항공권을 선택할 때 승객은 일반적으로 여행이 최대한 편안하도록 항공편과 기내 음식이 있는지 여부에 대해 가능한 한 많은 정보를 명확히 합니다. 밤에 먹일 수 있나요? 어떻게든 아이의 식단을 조정할 수 있나요? 종교적 신념으로 인해 비행기의 일반 음식이 적합하지 않은 경우 어떻게 해야 하나요? 국내 항공 운송의 리더 중 하나인 S7 Airlines의 사례를 통해 이러한 모든 문제를 고려해 보겠습니다.

항공기 영양의 역사

20세기 초의 비행기는 특별히 편안하지 않았습니다. 승객은 끊임없이 일종의 "도전"에 직면해 있었고 흔들리고 있었고 그러한 불편한 상황에서는 음식에 대한 이야기가 없었습니다. 가장 중요한 것은 먹이를 주는 것이 아니라 비행하는 것이었습니다.

비행 조건이 더욱 편안해지고 사람들이 더 자주 비행하기 시작하자 승객들을 위한 실제 전투가 시작되었습니다. 항공사는 신규 고객 유치를 위해 기내식을 점점 더 맛있게 만들어 매출을 늘렸다.

60년대 초반까지 대부분의 항공사는 이미 자체 24시간 생산 시설을 갖추고 케이터링 서비스를 제공하는 회사와 협력하고 있었습니다. 음식은 점점 더 "대량화"되고 있으며 VIP 교통 수단을 의미할 때만 진미에 대해 이야기합니다.

현재 항공사는 구매한 항공권 등급에 따라 기내식을 공유합니다.퍼스트와 비즈니스에는 별도의 메뉴와 주류를 포함한 다양한 음료가 있습니다. 서비스 등급에 관계없이 각 승객은 특별 요리(예: 식이요법 또는 어린이용)를 주문할 수 있습니다. 이 주문은 최소한 비행 하루 전에 완료해야 합니다.

메모! 요리 배급은 특별 주문부터 시작되기 때문에 특별 요리를 선택한 승객은 먼저 식사를 받게 됩니다.

커틀릿, 소시지, 패트 등 우리에게 친숙한 식품은 부패하기 쉬우므로 항상 제공되지 않을 수도 있습니다. 대부분의 항공사 케이터링 공장은 급속 냉동 절차를 따르며, 이를 통해 가열된 요리의 맛을 승객에게 그대로 전달할 수 있습니다. 소스가 필요한 샐러드나 요리는 반년마다 제공됩니다. 오일, 향신료, 마요네즈는 개별 포장으로 제공됩니다.

기내에는 항상 음식이 있나요?

S7은 비행이 낮이든 밤이든 관계없이 항상 항공기에 탑승한 승객에게 음식을 제공하지만, 그 양과 종류는 비행 거리에 따라 다릅니다.

그런데 항공권이나 회사 홈페이지의 항공편 댓글에 '기내 식사는 제한되어 있습니다'라는 특별한 메모가 있습니다. 이러한 메모는 비행 시간이 최대 3시간으로 짧은 항공편에 적용됩니다. 즉, 비행 중 이코노미 클래스 기내식에는 따뜻한 요리가 포함되지 않습니다. 승객에게는 물과 청량음료뿐만 아니라 가벼운 스낵 메뉴인 샌드위치가 제공되며 일반적으로 닭고기나 치즈를 선택할 수 있습니다.

비행 시간이 짧기 때문에 이 항공편에서는 음식을 한 번만 주문할 수 있지만 승객의 요청에 따라 가능하다면 승무원이 기꺼이 음료를 반복해서 주문할 것입니다.

비행 중에 몇 번이나 식사할 수 있나요?

s7 항공편의 경우 승객은 배고프지 않습니다. 하지만 비행 내내 기내에서 몇 번이나 음식을 섭취하며 승객은 무엇을 기대할 수 있습니까?

다음 계획에 따라 승객에게 다과가 제공됩니다.

• 멀미에 대비한 막대사탕 - 승객을 맞이할 때, 이착륙 전 제공됩니다.
• 청량음료 - 15~20분 또는 이륙 직후
• 주요 식사(간식 또는 따뜻한 음식) - 이륙 후 30~60분 이내.

비행 시간이 6시간을 초과하는 경우 항공사는 정식 식사를 2회 제공해야 하며 식사 사이에 간식을 제공해야 합니다. 음료도 다시 제공됩니다. 따뜻한 식사 1회와 스낵 메뉴 식사 1회(애피타이저 또는 샌드위치 포함)의 결합 옵션도 가능합니다.

비행기에서의 다이어트

그렇다면 s7 항공편에서 제공되는 기내식은 정확히 무엇입니까?

비행 시간이 3시간 미만인 항공편:

• 음료(차, 커피, 주스, 물 - 선택 가능)
• 가벼운 스낵 - 닭고기 또는 치즈 샌드위치(선택).

3시간 이상 비행:

• 음료 - 동일한 방식으로 제공됩니다(이중 제공 가능).
• 따뜻한 음식 - 원하는 고기와 생선 요리, 샐러드와 반찬이 포함됩니다.
• 디저트(달콤한 빵이나 과일).

중요한! 몇 달에 한 번씩 셰프들은 항공사 메뉴를 업데이트합니다. 하지만 많은 승객들은 기내 음식이 맛이 없고 맛이 없어 보인다고 말합니다. 이것은 항공사의 잘못이 아니며, 고도의 영향으로 사람의 미뢰 활동이 변한다는 연구 결과가 입증되었습니다. 예를 들어, 이는 비행 중 소금에 절인 토마토 주스에 대한 승객의 사랑을 결정합니다.

특별 메뉴 항목 주문

s7 비즈니스 클래스 승객은 사전에 회사 콜센터에 연락하면 비행 중 무료 특별 기내식을 제공받을 수 있습니다. 이코노미 클래스의 경우 3시간 이상 비행 시 특별 주문에 대한 추가 지불액은 150루블입니다. 출발 최소 1일 전까지 주문하고 은행 카드로 결제해야 합니다.

특별 메뉴 항목은 무엇입니까?

• 아기의 경우 - 별도의 포장에 담긴 야채와 과일 퓌레, 달콤한 빵, 우유 한 봉지.
• 어린이 세트 - 야채 샐러드, 파스타를 곁들인 닭고기 조림 조각, 개별 포장된 빵, 달콤한 와플 및 각종 얇게 썬 과일, 다른 승객을 위한 음료(주스, 물, 차).

• 유당이 적은 식사 - 야채 샐러드, 야채 조림을 곁들인 감자 커틀릿, 개별 포장된 빵, 각종 얇게 썬 과일, 베리 또는 과일 잼, 음료.
• 채식 세트 - 야채 샐러드, 찐 야채를 곁들인 밥, 토마토 소스, 얇게 썬 모듬 과일, 개별 포장된 빵, 잼, 음료 및 달콤한 와플 등 동물성 지방과 육류 제품이 포함되어 있지 않습니다.

• 무슬림 메뉴 - 야채 샐러드, 밥과 야채 조림을 곁들인 닭벌레, 개별 포장된 빵, 신선한 슬라이스 과일 모듬, 달콤한 와플 및 음료.
• 저글루텐 함량 세트 - 야채 샐러드, 밥과 야채 조림, 신선한 슬라이스 과일 모듬, 잼 및 음료를 곁들인 닭고기 벌레.

흥미로운! 비행 중에 지식을 과시하고 싶다면 비행기에 있는 음식의 이름이 유용한 사실이 될 것입니다. 승무원에게 캐서롤이나 식당 상자를 주문하면 배고프지 않을 것입니다.

S7 회사는 항상 자사의 명성을 소중히 여겨 왔으며 승객의 영양은 항공사의 중요한 요소 중 하나입니다. 비행 중에는 편안함과 음식이 준비됩니다.

모든 S7 Airlines 항공편에서 항공사는 모든 요금으로 항공권 구매 시 기내식을 제공합니다. 음식과 음료는 가격에 포함되어 있습니다. 이코노미 클래스 승객을 위한 가벼운 스낵(최대 3시간까지 제공), 비행 시간이 길어질 경우 따뜻한 식사.

추가된 정보: 2018년 3월 12일.

비즈니스 클래스 승객에게는 비행 시간에 따라 특별 메뉴와 음료가 제공됩니다.
단거리 노선의 이코노미 플렉서블 및 이코노미 베이직 요금에서 기내식 선택은 원칙적으로 다양한 속재료를 사용한 샌드위치로 제한됩니다. 예를 들어 닭고기나 치즈가 있습니다. 제한된 범위의 음료도 있습니다.

기사에서 S7 샌드위치의 구성을 읽어보세요.

3시간 이상의 장거리 비행에서는 따뜻한 식사가 보통 2가지 중에서 선택하여 제공됩니다. 샐러드, 디저트, 음료는 따뜻한 요리와 함께 제공됩니다.

특별한 음식

3시간 이상 비행하는 S7 Airlines 항공편에서는 특별 기내식을 주문하실 수 있습니다.
해산물, 코셔, 채식주의 등 특별한 음식의 종류와 종류. 경로의 최종 목적지에 따라 다릅니다.

항공권을 구매한 후 S7 웹사이트의 "내 예약" 섹션에 로그인하여 필요한 특별 기내식을 주문할 수 있습니다.

특별한 음식의 종류:

• 채식주의자: 고기나 동물성 지방이 함유된 제품(뜨거운 요리, 야채 샐러드, 과일 샐러드, 빵, 잼, 케첩)을 사용하지 않습니다.
• 저유당: 야채, 야채 및 과일 샐러드, 빵, 잼, 케첩을 곁들인 감자 크로켓.
• 글루텐 프리: 쌀과 야채를 곁들인 데친 치킨 커틀릿, 야채와 과일 샐러드, 잼, 케첩.
• 무슬림: 쌀과 야채를 곁들인 치킨 볼, Alenka 와플, 야채 및 과일 샐러드, 빵.
• 어린이: 파스타를 곁들인 닭고기 조림, Alenka 와플, 야채 및 과일 샐러드, 빵.
• 아기용: 과일 퓨레, 야채 퓨레, 우유(200ml), 빵.

특별 기내식은 연락센터에 전화해서만 주문할 수 있습니다.
S7 항공: 8-800-700-0707 / +7 495 783-0707.

특별 기내식은 출발 최소 24시간 전에 주문할 수 있습니다.
비용 : 150 루블. 사이트 내 결제는 신용카드로만 가능합니다.

왜냐하면 특별 음식의 종류는 목적지에 따라 다르며, 담당자에게 티켓 번호와 함께 개인 메시지를 보내 항공편에서 원하는 음식의 이용 가능 여부를 확인할 수 있습니다. vk.com/callcenters7

다음 양식을 통해 S7 Airlines 항공권을 구매하실 수 있습니다:

S7 Airlines는 다양한 노선의 승객에게 무엇을 제공합니까?

모스크바 비행-니즈니노브고로드. 이코노미 클래스. 2018

모스크바-이르쿠츠크 비행. 이코노미 클래스. 2018

모스크바-노보시비르스크 비행. 이코노미 클래스. 2018

하바롭스크-노보시비르스크. 이코노미 클래스. 2018

상트페테르부르크-베를린 비행. 이코노미 클래스. 2018

항공편 블라디보스토크-방콕. 이코노미 클래스. 2018

모스크바-심페로폴 노선의 비즈니스 클래스 음식. 2016년

이코노미 클래스. 노선 모스크바-뒤셀도르프. 2016년

이것이 모스크바에서 인스브루크까지 이코노미 클래스 승객에게 음식을 제공하는 방법입니다. 2016년

모스크바-카잔 항공편의 이코노미 클래스 샌드위치. 20016년

모스크바 - Novy Urengoy 비행 중 정식 식사. 이코노미 클래스. 2016년

항공편 블라디보스토크-홍콩. 이코노미 클래스. 2016년

홍콩-하바롭스크 비행. 이코노미 클래스. 2013년.

S7 Airlines 기내 특별 기내식일부 범주의 승객에게 무료로 제공되는 별도의 서비스입니다. 그 특징은 고객을 위한 요리를 준비하는 것인데, 그 구성과 내용은 비행 중에 제공되는 클래식 메뉴와 다릅니다. S7항공 특별기내식에는 어떤 특별한 점이 있나요? 주문하는 방법? 기사에서 이러한 점과 기타 사항을 고려할 것입니다.

언제 주문하나요?

메뉴 준비 및 제품 구매가 사전에 수행되므로 특정 규칙을 고려하여 서비스 주문이 수행된다는 점을 이해하는 것이 좋습니다. S7 Airlines 기내 특별식 요청은 항공기 출발 24시간 전까지 이루어져야 합니다. 고객이 서비스 클래스 업그레이드 옵션을 사용하는 경우 서비스는 출발 하루 전에 주문됩니다.

S7 항공편의 일반 기내식에도 유사한 요구 사항이 적용됩니다. 주문은 최소 24시간 전에 이루어져야 합니다. 승객이 출발 24시간 이후에 업그레이드 옵션을 사용하는 경우 해당 옵션은 제공되지 않습니다. 결제는 주문 시 이루어집니다.

S7항공 특별메뉴 무료로다음 항공사 고객:

• 비즈니스 클래스 승객.
• 처음에 이코노미 클래스 서비스를 선택한 후 업그레이드 옵션을 사용한 승객(출발 1일 이상 전)

승객 1명이 이 옵션을 한 번만 신청할 수 있습니다. 호텔 좌석을 점유하지 않는 2세 미만의 어린이와 함께 여행하는 경우, S7 기내에서 유아 메뉴 주문 시 일반 식단(성인용)도 제공됩니다. 동시에 승객은 이유식을 기내 수하물로 휴대할 권리를 보유합니다.

메뉴에는 무엇이 있나요?

특별한 관심을 기울일 가치가 있습니다 특별한 음식 메뉴, 항공사가 항공기 기내에서 공급하는 것:

• 유아 메뉴.여기에는 우유 한 상자(200ml), 과일 및 야채 퓌레, 롤이 포함됩니다.
• 기내 이유식과일 및 야채 샐러드, 개별 포장된 빵, 앙트레(파스타를 곁들인 닭고기 스튜) 및 와플이 포함되어 있습니다.
• 이슬람교도. 이 카테고리에는 샐러드 2개(야채와 과일), 따뜻한 요리(야채와 밥을 곁들인 닭고기 조각), 별도로 포장된 빵 조각, 와플이 포함됩니다.
• 저유당 메뉴. 구성에는 과일 및 야채 샐러드, 잼, 야채를 곁들인 감자 크로켓이 포함되어 있습니다.
• 채식 메뉴- 빵(별도 포장), 야채 및 과일 샐러드, 케첩, 고기가 들어가지 않은 따뜻한 요리, 잼.
• 글루텐 프리 기내식 S7 Airlines샐러드 2개(과일 및 야채), 튀긴 야채와 밥을 곁들인 치킨 커틀릿, 잼이 포함되어 있습니다.

S7 Airlines 기내식 주문 및 결제 방법은 무엇입니까?

사용 가능한 디자인 옵션:

• S7항공 이후
• 판매 지점 중 하나에서.
• 연락 센터를 통해 - 8-800-700-07-07(러시아 연방) 또는 +7-495-783-07-07(모스크바)
• 공식 사이트에서.

고객이 서비스를 예약하고 비용을 지불하자마자 항공사는 특별 식사 계획을 작성하며, 이는 이후 항공기 기내에서 제공됩니다. 서비스에 대한 결제는 결제 당일의 요율로 이루어집니다. 대표 사무소를 통해 직접 옵션을 주문할 경우 대리점을 통해 주문할 때와 달리 추가 비용이 부과되지 않습니다.

• S7 이코노미 클래스 항공기의 식사 비용은 150 루블입니다.
• 업그레이드 옵션을 활용한 비즈니스 클래스 및 승객에게는 무료입니다.

부득이하게 항공권을 반납해야 하는 경우(출발 하루 전), 이코노미 클래스 또는 비즈니스 클래스의 S7에서 주문한 특별 기내식 금액은 환불됩니다.

나는 몇 시간 동안 비행기와 하늘에 대해 이야기할 준비가 되어 있습니다.))) 결국, 나는 내가 가장 좋아하는 직업인 비행기에서 대부분의 시간을 보냅니다. 하지만 나는 승객으로 자주 비행하지 않습니다. 나는 최근 모스크바에서 우파까지 S7 항공사의 승객으로 비행기를 탔습니다.

Domodedovo에서 Ufa까지의 비행은 다음과 같습니다. 두 시간 조금 안 되는 시간.

티켓 가격 9600 루블!(그런데 우랄 항공은 6000 루블.) 그러나 티켓 가격은 요일과 티켓을 얼마나 일찍 구매했는지에 따라 다릅니다.

Airbus 319 항공기 소형, 120~160석 수용 가능. 내 경험으로 볼 때, 에어버스는 보잉보다 가볍고 훨씬 더 심하게 흔들린다는 것을 알고 있습니다! 이는 난기류가 훨씬 더 심하게 느껴진다는 것을 의미하지만 이것이 비행기를 더 악화시키지는 않습니다. 전정 시스템이 약한 사람들은 가방을 비축하거나 일종의 메스꺼움 약을 복용하는 것이 더 좋습니다!

나는 아마도 15열에 있었고 창가 옆 날개 뒤에 앉아 있었을 것입니다. 나는 지구를 내려다보는 것을 얼마나 좋아하는데, 때로는 그런 화성의 풍경이 펼쳐집니다! 로맨스!

음식/음료.

두 시간도 채 안 되어 우리는 차/커피, 주스/물, 닭고기 또는 치즈 샌드위치를 ​​제공받았습니다. 저는 치킨샌드위치를 ​​선택했는데 꽤 맛있었지만 조금 짰어요. 전반적으로 훌륭한 간식! 짧은 비행에서 물만 제공하는 회사도 알고 있고, 짧은 비행에서 따뜻한 식사를 제공하는 회사도 알고 있습니다.) 하지만 음식에 대한 S7 등급을 낮출 이유가 없습니다. 이 정도면 충분하다고 생각합니다! 비행기를 타고 밥 먹으러 오는 사람들이 정말 이해가 안 돼요! 운송업체는 귀하를 A 지점에서 B 지점으로 배송할 의무가 있지만 케밥과 푸아그라를 먹일 의무는 없습니다!

비행기는 가득 찼습니다. 티켓이 가장 저렴하지는 않지만 모든 것이 거의 정시에 이루어집니다. 나는 시베리아가 지연이 거의 없다는 것을 알고 있기 때문에 티켓이 가장 저렴하지 않음에도 불구하고 사람들이 이 회사를 선택합니다. 그러나 서비스는 최고 수준입니다.

좌석 사이의 공간은 충분합니다. 제가 표준키인데 키가 크신 분들도 편하실 것 같아요. 다시 말하지만, 모든 회사가 이렇게 하는 것은 아닙니다. 많은 회사가 공간을 절약하고 의자를 이동합니다!

자, 이제 다치지 않고 비행을 견디는 방법에 대해 약속된 팁을 쓰겠습니다!

• 가장 먼저, 공항에 일찍 도착하다 - 최소 2시간 전! 교통 체증으로 비행기를 놓치는 것보다 일찍 도착하는 것이 더 좋습니다! 그리고 이것은 여름철에 특히 그렇습니다!
• 큰 수하물을 기내에 반입하지 ​​마세요.- 공간이 부족할 수도 있습니다! 그리고 당신은 3 시간 동안 손에 멀티 쿠커를 들고 날아갈 것입니다 (내 경험상 이런 일이 일어났습니다)
• 액체류를 기내에 반입하세요 100밀리리터를 초과하지 않는 용량- 그렇지 않으면 값비싼 150ml 핸드크림을 가져가게 되어 매우 실망스러울 것입니다! 이 모든 것은 모든 항공사의 규칙에 명시되어 있습니다!
• 미리 좌석을 예약하고,그렇지 않으면 남편과 함께 살롱의 다른 끝에 앉게 될 것입니다! 그리고 객실이 가득 차면 승무원은 아무것도 할 수 없습니다! 탑승권에 표시된 좌석에서 사람을 강제로 이동시켜 귀하와 남편이 함께 앉을 수는 없습니다.)))
• 비행기에서 물을 더 많이 마셔라, 차와 커피는 고도에서 마시는 것이 매우 해롭습니다! 공기는 이미 건조하기 때문에 이러한 음료는 공기를 더욱 건조하게 만듭니다! 그리고 어떠한 경우에도 술을 마시지 마십시오. 이는 고도에서 매우 해롭습니다(법으로 금지되어 있습니다!).
• 정보를 잘 들어보세요, 승무원과 조종사가 말하는 것! 그것은 당신의 생명을 구할 수 있습니다!
• 환승으로 비행하는 경우 비행 간격은 최소 4시간 이상이어야 합니다! 연착이 있고 두 항공편 사이에 1시간의 간격이 있다면 비행기에 탑승하지 못할 가능성이 높습니다!

이 모든 것은 당연한 사실이지만, 어떤 이유에서인지 경험이 많지 않은 많은 여행자들은 비행 준비를 원하지 않으며 자신과 다른 승객 및 승무원에게 많은 불안감을 안겨줍니다! 어떤 항공사를 쓰시면 편향된 의견이 있을 것입니다.) 그리고 저는 다양한 승객들에 대해 충분히 보았습니다. 때때로 당신은 동포들에 대해 정말로 부끄러움을 느낍니다!

업데이트! 2018년 5월 안탈리아에서 모스크바로 가는 항공편입니다!

우리가 안탈리아에서 모스크바 S7로 다시 비행기를 타고 있다는 것을 알았을 때 저는 매우 기뻤습니다! 결국 항공사가 좋고 비행 지연이 거의 없습니다. 기분이 금세 좋아졌습니다! 결국, 안탈리아로 환승하여 AtlasGlobal과 함께한 비행은 그야말로 지옥이었습니다! S7에서는 이런 일이 일어날 줄은 몰랐습니다.

남편과 친구들은 처음으로 S7을 탔고, 나는 즉시 그들이 회사에 만족할 것이라고 결정했고 나는 착각하지 않았습니다!

비행은 예정대로 정확하게 진행되었습니다. 내가 등록할 때 여자에게 남편과 나를 함께 앉혀달라고 요청했지만 우리는 연속해서 좌석을 받았습니다. 하지만 나는 남편과 함께 아무런 문제 없이 비행기 뒷좌석 빈자리로 이동했다.

우리는 AIRBUS A319 비행기를 탔습니다. 비행기는 비즈니스석이 없고 150명을 수용할 수 있는 소형 비행기입니다. 깨끗하고 깔끔하며 확실히 오래되지 않았습니다. 비행은 편안했습니다. 다리 공간도 넉넉하고 의자도 편해요.

우리는 약 3시간 동안 비행했습니다. 그들은 우리에게 따뜻한 음식을 먹였습니다. 하지만 우리는 비행기 뒷좌석에 앉아 있었기 때문에(좌석을 바꿔서) 뜨거운 음식을 선택할 여지가 없었습니다. 물고기만 남았는데 나는 까다로운 승객도 아니고 게다가 어차피 물고기를 골랐을 것이다. (그나저나 엄청 맛있어요)

따뜻한 식사와 점심 식사 전에 그들은 우리에게 주스, 물과 같은 음료를 부어주었습니다. 점심 식사 후에는 차/커피가 제공되었습니다. 나는 음식에 대해 불만이 없습니다. 맛있는! 그리고 사람들도 그것을 좋아했습니다)

오늘날 승객의 85%가 저예산 항공편을 선호하므로 이코노미 클래스 비행기에 음식이 있는지 관심이 있는 사람들이 있습니다. 결국 이 문제는 5~9시간 동안 지속되는 경로와 특히 관련이 있습니다. 또한 여행자는 제공되는 요리의 품질과 범위에 대해 우려하고 있습니다. 이러한 뉘앙스를 더 자세히 살펴 보겠습니다.

항공사는 끊임없는 경쟁 상태에 있습니다. 이러한 이유로 항공사는 승객에게 식사를 제공하는 등 서비스 품질을 지속적으로 개선하고 있습니다. 그러나 저가 항공사를 이용하여 여행하는 경우 고객은 예기치 않게 해당 서비스에 대해 추가 비용을 지불해야 하는 요구 사항에 직면하게 됩니다. 이러한 상황에서도 항공사는 여행자에게 무료 간식과 음료를 제공합니다.

고객에게 전력을 공급할 확률의 첫 번째 조건은 이다. 비즈니스석 승객은 메뉴를 선택하고 레스토랑 수준의 식사를 받습니다. 경제적인 항공편을 선호하는 사람들을 위해 항공사는 표준 기내식을 제공합니다. 그러나 전세 항공편이나 저가 항공사를 이용한 여행은 그러한 기회가 없음을 의미합니다.

별도의 뉘앙스는 승객이 종교적 신념에 따라 음식을 선택하거나 특정 식단을 준수해야 할 필요성에 따라 결정되는 것입니다. 여기에서는 고객이 개별 메뉴를 받을 수 있는 기회를 미리 신청하는 것이 좋습니다. 사실, 이코노미 클래스 비행기의 그러한 음식은 때때로 유료로 판명됩니다.

음식 제공의 또 다른 조건은 비행 시간입니다. 새로 온 사람들은 2시간 동안 비행기를 타면 밥을 주느냐고 자주 묻습니다. 여기에서는 전 세계 항공사의 규칙이 동일합니다. 따뜻한 음식은 여행이 최소 3시간 동안 지속되는 상황에서만 제공됩니다. 따라서 이 경우 고객은 차가운 전채 요리로 제한됩니다. 아래에서는 이러한 메뉴에 대한 특정 옵션을 고려할 것입니다.

3~6시간 비행의 이코노미 클래스 비행기 기내식에는 필수 따뜻한 점심 또는 저녁 식사가 필요합니다. 6시간 이상 지속되는 여행의 경우 항공사는 고객에게 하루에 두 끼의 식사를 제공합니다. 또한, 식사 사이에 요거트나 샌드위치 간식도 제공됩니다.

비행기 주방의 특징

음식은 항공사에 주문할 반제품을 준비하는 특별 서비스 계약에 따라 항공기에 탑승합니다. 케이터링 업체는 음식을 자르고, 준비하고, 포장하고, 일회용 포장지에 포장한 다음 주방 직원이 가열합니다. 음식의 뜨거운 가공은 지상에서 이루어지며, 항공 승무원은 음식을 따뜻한 상태로만 가져옵니다.

비행기가 고도에 도달한 후 기내 주방 직원은 여행자의 식량을 따뜻하게 합니다. 결국 모든 음식은 냉동됩니다. 음식을 가열한 후 그는 각 승객에게 밀봉된 개별 발사 상자를 제공합니다. 여기에서는 각 요리가 별도의 용기에 밀봉 포장되어 있습니다. 관광객은 스스로 음식의 포장을 풀고 먹기 시작한다.

고객 경쟁에서 러시아 대형 항공사인 Aeroflot와 UTair는 기내에서 제공되는 서비스 품질을 놓고 경쟁합니다. 이들 항공사는 독립적으로 메뉴를 개발하고 개인 비축품을 사용하여 준비된 음식을 관광객에게 제공합니다.

여기 여행자에게는 레스토랑의 즐거움과 경쟁할 수 있는 요리가 제공됩니다. 1년에 두 번, 이들 항공사의 셰프는 다양한 기내 음식을 업데이트하고 승인합니다.. 더욱이, 이러한 서비스를 이용해본 관광객들은 이곳의 음식 품질이 훌륭하고, 양이 만족스러울 만큼 충분하다고 확신합니다. 문제를 철저히 이해하기 위해 이코노미 클래스 비행기에서 언제, 무엇을 먹는지 알아 보겠습니다.

비행 시간에 대한 항공사의 제안

항공사별 메뉴에 대해 공부해 볼까요? 여행이 3시간 이상 걸리지 않는 짧은 비행부터 시작해 보겠습니다. 이러한 상황에서 항공사는 승객에게 샌드위치, 유제품, 페이스트리 또는 과자가 포함된 간식을 제공합니다. 이곳의 저가 항공사는 과일, 요구르트 또는 아침용 시리얼로 제한된다는 점을 명심하세요.

무대에서 특정 음식 제안으로 문제를 명확히하는 것이 적절합니다. 사실, 여기서 중요한 점을 고려하는 것이 좋습니다. 전세기 및 저가 항공사의 기내에서는 음료와 소량의 구운 식품만 무료로 제공됩니다. 이코노미 좌석을 선택한 일반 항공편 승객에게는 해당 클래스의 표준 기내식이 제공되지만,

비행시간이 최대 6시간일 경우 항공사에서는 따뜻한 음식을 제공합니다. 여기에서 필수 세트는 고기와 생선 요리, 여러 종류의 반찬과 샐러드 또는 야채를 선택하는 것입니다. 때때로 항공사는 고객에게 해산물을 맛볼 것을 제안하고 식사는 케이크, 패스트리, 사탕과 같은 과자로 끝납니다.

이번에도 저가 항공사는 승객에게 음식을 제공하는 책임을 소홀히 하고 있습니다. 저비용항공사를 이용해본 사람들은 대부분의 항공사가 그때에도 고객에게 요금을 청구하는 것을 선호한다고 말합니다. 영양에 대해 미리 알아보십시오. 결국 공중에서 3-6 시간을 보내야하는 상황에서는 항공 서비스 비용을 초과 지불하지 않고 집에서 음식을 비축하는 것이 적절합니다.

6시간 이상의 장거리 비행에는 메인 코스, 샐러드, 디저트로 구성된 따뜻한 표준 점심 및 저녁 식사가 필요합니다. 게다가 오후에 비행기를 타야 하는 경우에도 항공사는 밤에 기내에서 식사하는 고객을 배제하지 않습니다. 또한 항공사는 승객에게 샌드위치, 뮤즐리, 요구르트 또는 페이스트리와 함께 간식을 제공합니다. 저예산 항공사는 여기에서도 여전히 단호한 태도를 유지하고 있습니다. 기껏해야 고객은 적당량의 부분을 무료로 받습니다. 또한 이곳의 식량 배급은 한 번만 이루어집니다.

음료에 대해서

물론 고객은 비행 중에 음료를 기대하기도 합니다. 회사는 사람들에게 물, 차, 커피, 레모네이드 및 주스를 제공합니다. 경우에 따라 맥주, 와인 또는 샴페인 한 잔이 제공될 수 있습니다. 여행자들의 리뷰에 따르면 기내 커피는 미식가들에게 깊은 인상을 주지 않을 것입니다. 또한, 이 음료의 품질은 항공편 요금 및 좌석 등급에 따라 달라지지 않습니다.

비행 예산에 관계없이 항공사 고객은 이동 중에 음료가 제공될 것으로 예상할 수 있습니다.

정기 항공편을 운항하는 항공사는 항상 항공권 가격에 승객을 위한 음료 가격을 포함합니다. 따라서 예산 비행 중에 고객에게 물이 제공되지 않을 것이라고 걱정하는 것은 바람직하지 않습니다. 주류의 경우, 여행자가 좋아하는 칵테일을 주문할 수 있는 바가 선내에 있습니다. 물론, 그러한 서비스에 대해서는 별도로 비용을 지불해야 합니다.

특별 제공

이제 특별한 영양이 어떻게 작용하는지 간략하게 논의해 보겠습니다. 러시아 항공사의 제안을 고려하면 여기에서 항공사는 제품 범위와 다양성에서 경쟁합니다. 항공시장의 선두주자 " 아에로플로트"16가지 특별 메뉴 옵션으로 승객들을 놀라게 할 것입니다. 여기에서 고객은 무슬림 및 힌두교 음식, 코셔 제품 및 다양한 스타일의 다이어트 요리, 12세 미만 어린이를 위한 음식, 채식 또는 저칼로리 음식을 찾을 수 있습니다.

어린이 메뉴 사전 주문은 항공권 가격에 포함되어 있습니다.

여행자들은 모든 항공사에서 다양한 이유식을 찾을 수 있습니다. 또한 매콤한 양념을 곁들인 요리는 여기서 제외됩니다. 어린이에게는 가금류 또는 쇠고기 육류 제품, 유제품, 야채 및 과일 퓌레, 베이커리 제품이 제공됩니다. 기내 음식 배급은 이유식부터 시작됩니다.

지불의 경우, 다양한 종류의 다이어트에는 특별 음식을 무료로 배포하거나 승객이 추가 비용을 지불해야 합니다. 원칙적으로 어린이용 음식은 항공권 가격에 포함되어 있지만 S7 항공사에서 코셔 음식을 신청하는 것은 유료 서비스가 됩니다.

출발 최소 36시간 전에 개인 취향 선호 사항을 항공사에 알리는 것이 적절하다는 점을 기억하십시오. 항공사는 이러한 통지를 전화로 받는 것을 선호합니다. 여기에서 승객은 항공편 번호와 항공권을 호출하고 추가 서비스를 주문합니다. 또한, 서비스에 대한 요금지급의 필요성과 방법을 동시에 명시하는 것이 적절합니다.

뉘앙스

마지막으로, 비행기에서 음식을 발행하는 절차와 규칙을 규제하는 특정 사항을 정의하겠습니다. 표준 메뉴에는 다진 고기, 버섯 요리 준비, 크림 또는 약용 미네랄 워터를 곁들인 디저트 제공은 포함되지 않습니다. 또한 음식의 칼로리 함량은 계절에 따라 결정됩니다. 겨울에는 운송 업체가 고객에게 주로 고기 진미를 제공하고 따뜻한 계절에는 식단의 기본이 가벼운 식물성 식품과 해산물입니다.

비행기에 실릴 수 있는 제품의 종류는 계절과 계절에 따라 다릅니다.

승객은 비행 시간상 따뜻한 점심을 제공해야 하는 상황에서만 특별 기내식을 주문할 권리가 있습니다. 승객이 건강상의 이유로 또는 기타 이유로 기내에서 즉시 음식을 섭취해야 하는 경우, 사전에 항공사와 이 문제를 논의하는 것이 좋습니다. 그러한 결과가 불가능한 경우, .

특별한 식단이 정해진 규칙을 충족하지 못한다고 걱정하는 것은 바람직하지 않습니다. 항공사는 이러한 종류의 요리 준비를 특정 유형의 요리를 전문으로 하는 레스토랑에 맡깁니다. 또한 이러한 메뉴는 식품 기술 분야의 전문가가 모든 기준을 준수하는지 확인합니다.

비행이 불편함을 주지 않고 즐거운 추억만 남길 수 있도록 사전에 개인의 편안함을 챙기시기 바랍니다. 대략적인 식사 세트는 항공사 담당자에게 문의하여 해당 서비스에 추가 비용을 지불해야 하는지 알아보세요. 항공사를 이용한 첫 비행이 긍정적인 감정만을 가져다주기를 바랍니다.

주요 항공사들은 서로 경쟁하며 기내 서비스를 개선하여 고객에게 건강하고 만족스러운 메뉴를 제공하고 있습니다.
불행하게도 저가 항공사나 전세 항공기의 저가 항공편은 일반적으로 무료 음식 배급을 제공하지 않습니다.
음식 준비 및 가공은 지상에서 이루어지며, 승무원은 냉동 반제품만 가열합니다.
일부 주요 항공사는 비행 중에 준비된 구운 식품으로 고객을 만족시킵니다.
비행 시간이 최대 3시간인 경우 승객에게는 샌드위치와 페이스트리만 제공됩니다.
정기 항공편 기내 표준 따뜻한 점심 식사