdosage.

Aux Pays-Bas, on utilisait également l’once. Et même lorsqu'en 1820 ils passèrent à nouveau système, ont conservé leur once hollandaise pour désigner son poids de cent grammes.

Les autres pays européens n’étaient pas loin derrière. En Italie, il y avait 12 onces romaines dans la livre, et en Espagne et au Portugal, il y en avait 16 respectivement dans le libre et l'artel castillan.

En Angleterre, il y avait l'once troy, apothicaire et commerciale mentionnée ci-dessus. Il s'agissait de fractions de livres du même nom. Mais si Troy et Apothicaire valent 1/12, alors une once commerciale équivaut à un seizième.

Et encore une fois sur les pièces de monnaie. En Sicile, jusqu’en 1860, l’once était utilisée. C'était égal à deux écus et demi, trois ducats. Et cela équivalait à cent vingt-trois lires italiennes des temps modernes.

Sur d'autres continents

Outre l'Amérique, où l'once a pris racine aux États-Unis, elle a également trouvé son utilisation en Afrique. Au nord de ce continent, on l'appelait ukkiya. Ainsi, en Algérie, cela correspondait à 34,13 grammes, en Tunisie à 31,68, en Égypte à 37,068 et à Tripoli, 1 once pesait 30,02 g.

Enfin

Nous avons donc découvert à quoi équivaut 1 once. Et qu’il est apparu dans la Rome antique. Là-bas, il était utilisé non seulement pour mesurer le poids, mais il s'agissait plutôt d'un symbole mathématique. De là, elle part à la conquête du monde. À bien des égards, l’once anticipait le système métrique en Europe. Seulement, au lieu d'un dixième, 1/12 est apparu dans la Rome antique. Cela est probablement dû à la mythologie. Dans la vie des gens de l’époque, le chiffre douze était plutôt symbolique.

Ensuite, l'once a parcouru l'Europe avec audace, changeant légèrement selon les pays. Ensuite, il a été remplacé par des kilogrammes et des grammes plus pratiques. Mais sous la forme de l'once troy et avoirdupois, il a survécu jusqu'à ce jour. Probablement parce que les bonnes choses sont difficiles à oublier. Après tout, c’est devenu la première mesure de poids standard dans les pays en développement d’Europe. Et en grande partie grâce à elle, les économies des pays ont pu se développer correctement. Il a facilité le commerce et est devenu une mesure du bien le plus précieux de l’époque : l’or.

L'once, en tant qu'unité de mesure, est assez rare en Russie et est familière à un cercle assez restreint de personnes, bien que l'unité de mesure du poids et du volume soit l'once (en latin uncia, en Rome antique traduit par un douzième) était utilisé dans de nombreux pays avant qu'ils n'adoptent le système métrique. Actuellement, une once est le nom d'une mesure de poids dans un certain nombre d'unités de mesure et 1 once équivaut à 437,5 grains ou 28,349523 grammes dans le système de poids métrique. Notre script en ligne vous permet de convertir des unités de poids en onces en grammes ou de reconvertir le poids en grammes en onces. Malheureusement, le script gratuit ne peut pas être téléchargé, mais nous serons toujours heureux de vous voir sur notre site Web. Poursuivant la conversation sur l'unité de mesure de l'once, je voudrais attirer l'attention sur le fait que dans les systèmes de mesure anglais et russe en onces, les mesures de volume de corps liquides sont également mesurées et l'once est utilisée comme unité de mesure de forcer. Dans le système de mesures anglais :
une unité de poids de 1 once est égale à 16 drachmes ou 437,5 grains ou 28,35 grammes dans le système métrique,
en mesure troy lors de la mesure des pierres et des métaux précieux, 1 once équivaut à 8 drachmes ou 31,1035 grammes du système métrique, la même valeur dans le système de poids d'apothicaire,
lors de la mesure du volume, 1 once équivaut à 29,57 millilitres.
Aux Pays-Bas, après l'introduction du système métrique dans le pays, 1 once (ons) équivaut à 100 grammes de poids. De plus, le volume de liquide est mesuré en onces : en Amérique, 1 once équivaut à 29,57 centimètres cubes et en Angleterre à 28,41 centimètres cubes. Au Moyen Âge, l'once (uncia) était utilisée comme symbole romain. unité monétaire et consistait en 20 deniers. En conclusion, je voudrais vous rappeler une fois de plus que notre programme gratuit Convertit l'unité de poids once (onces) en grammes et vice versa. Oz est un symbole et une abréviation du mot onces (once).

calculateur d'unité de poids

Pour convertir les unités de poids entre grammes et onces, vous devez entrer le nombre dont vous avez besoin dans le champ gramme ou once et cliquer sur la flèche de direction souhaitée pour convertir l'unité de poids.

Découvrons ce que signifie ce chiffre effrayant 3.4 (ou 1.7 , ou 1.04 ) et des lettres non moins effrayantes Fl Oz(fl. oz., oz. fl), qui sont parfois inscrites sur l'emballage ? Il s'agit simplement du volume de la bouteille dans ce qu'on appelle " onces liquides" (once liquide), une mesure de volume différente de « l'once sèche », ou simplement « l'once », qui est une mesure de poids. Pour confondre tout le monde, il y a aussi Once liquide impériale qui est utilisé aux USA Et si habituellement 1 fl. Oz = 28 ml(plus précisément, 28.41 ), puis aux USA 1 fl. Ozégal à 30 ml(plus précisément, il est égal à 29.57 ) liquides, si indiqué sur les étiquettes des aliments. L'once liquide est une unité non systématique adoptée dans certaines régions ( once troy- en bijoux, once d'apothicaire- en pharmacie, once liquide- en parfumerie).

Origine du mot lui-même Once assez ancienne et remonte à l’époque latine et romaine. Cela signifiait 1/12 d’une unité plus grande – la Balance. Et c'était environ 28 g. Et l'once liquide a reçu sa signification moderne en 1824 lorsque le Parlement britannique a déterminé que l'on gallon doit être égal au volume 10 ans(connaissez-vous ce mot ? Et moi pas) livres sterling eau. Gallon, à son tour, est divisible par 4 quarts ou 8 pintes. Et chacun pinte divisible par 4 Dzhilya ou 12 onces. C'est ainsi que cela se passe depuis 1824.

3.4 (en fait 3,38140, c'est pourquoi ils écrivent parfois 3.3 ) Fl. Oz. est un volume égal au volume de la bouteille dans 100 ml. Pourquoi est-ce si accepté ? Honnêtement, je ne sais pas. Probablement parce que la puissance d'un moteur Ferrari ou Lexus se mesure en chevaux - historiquement.

Le tableau suivant est proposé pour convertir les onces liquides en millilitres plus familiers :

0,5 once liquide= 15 ml
1,0 once liquide= 30ml
1,5 once liquide= 45 ml
1,7 once liquide= 50ml
2,0 onces liquides= 60ml
2,5 onces liquides= 75ml
3,4 onces liquides= 100ml