체코의 음식. 프라하 최고의 아침 식사 프라하에서의 아침 식사

조만간 프라하로 여행을 계획하고 계시다면, 이 멋진 도시에서 멋진 아침 식사를 즐길 수 있는 다섯 곳의 장소 목록을 꼭 읽어보세요.

프라하는 훌륭하고 보편적인 관광 도시입니다. 이곳에 오면 결코 실망하지 않을 것입니다. 젊은이들이 많고 백조도 더 많은 제방 위의 상쾌한 칵테일이 있는 무더운 여름, 공원과 정원에 황금빛 나뭇잎이 물드는 아름다운 가을, 박람회의 반짝이는 장식과 멀드 와인이 있는 멋진 겨울, 튤립이 만발한 봄. 매 턴! 이 빨간 지붕과 날카로운 첨탑은 어느 계절에도 잘 어울립니다!

따라서 프라하에서 어떤 아침에 일어나든(여름, 가을, 겨울, 봄 - 원하는 것을 선택하세요), 이 아침 식사 장소 선택이 여러분에게 유용할 것입니다!

Pidivadlo 학생 극장에 인접한 작은 카페. 분홍색으로 조각된 프레임의 대형 거울과 크리스탈 샹들리에가 벽의 무심한 석고와 거대한 나무 테이블 상판과 공존합니다. 그리고 건물을 재건축하는 동안 사람들은 원래 요소와 인테리어 항목 중 일부를 보존하려고 노력했기 때문입니다.

조식은 평일 16:00까지, 주말 13:00까지 제공되며, 그 이후에는 와인이나 맥주와 함께 즐길 수 있는 샐러드와 스낵으로 구성된 저녁 메뉴가 제공됩니다. 네, 네, 저녁에는 귀여운 커피숍이 시끌벅적한 청년 바로 변신합니다!

또한 여기에서는 일반적으로 제철 딸기와 과일을 곁들인 파이, 크림을 곁들인 우아한 케이크 등 맛있는 페이스트리 간식을 찾을 수 있습니다.

* 커피 감정가를 위한 정보 - 이 음료는 베를린 로스터인 Five Elephant에서 제공됩니다.

Letohradská 44, 프라하 7

근무시간:

월 16:00 – 24:00
화~금 08:00 - 24:00
토~일 09:00 - 24:00

번역하면 Prádelna는 세탁물을 의미합니다. 하지만 제 생각에는 이 두 기관 사이에는 공통점이 없는 것 같습니다. 이곳은 내부에 테이블 두 개와 외부에 테이블 3개가 더 있고, 주방이 미터 단위로 있고 가격도 똑같이 저렴한 작은 커피숍입니다.

원하는 대로 맞춤 설정할 수 있는 특별 조식 메뉴가 있습니다. 계란을 베이스로 파마산 치즈를 곁들인 것을 추천하는데, 여기 유리 머그잔에 너무 귀엽게 담겨 나와요. 그런 다음 베이컨, 치즈, 햇볕에 말린 토마토, 버터, 구운 토마토, 소시지 등 마음(또는 위)이 원하는 모든 것을 추가하세요. 가장 중요한 것은 제 시간에 멈추는 것입니다! 창문을 보는 것을 잊지 마세요. 소녀들은 항상 거기에 달콤한 트럼프 카드를 가지고 있습니다.

슬라비코바 21

근무시간:

월~토 09:00 – 24:00
일 09:00 – 23:00

프라하의 토요일 아침 옵션. 현지 맛, 농장에서 갓 수확한 별미, 야생화를 원하시나요? 그렇다면 이곳이 당신을 위한 곳입니다!

어떤 사람들에게는(여기서 내 집게손가락이 나를 가리키고 있습니다) 이것은 완전한 의식입니다. 일찍 일어나 빈 아침 트램을 타고 배고픈 제방으로 가십시오. 아무리 일찍 도착하더라도 이미 끓어 오르는 군중이 있고 커피, 신선한 빵 및 꽃 향기를 맡을 것입니다.

운이 좋다면 고리버들 프랑스 바구니에 야채, 딸기, 유제품 및 기타 "자연의 선물"을 채울 수 있습니다. 하지만 단지 관광객이라면 여기로 오셔서 커피와 잼을 곁들인 따뜻한 빵, 강 전망을 즐기세요! 그건 그렇고, 빵을 살 때 빵을 하나 더 가져다가 흰색 깃털이 달린 미녀에게 주황색 부리를 먹이면 매우 기뻐할 것입니다!

나플라브카, 프라하 2

근무시간:

토요일 08:00 – 14:00

그리고 또 하나의 변화하는 장소. 아침에는 아침 식사, 점심에는 점심 메뉴, 저녁에는 음악과 칵테일이 제공됩니다. 이 모든 것이 프라하 홀레쇼비체(Holesovice)에 있는 눈에 띄지 않는 코브라 바입니다. 인테리어는 매우 미니멀하고 회색입니다. 그러나 요리와 요리 제공은 즉시 이것에 대한 우울함에서 벗어날 것입니다.

조식은 일주일 내내 제공되지만, 주중은 11시까지, 주말은 15시까지 제공됩니다. 메뉴는 고정되어 있으므로 매일 들러서 시금치나 캐나다 팬케이크를 곁들인 오믈렛을 드실 수 있습니다!

밀라디 호라코베 688/8

근무시간:

월~금 08:00 – 02:00
토요일 10:00 – 02:00
일 10:00 – 24:00

프라하의 주요 명소 중 하나는 체코 국가 요리입니다. 솔직히 말해서 체코에는 고유의 독창적인 요리가 없습니다. "너클"이라고도 알려진 "멧돼지 무릎"은 바이에른에서도 인기가 있고 체코인이 사랑하는 굴라시는 헝가리에서 왔으며 소시지는 프라하의 구석구석에서 판매되는 것은 순전히 오스트리아 테마입니다. 하지만 여기에서는 어떻게 든 특히 맛있게 요리합니다. 체코 수도에서 3일 동안 우리는 솔직히 맛없는 레스토랑을 단 한 곳도 만나지 못했다고 바로 말씀드리겠습니다.

구시가 광장 – 프라하에서 가장 맛있는 레스토랑이 주변에 집중되어 있습니다

이 기사는 프라하에서 식사할 장소에 관한 것입니다. 당연히 유명한 체코 맥주와 프라하의 오래된 맥주 홀이 거의 전설적이기 때문에 그것의 별도 부분이 여기서 마실 장소에 전념할 것입니다.

프라하의 맥주 레스토랑

예, 예, 모든 프라하 시설에서는 맥주 한 잔을 부어 줄 것이며 모든 곳에서 그것이 눈에 띄지는 않더라도 최소한 즐거울 가능성이 있습니다. 하지만 이 장에서는 맥주가 우리에게 특히 맛있어 보였지만 동시에 음식도 괜찮았던 장소에 대해 이야기하겠습니다. (그래서 이 장을 순전히 "맥주 프라하"가 아니라 "레스토랑"이라고 불렀습니다)

유 즐라티케이 온바이스

이 레스토랑은 매우 편리한 위치에 있습니다. 거의 올드 타운 광장에 있지만 동시에 걸어서 지나갈 수는 없습니다. 우리는 손님이 "도중"이 아니라 주로 사전 예약을 통해 이곳에 왔다는 것을 알았으며 이는 검증된 좋은 시설의 표시입니다.

또한, 우리가 방문했던 프라하의 모든 카페와 레스토랑 중 U Zlaty Konvice의 스타일이 제가 가장 기억하는 스타일이었습니다. 이것은 박제 동물, 사슴뿔이 포함된 "사냥 스타일"의 체코 요리의 고전적인 식당입니다. , 벽의 절반을 덮고 있는 곰 가죽, 무거운 목재 가구. 일반적으로 분위기 있고 정통합니다.

레스토랑 U Zlaty Konvice

메뉴: U Zlaty Konvice에서는 다양하고 편리합니다. 전 세계 여러 언어로 번역되었으며 모든 위치에 번호가 매겨져 있습니다. 즉, 귀하의 언어로 마음에 드는 요리를 선택하고 웨이터에게 그 번호를 알려주십시오.

아주 부드럽고 맛있는 너클("멧돼지 무릎")이 있습니다. 사실, 반찬은 약합니다-절인 고추 두 개. 가장 맛있는 양배추 조림을 원하시면 별도로 주문하셔야 합니다. 올드 보헤미안 스타일의 마늘 수프도 추천하는데, 아주 맛있다고 합니다.

U Zlaty Konvice의 맥주는 Krušovice를 맛보았습니다. 부드럽고 전혀 씁쓸하지 않습니다. 뚜렷한 뒷맛은 없지만, 이 가벼움과 쓴맛이 전혀 없는 것이 매력적이다. 그리고 네, 리터 맥주잔은 확실히 강해요 :)

레스토랑 주소: Melantrichova 477/22

프라하의 많은 레스토랑과 마찬가지로 가격은 (다른 유럽 수도에 비해) 양이 매우 많기 때문에 그다지 높지 않습니다. 2인용 저녁 식사로 약 800 CZK(30유로)를 남겼습니다.

유 트라이 루지

맛있고 저렴하게 식사할 수 있는 프라하 중심부의 또 다른 국민맥주 레스토랑. 그건 그렇고, 현지인이 우리에게 추천했으며 이미 식당에 대한 어느 정도의 신뢰를 얻었습니다.

U tri ruzi(문자 그대로 "세 개의 장미")에는 3층이 있다는 점을 즉시 강조하겠습니다. 3층을 기억하세요. 각 층의 웨이터가 특정 층의 이익의 일정 비율을 받는다는 가정이 있기 때문에 "1 층"직원은 더 많은 방이 있는지에 대해 특별히 이야기하지 않습니다. 이는 매우 이상합니다. 입구에 줄을 서니 웨이터가 기다리라고 한다 무료 좌석, 2층과 3층 테이블은 비어있습니다. 우리는 이 사실을 알고 있었기 때문에 2층에 거의 혼자 앉았습니다.

레스토랑 U Tri Ruzi

"Three Roses"는 매우 좋은 요리를 제공합니다. 고기가 많고 큰 너클은 소금에 절인 양배추 스튜와 함께 제공되며 빵의 굴라시는 매우 부드럽고 만족스럽고 고기 요리 외에도 맛있는 러시아 스타일 피클이 있습니다.

맥주도 맛있지만 U Zlaty Konvice만큼 기억에 남지는 않습니다.

주소: Husova 232/10

유 플레쿠(U Fleku)

약 500년의 역사를 지닌 전설적인 프라하 레스토랑 양조장. 여기에는 항상 많은 사람들이 있으며 매우 넓은 지역과 여러 개의 홀에도 불구하고 좌석이 거의 없습니다. 그리고 이 흥분의 이유는 단 하나, 바로 맥주입니다. 나는 이 음료의 감정가나 팬은 아니지만 이제 1000년부터 U Fleku 양조장에서 생산된 맥주의 맛을 인식합니다. 그것은 전혀 쓰지 않으며 커피와 매우 유사한 특이한 맛이 있습니다. U Fleku 맥주를 독특하고 기억에 남게 만드는 것은 바로 이러한 커피 향입니다.

레스토랑 양조장 U Fleku

U Fleku에서는 손님들에게 음료를 선택할 권리가 주어지지 않으며, 테이블에 앉으면 즉시 맥주 머그잔과 메뉴만 가져다줍니다. 사람도 많고 웨이터도 많고(동시에 모든 손님에게 시간을 할애하고 심지어 농담까지 함) 소음도 많고 여전히 컨베이어 벨트 같은 느낌이 들지만 이것에주의를 기울이지 말고 소음을 내고 모두와 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다. 이곳은 실제 체코 맥주 홀의 분위기를 더욱 돋보이게 합니다. 공을 굴릴 수 있는 레스토랑을 선호한다면 절대 여기가 아닙니다. 화요일 오후에 모스크바 시내의 라운지 바에 앉아보세요 :)

U Fleku의 음식은 맥주만큼 훌륭하지는 않지만 괜찮습니다. 소시지, 튀긴 허리, 체코 감자 팬케이크 (벨로루시 사람들이 체코 감자 팬케이크도 있다는 것을 알고 있는지 궁금합니다.), 매우 풍성한 수프 (감자와 마늘).

U Fleku에서는 예약을 통해 양조장 투어를 예약할 수 있습니다. 10명 이상의 그룹만 받고, 특정 시간(10:00부터 16:00)에만 받습니다. 여행 비용은 1인당 200 CZK입니다.

주소: Kremencova 1651/11

일반적으로 우리는 시간이 부족했기 때문에 술집에서 이러한 시설을 방문할 수 있었습니다. 우리는 또한 Strahov Monastery에 위치한 Peklo 레스토랑을 적극 추천했습니다. 그곳의 맥주는 체코 최고의 맥주 중 하나로 소문났습니다. 포럼과 주제별 사이트에서는 맥주 바인 U Medvidku와 Vytopna에 대해 잘 설명했습니다(여기의 맥주와 음식은 평범하지만 웨이터가 제공하지 않고 레스토랑 전체를 통과하는 철도의 장난감 기차로 배달됩니다).

프라하의 로맨틱 레스토랑

프라하는 순전히 "비인간적인 부분으로 배를 채우고, 맥주로 모두 채우고, 시끄럽고 떨어지는 것"에 관한 것처럼 보이지만, 이 도시에는 쉽게 데이트 저녁을 보낼 수 있는 조용하고 아늑한 장소가 많이 있습니다. 아니면 그냥 편히 앉아 계세요.

캐서롤

체코 표준에 따른 세련된 요리를 제공하는 도시 중심부에 있는 레스토랑입니다. 여기의 부분은 복잡한 방식으로 제공되고 아름답게 장식되어 있으며 웨이터는 매우 친절하며 전체 메뉴에 대해 자세히 설명하고 조언을 해줄 것입니다.

캐서롤 레스토랑에서 서빙할 요리 준비하기

여기에서는 좋은 와인을 마시고(시식도 주문할 수 있습니다), 국가 요리가 가미된 요리를 먹을 수 있지만 도시의 다른 곳에서는 찾을 수 없는 요리(허니 양파 소스를 곁들인 갈비뼈, 감자 마늘 소스를 곁들인 오리 요리, 부드러운 양고기.

일반적으로 여기에는 체코 펍의 무모함이 없으며 모든 것이 아늑하고 조용하며 우아하며 각 손님은 자신의 접근 방식을 가지고 있습니다. 위에 쓰여진 모든 것에서 알 수 있듯이 우리는 그것을 좋아했고 추천했습니다.

주소: Karlova 147/44

벨코프레보르스키 믈린

프라하 성 쪽의 카를교와 매우 가까운 작은 레스토랑입니다.

나는 현지 요리를 별로 추천하지 않습니다. 맛있지만 뛰어난 것은 없으며 가격도 가장 저렴하지 않습니다. 하지만! 여기 앉아서 커피 한 잔이나 와인 한 잔을 마시는 것은 확실히 가치가 있습니다. 왜냐하면 이곳은 매우 분위기 있기 때문입니다. 내부, 베란다, 그리고 이곳의 주요 하이라이트는 천천히 회전하는 오래된 방앗간의 바퀴입니다. 강. 물소리, 카를교의 전망, 아름다운 인테리어 - 훌륭한 조합입니다.

레스토랑 – 입구의 방앗간과 나무 그늘의 베란다

이곳에서 결혼기념일을 축하한 친구들이 있어요. 그렇습니다. 이것이 바로 이 장소에 적합한 종류의 행사입니다.

주소: Hroznova 489/3

유 즐레이트 스터드네

글쎄, 전통에 따르면 파노라마 레스토랑에 대해 조금. 우리는 이미 기사에서 프라하 레스토랑의 전망, 특히 U Prince에 대해 간략하게 이야기했습니다. , 여기서는 U Zlate Studne에 중점을 둘 것입니다. 레스토랑은 프라하 성 근처에 위치하고 있으며 아름다운 전망 테라스를 갖추고 있습니다. 하지만 동시에 맛있기도 해요. 물론 모든 유사한 레스토랑처럼 저렴하지는 않지만 유럽에서 가장 아름다운 도시의 요리, 서비스 수준 및 파노라마의 조합은 확실히 그만한 가치가 있습니다.

레스토랑 U Zlate Studne

메뉴는 말하자면 "럭셔리"입니다. 푸아그라, 캐나다 랍스터, 검은 철갑상어 캐비어입니다. 시음 세트가 있지만 단품요리도 주문할 수 있습니다.

그런 곳에서는 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다.

주소: 프라하 1 - 레서 타운. 골든웰호텔 4층

프라하의 길거리 음식

체코의 수도에는 작은 노점과 식당에서 매우 맛있는 음식이 있습니다. 여기에는 진저브레드를 곁들인 클래식 캐러멜 사과와 모든 단계에서 찾을 수 있는 전국 trdelniki가 포함됩니다.

Trdelnik(또는 Trdlo)은 불완전하게 말아진 Sinabon 빵과 유사한 전통적인 체코 페이스트리입니다. 특히 아이스크림, 바닐라 크림 또는 누텔라와 같은 첨가물과 함께 섭취하면 더욱 맛있습니다. 하나의 trdelnik의 평균 비용은 60-65 CZK입니다.

프라하에서 가장 인기 있는 길거리 음식인 trdeltiki의 모습입니다.

또한 프라하의 모든 중앙 거리에서는 돼지고기 냄새가 납니다. 작은 야외 식당에서는 정강이를 만들고(식당에서처럼 통째로 제공하지 않고 조각으로 잘라서 제공합니다) 소시지를 튀기기 때문입니다. 튀긴 치즈와 감자 팬케이크를 자주 찾을 수 있습니다.

구시가지 광장의 박람회

결론

위의 텍스트에서 알 수 있듯이 우리는 이탈리아 요리보다 체코 요리에 더 사랑에 빠졌습니다. 여기의 모든 것은 간단하지만 맛있고 매우 만족스럽습니다. 프라하에는 저렴한 맥주 바, 작은 카페, 세련된 레스토랑이 집처럼 아늑하고 친절합니다.

당신의 생각을 생각할 때, 서로를 알아가는 데 최소한 40%의 시간을 투자하십시오. 향토 요리, 그녀는 정말 그만한 가치가 있습니다.

추신: 기사가 도움이 되었다면 예약으로 이동하여 여행에 맞는 호텔을 예약해 주시면 감사하겠습니다. 감사합니다!

체코의 국가적 자부심인 전통 요리를 맛보지 않고는 체코의 아름다움을 완전히 이해할 수 없습니다. 그러나 가장 겸손한 레스토랑이라도 들어가면 별도의 메뉴로 충분할 다양한 맥주 스낵은 물론이고 다양한 첫 번째 및 두 번째 코스에 압도됩니다.

그건 그렇고, 체코 국가 요리 중 가장 맛있고 유명한 요리를 모두 맛보기로 결정했다면 엉덩이와 허리에 몇 센티미터 더 추가해야합니다. 여기 음식은 칼로리와 포만감이 매우 높습니다. 체코인들은 다양한 방법으로 조리된 고기(가금류, 수렵육, 돼지고기, 쇠고기)를 매우 좋아합니다. 그리고 레스토랑의 양이 너무 많아서 2인분 요리 1개를 쉽게 주문할 수 있습니다. 남은 것은 정확히 무엇을 주문할지 결정하는 것뿐입니다.

우리는 확실히 시도해 볼 가치가 있는 전통 체코 요리 중 가장 유명하고 맛있는 TOP 10 요리를 소개합니다.

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구운 돼지 무릎

전통적인 맛있는 요리(Pečené vepřové koleno)는 이탈리아의 스파게티나 우즈베키스탄의 필라프와 비슷하며 진정한 미식 브랜드입니다. 향긋하고 육즙이 풍부하며 장밋빛 뼈에 붙은 돼지 무릎살은 완성되었을 때 무게가 거의 1kg에 달하며 일반적으로 2~4인분으로 주문됩니다. 모든 레스토랑과 펍에서 준비되지만 양 고추 냉이, 토마토, 마늘, 조미료, 수많은 소스와 그레이비 등 다양한 방식으로 제공됩니다.

맥주와 함께 겨자와 양 고추 냉이를 곁들인 구운 다리 가격은 200 CZK입니다. 무릎만 주문하는 경우 비용은 150-160 CZK입니다.

만두

만두는 체코 국가 요리의 성지입니다. 가장 흥미로운 점은 이 요리가 처음에는 오스트리아와 독일 요리에 속했지만 오늘날에는 요리의 상징인 체코 공화국의 국가 요리가 되었다는 것입니다. 본질적으로 이것은 긴 반죽 조각(밀가루로 반죽하거나 감자를 첨가하여 반죽한 것)을 다량의 물에 삶거나 찐 것입니다. 그런 다음 덩어리처럼 십자형으로 자르고 다음과 같은 반찬으로 제공됩니다. 같은 구운 무릎. 흥미로운 점은 만두 자체가 중요하지 않고 맛이 밝지 않지만 고기와 소스와 함께 메인 요리의 모든 맛을 완벽하게 흡수한다는 것입니다.

글쎄, 만두에 달콤한 베리 시럽을 붓고 과일로 장식하면 맛있는 디저트를 얻을 수 있습니다. 만두는 5~20크라운으로 저렴합니다.

기억하다! 체코의 부분은 넉넉하므로 한꺼번에 모든 것을 주문하려고 서두르지 말고 2-3인당 1코스의 비율로 두 번째 코스를 수강하는 것이 좋습니다.

익사한 사람들, 클로바시, 틀라첸키

크래커, 칩, 견과류와 같은 맥주 스낵은 실제 체코 스낵인 맛있는 고기 소시지에 비하면 아무것도 아닙니다! 일반적으로 다양한 소스와 함께 구워서 제공됩니다.

체코에서 꼭 먹어봐야 할 가장 인기 있는 소시지는 다음과 같습니다.

메뉴판에서 우펜치처럼 보이는 익사육은 상당히 힘이 센 돼지갈비를 식초 양념에 담가서 만든 것으로, 그 밝은 맛 때문에 맥주와만 마신다.

클로바사(klobasa)라고도 알려진 튀긴 소시지는 맛이 덜 거친 제품입니다. 이 맛있는 소시지는 그 자체로도 좋지만 거품이 나는 음료와 결합하면 정말 환상적입니다.

Tlachenka(및 체코어 - tlacenka)는 돼지 다리, 혀 또는 내장으로 만들어 식초와 함께 먹는 강한 젤리 고기 또는 힘을 연상시키는 고기 요리입니다. 서빙할 때 후추, 양파, 식초로 간을 하세요.

조언! 체코 공화국의 술집과 레스토랑에서는 음식이 항상 아침에 준비되며 신선하게 준비된 음식만 제공됩니다. 따라서 가장 유명한 요리를 맛보고 싶다면 아침이나 점심 시간에 가까워서 식사하는 것이 좋습니다. 저녁이 되면 첫 번째 수요에 맞는 현지 별미의 흔적이 전혀 남지 않습니다.

참고: 소시지는 프라하 거리에서 판매되는 경우가 많습니다. 이것은 오래된 전통이므로 한 손에 소시지를 들고 명소를 바라보는 수많은 씹는 관광객들에 체코 수도는 전혀 놀라지 않습니다. 거리 구색 중에서 바이에른, 올드 프라하, 프라하, 바츨라프 소시지를 맛보는 것이 좋습니다. 가격은 50~80 CZK입니다. 가격에는 만두 또는 빵과 소스(마요네즈, 머스타드, 케첩)가 포함됩니다.

베프로-크네들로-젤로

현지 별미를 선의로 맛보기로 결정했다면 돼지고기 무릎 하나로는 실패할 수 없습니다. 만두와 함께 제공되는 양배추 조림을 곁들인 튀긴 돼지고기 요리인 Vepřo-knedlo-zelo와 같은 풍성한 요리를 레스토랑에서 꼭 주문해 보세요.

일반적으로 어깨나 등심 부분을 요리에 사용하고 향신료에 절인 후 먼저 프라이팬에 볶은 다음 오븐에서 굽습니다. 베이킹 과정에서 돼지 고기에 국물과 생성 된 주스를 부어 결과 고기가 매우 부드럽고 육즙이 많으며 문자 그대로 녹습니다. 체코인들은 일반적으로 돼지고기를 좋아하고 능숙하게 요리하는데, 돼지고기는 양고기나 쇠고기보다 훨씬 저렴합니다. 글쎄, 반찬으로 양배추 조림은 독일과 마찬가지로 장르의 고전입니다.

이 전설적인 요리는 스트라호프 수도원에서 단 140크라운에 주문할 수 있습니다.

체코 수프

체코에 있으면서 현지 수프인 폴레브키(polevki)를 맛보지 않는 것은 진짜 범죄입니다. 여기의 첫 번째 코스는 매우 만족스럽고 풍부하며 맛있습니다. 그들은 정당하게 국가의 재산으로 간주될 수 있습니다. 액체 투명한 수프는 체코인에 관한 것이 아닙니다. 여기에서는 두꺼운 첫 번째 코스가 존중되며 적절한 일관성을 만들기 위해 일반적으로 야채 퓌레, 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루 매시가 추가됩니다. 흥미로운 맛을 더해주는 수프에 사용되는 특이한 재료는 구운 효모입니다.

메모! 종종 수프는 빵 롤에 담겨 제공됩니다. 꼭 시도해 보세요. 매우 아름답지만 가장 중요한 것은 맛있습니다!

체코에서 가장 인기 있는 첫 번째 코스는 다음과 같습니다:

체스네치카 – 마늘과 훈제 고기가 들어간 향긋하고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 수프

Pivní polévka – 맥주와 치즈 크루통을 곁들인 오리지널 수프

Bramboračka – 유명한 감자와 버섯 수프; 그건 그렇고, 이것은 전통적으로 빵에 제공되는 것입니다.

쿨라이다(Kulajda) – 버섯과 감자를 넣고 사워 크림으로 맛을 낸 걸쭉한 스튜에 삶은 달걀을 곁들입니다.

체코 수프 1인분 가격은 40 CZK 이상입니다.

굴라시

체코 요리 중 가장 인기 있는 요리 목록에 헝가리 전통 요리가 포함된 이유는 무엇일까요? 사실, 체코인들은 오랫동안 그것을 스스로 빌려왔고 그것을 정말로 사랑하고 존경해 왔습니다. 케이터링 시설에서는 다양한 종류의 굴라시를 찾을 수 있습니다. 굴라시는 전통적인 쇠고기와 돼지고기뿐만 아니라 송아지 고기, 토끼 고기, 양고기, 냉햄으로도 만들어집니다. Szegedinsky, 농촌, 사냥, 슬로바키아어, 헝가리어 및 기타 유형의 굴라시가 있습니다. 정통 체코 식당에서 변형된 요리 중 하나를 맛보는 것이 좋습니다. 이는 관광 요리가 아니므로 지역 주민을 대상으로 하는 레스토랑에서 찾는 것이 가장 쉽습니다.

예를 들어 만두를 곁들인 필스너 쇠고기 굴라시 200g의 가격은 100-120 CZK입니다.

잉어튀김

체코인들은 어떤 형태로든 돼지고기의 열렬한 팬임에도 불구하고 이곳에서는 생선도 존중받습니다. 특히 잉어 튀김(메뉴 - pečený kapr)을 맛보는 것이 좋습니다. 이 특정 요리는 크리스마스 축제 테이블의 필수 요소입니다. 구운 송어(Pečený pstruh)도 거부해서는 안 됩니다.

물고기 1마리 가격은 110-150 CZK입니다.

올로모우츠 치즈케이크

치즈는 체코에서 특히 맥주 안주로 사랑받고 있습니다. 하얀 곰팡이가 핀 카망베르를 연상시키는 부드러운 에르멜린 치즈와 피브니 시르, 즐라타 니바 등의 치즈도 꼭 맛보세요.

하지만 가장 먼저 맛보아야 할 가장 중요한 치즈 요리는 빵가루를 입혀 튀긴 올로무키 치즈입니다. 올로무카 치즈 자체는 체코에서만 생산되며 특유의 불쾌한 냄새가 있지만 튀기면 완전히 사라집니다. 올라무크 치즈 치즈는 특히 맥주와 양파를 곁들인 일반 호밀빵과 잘 어울립니다.

타타르 소스를 곁들인 튀긴 치즈(150g) 1인분 가격은 120-150 CZK입니다.

트르들로

주로 거리에서만 "바보"라고도 알려진 trdelnik 또는 trdlo를 맛볼 수 있습니다. 이 달콤한 페이스트리는 풍부한 효모 반죽으로 만들어지며, 금속 밀방망이에 말아서 그릴이나 오븐에서 튀겨냅니다. 완성된 트르들로를 밀방망이에서 꺼내 설탕, 양귀비 씨, 다진 견과류 또는 향기로운 코코넛 플레이크를 뿌립니다.

이름은 다르지만 비슷한 패스트리가 헝가리와 슬로바키아의 거리에서 구워지고 판매된다는 것이 흥미 롭습니다.

Trdlo 하나의 가격은 45-50 CZK이고, 맛에 Nutella를 추가하면 60 CZK입니다.

슈트루델

체코 공화국에는 많은 국민 디저트(바노치키, 콜라체 등)가 있음에도 불구하고 맛과 수요의 선두주자는 메뉴에서 "závin"이라는 단어로 알아볼 수 있는 오래된 독일-오스트리아 슈트루델입니다.

그들은 과일, 딸기, 코티지 치즈 등 얇게 압연 이스트를 넣지 않은 반죽에 다양한 충전재를 포장하여 최고 수준에서 여기에서 준비합니다.

매년 관광객들은 역사적 유산, 장엄한 건축물, 국가 요리를 즐기기 위해 프라하로 모여듭니다. 체코 공화국의 위치가 형성에 영향을 미쳤습니다. 요리 전통. 수세기에 걸쳐 체코의 음식 문화는 서쪽의 독일-오스트리아 요리, 남쪽의 헝가리 요리, 동쪽의 슬라브 요리의 영향을 받아 발전해 왔습니다. 서쪽에서는 소시지와 양배추 요리가 체코 요리로, 남쪽에서는 수프와 굴라쉬, 동쪽에서는 죽과 밀가루 요리로 들어왔습니다. 프라하에는 독창적인 요리를 선보이는 식당이 많아 맛있고 저렴하게 식사할 수 있는 곳을 선택하기가 어렵습니다.

어떤 국가 요리를 시도해 볼 가치가 있습니까?

얼핏 보면 체코 요리는 너무 단순해 보인다. 육류 및 가금류 요리, 감자 및 반죽 제품으로 구성됩니다. 이 진미는 체코의 주요 음료인 맥주와 완벽하게 어울립니다. 체코인들은 자신들의 국가 요리가 "고기-만두-맥주"라는 삼위일체에 기반을 두고 있다고 말합니다.

수프는 국가 요리에서 중요한 위치를 차지합니다. 체코인들은 걸쭉하고 진한 육수 베이스의 수프와 양배추, 신 우유 또는 사과를 첨가하여 달콤하고 신맛이 나는 퓌레 수프를 좋아합니다. 대부분의 방문객은 빵에 담긴 수프에 만족합니다.

체코 전통 수프	설명
Bramborova Polevka 또는 bramboracka	훈제 고기 또는 버섯을 선택하여 진한 감자 수프를 즐겨보세요. 드레싱에는 사워 크림과 밀가루가 사용됩니다. 빵에 가장 자주 제공됩니다.
굴라소바 폴레브카	굴라쉬 수프. 수프는 쇠고기, 돼지고기, 가금류(때로는 토끼 고기)를 기본으로 합니다. 고기 외에도 때로는 닭고기 또는 오리 곱창이 수프에 추가됩니다. 빵에 담아 제공됩니다.
세스네코바 폴레브카	마늘 수프. 수프의 농도는 달걀을 풀어서 만듭니다. 계란 없이 이 수프를 묽게 만드는 버전도 있습니다.
코프로바 폴레프카	사워 크림과 많은 허브가 첨가 된 신 우유를 넣은 딜 수프. 효과적인 숙취 해소제로 간주됩니다.
시불로바 폴레프카	치즈와 말린 빵 조각을 곁들인 양파 수프. 수프의 기본은 고기 국물이고 양파는 라드에 튀겨집니다.

멧돼지 무릎, 꿀 갈비, 스비치코바는 인기 있는 국가 요리의 두 번째 코스입니다. 따라서 체코인들은 메인 코스로 고기 요리와 반찬을 선호합니다.

전통 메인 코스	설명
구운 돼지 무릎 (Pecene veprove koleno)	요리는 돼지고기 너클로 준비됩니다. 전통적인 요리법은 먼저 양파, 마늘, 양념을 추가하여 국물이나 맥주에 끓인 다음 굽는 것입니다.
꿀에 구운 돼지갈비 (Pecena veprova zebirka v medu)	이 요리의 가장 중요한 것은 꿀을 베이스로 한 매리네이드입니다. 갈비뼈를 굽기 전에 완전히 절인됩니다.
베프로-네들로-제들로	요리는 구운 돼지고기, 만두, 양배추로 구성됩니다. 서빙하기 전에 접시에 그레이비를 넉넉하게 붓습니다.
스빅코바 나 스메타네	어린 쇠고기(안심)를 소스로 끓인 요리입니다. 준비의 첫 번째 단계는 고기를 매리 네이드에 2 일 동안 넣는 것입니다. 소스는 크림이나 사워 크림을 첨가하여 고기 국물에 야채를 끓인 것입니다.

체코인들이 가장 좋아하는 메인 코스로는 빵가루를 입힌 돼지갈비 튀김, 구운 돼지 간, 만두를 곁들인 쇠고기 굴라시, 구운 오리 또는 거위, 로즈마리를 곁들인 양고기, 구운 잉어 또는 송어 등이 있습니다.

체코 반찬에 대해서도 이야기해야합니다. 반찬은 만두와 그 밖의 모든 것의 두 부분으로 나뉩니다.

체코의 모든 자존심이 강한 주부는 감자, 빵, 과자 등 최소한 3가지 종류의 만두를 요리하는 방법을 알고 있습니다.

체코 지역마다 고유한 준비 방법이 있습니다. 그러나 일반적으로 만두는 물을 찌거나 끓여서 조리되며 다양한 재료가 반죽 같은 덩어리로 구성됩니다. 표현력이 부족한 맛으로 인해 만두는 메인 요리의 모든 풍미 뉘앙스를 흡수합니다.

전통 반찬	설명
브람보로바 사건	으깬 감자. 걸쭉한 소스를 곁들인 고기 요리와 잘 어울립니다.
브람보로브 흐라놀키	체코식 감자튀김 변형.
크로케티	튀긴 감자 볼. 다른 형태가 있을 수 있습니다.
Dusene zeli(양배추 조림) 및 Dusene kysane zeli(사우어크라우트 조림)	반찬의 기본은 소금에 절인 양배추입니다. 접시로 따로 드셔도 됩니다. 너클, 구운 갈비, 오리고기와 가장 잘 어울립니다.
파졸로브 러스키	삶거나 끓인 녹두.

체코 요리에는 전통적인 맥주 스낵도 포함됩니다. - 방문객들이 기꺼이 지지하는 수백 년 된 전통입니다. 스낵의 목표는 두 가지뿐입니다. 음료의 미묘한 맛을 강조하고 다음 잔을 주문하고 싶은 갈증을 불러 일으키는 것입니다.

전통 맥주 스낵	설명
절인 헤르멜린	러시아어로 번역하면 헤르멜린은 담비를 의미합니다.” 흰색 곰팡이가 있는 부드럽고 지방이 많은 치즈의 일종입니다. 치즈는 프랑스 카망베르 맛이 나요. 전채는 식물성 기름과 향신료로 만든 매리 네이드에서 2 주 동안 준비됩니다. 치즈는 양파, 마늘, 올스파이스, 후추, 백리향, 칠리 고추, 월계수 잎, 페페로니 고추에서 절묘한 향을 얻습니다.
유토피아	2주 동안 재워둔 기름진 고기 소시지입니다. 그런 다음 세로로 자르고 얇게 썬 토마토, 절인 양파, 달콤한 고추, 절인 오이 및 페퍼로니 고추에 넣어 제공됩니다.
올로모우츠 치즈케이크	독특한 맛과 향을 지닌 숙성된 커드 치즈입니다. 버터를 곁들인 토스트와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
쇠고기 타르타르	달걀 노른자를 곁들인 생 쇠고기. 향신료로 양념하고 빵과 함께 제공됩니다.

가장 인기 있는 음료인 맥주의 가격은 0.5리터당 14~40 CZK입니다.

레스토랑 주소: Taborska 389/49, Praha 4.

영업 시간 : 11.00부터 24.00까지

카페 오보크니 스베토조르

프라하 최초의 카페는 1992년에 설립되었습니다. 현재 네트워크에는 도시 전역에 9개의 카페가 포함되어 있습니다. 제과의 구색은 샌드위치, 패스트리, 케이크, 아이스크림 등 매우 다양합니다. 디저트 가격은 40~70 CZK로 적당합니다.

저렴한 가격은 방문객을 놀라게하지 않습니다. 체인은 우수한 평판을 얻고 있으며 제품의 신선도와 품질을 모니터링합니다.

자세한 내용과 주소는 Ovocny Svetozor 네트워크 공식 웹사이트를 참조하세요.

프라하의 맥주 생산지

체코 최초의 양조장은 1087년에 문을 열었습니다. 전통에 따르면 그 당시 맥주 생산자들은 경쟁사의 음료를 맛보았습니다. 음료가 자신의 취향에 맞지 않으면 광장 바닥에 쏟아졌고 생산자는 막대로 맞았습니다.

중세부터 맥주는 국가의 상징으로 여겨져 왔습니다.

그리고 천년이 지난 지금, 체코의 수도에는 구석구석에 맥주 바와 레스토랑이 있습니다. 그 수가 너무 많아서 여행자가 어디로 가야할지 선택하기가 어렵습니다.

술집 이름	설명	주소	근무 시간
양조장 겸 레스토랑 'U Fleku'	프라하에서 가장 유명한 맥주홀. 15세기에 문을 연 같은 이름의 양조장이 있습니다. 독점 제품 중에는 카라멜 맛이 나는 진한 진한 맥주가 있습니다.	크레멘코바 1651/11	매일 10.00부터 23.00까지
맥주집 “At St. Thomas”(U Sv. Tomase)	전설에 따르면 이 양조장은 1352년 승려에 의해 설립되었다고 합니다. 시설에 도착하면 한 번에 "Brannik" 머그잔 2개를 주문하세요.	레텐스카 33/12	매일 11시부터 24시까지
맥주집 'U Kalicha'	이 시설은 Jaroslav Hasek이 소설 "선한 군인 Švejk의 모험"에서 언급했습니다. 시설의 가격이 높기 때문에 이곳에서 체코인을 만나기가 어렵습니다. 펍의 주요 "전시물"은 "유휴"맥주입니다.	나 보지스티 1733/12	매일 11시부터 23시까지
맥주집 'U Cerneho Vola'	정신을 느끼기 위해 여기에 올 가치가 있습니다 오래된 프라하. 대부분 체코인들이 이곳에서 휴가를 즐깁니다. 반 리터 Smichovsky 머그잔은 편안한 시간을 보내는 데 도움이 됩니다.	로레탄스케 남. 107/1	매일 10시부터 22시까지
맥주 집 "At the Golden Tiger"(U zlateho tygra)	이 시설의 명성은 방문객인 Bill Clinton과 Vaclav Havel에 의해 가져왔습니다. 시설 내 장소는 사전에 예약되어야 합니다. 시음에 꼭 필요한 것은 Pilsen Urquella 머그입니다.	후소바 228/17	매일 15:00부터 23:00까지
양조장 “Pivovarsky dum”	이전에는 양조장에 대해 아는 사람이 거의 없었지만 이제 소유자는 새로운 양조 제품으로 방문객과 주민들을 끊임없이 놀라게합니다. 가장 특이한 위치는 kavove pivo와 샴페인 맥주-pivny sekt입니다.	제크나 15	매일 11시부터 23시까지
레스토랑 겸 비어홀 'U 메세나세'	이전에는 이 시설은 엘리트만을 위한 시설이었습니다. 그는 티코 브라헤(Tycho Brahe), 다이아나 공주, 체코슬로바키아와 독일의 고위 관리들이 방문했습니다. 이곳의 모든 웨이터는 알코올 함량이 가장 높은 맥아 음료인 달콤쌉싸름한 버드와이저를 반드시 제공합니다.	Malostranske nam. 261/10	매일 10시 30분부터 23시까지
레스토랑-비어홀 '유스타레파니'	이 시설은 프라하 주민들이 가장 좋아하는 곳으로 간주됩니다. 여기에 맥주를 붓는 이유는 촘촘한 거품이 연필이 떨어지는 것을 방지하기 위함이다. 밝은 색상의 연인 Staropramen, Gambrinus, Velvet, Krusovice가 여기에 모입니다.	미칼스카 441/9	매일 11시 30분부터 23시까지

체코 수도의 특이한 카페

프라하에는 체코 요리를 제공하는 전통 식당이 많이 있습니다. 하지만 독특한 분위기와 신비한 역사를 지닌 시설을 아는 사람은 거의 없습니다.

시설명	설명	주소	노트
중세 선술집 “브라반트 왕에서”(Krcma U krale Brabantskeho)	1375년에 문을 연 프라하에서 가장 오래된 여관. 여기에는 앤티크 가구, 해골, 촛대가 분위기를 더해줍니다. 설립의 주요 특징은 중세 쇼입니다. 쇼 프로그램 비용은 8유로입니다.	썬노프스카 198/15	자세한 내용은 웹사이트
원시 레스토랑 Pravek	동굴 벽화, 석재 의자, 동물 가죽 등 이 모든 것이 방문객을 석기 시대로 안내합니다. 여기는 수저도 없고 손으로 먹어야 합니다.	Sokolska 60 (쇼가 열리는 곳입니다)	-
오래된 보헤미안 레스토랑 “Monastic Tavern”(Klasterni senk)	지역 주민들은 따뜻함, 편안함, 평온함의 분위기 때문에 이 곳을 좋아합니다. 레스토랑은 기존 Brzhevnovsky 영토에 위치해 있습니다. 수도원. 승려들은 설립을 위해 빵을 직접 굽습니다. 그리고 여기 돼지 무릎이 이 도시에서 최고예요.	마켓스카 1/28	자세한 내용은 웹사이트에서 확인하세요
맥주 바 The PUB	바의 각 테이블에는 맥주 분배 시스템이 설치되어 있습니다. 웨이터를 기다릴 필요도 없고, 마시는 잔의 양이 기계로 계산됩니다.	벨레슬라비노바 3	자세한 내용은 웹사이트에서 확인하세요
레스토랑 "기관차 창고"(Vytopna)	그리고 지역 주민, 관광객들은 의심 할 여지없이 기뻐할 아이들과 함께 시설을 방문합니다. 각 테이블에는 레일이 연결되어 있고 기관차가 주문을 받습니다. 각 기관차는 한 번에 12개의 머그잔을 가져옵니다.	Vaclavske nam. 56(팰리스 피닉스)	-
바 “코요테”(코요테 프라하)	이곳은 연인들을 위한 공간이에요 밤의 유흥. 이 식당의 주요 특징은 바 카운터에서 바텐더들의 불 같은 춤을 추는 것입니다.	남성 이름스티 2	웹 사이트의 세부 정보 (러시아어 버전이 있음)
카페, 바, 레스토랑 OBLACA	이 시설은 복원된 66m 높이의 Žižkov Tower 내부에 위치해 있습니다.	타워 파크 프라하, Mahlerovy sady 1	자세한 내용은 웹사이트에서 확인하세요

마지막으로

체코와 수도 프라하는 프랑스나 이탈리아처럼 미식가의 천국으로 여겨지지 않습니다. 그러나 동시에 현지 레스토랑과 카페에서는 여행객들에게 체코 국가 요리로 풍성하고 맛있고 저렴한 식사를 제공합니다. 체코 전역과 마찬가지로 프라하의 일부 지역도 규모가 크며 가격도 적당합니다.

프라하는 갓 양조한 맥주로 유명하며 다양한 전통 스낵과 함께 맛보면 좋습니다. 프라하에서는 낮과 밤에 영업하는 곳이 거의 없으므로 영업 시간을 미리 알아보는 것이 좋습니다. 그리고 인기 있는 식당에서는 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다.

프라하에서 저렴하고 맛있게 식사하는 방법: 비디오

프라하는 상대적으로 사람이 적은 아늑한 유럽 국가인 체코의 수도입니다. 높은 레벨가격과 수많은 관광 명소. 이것은 놀랍도록 아름답고 우아한 도시입니다.

프라하는 당연히 세계에서 가장 신비로운 도시 중 하나로 간주됩니다. 거의 모든 건물, 건축 기념물또는 거리는 그 자체로 신비롭고 신비한 이야기, 일년 내내 어떤 날씨에도 전 세계의 관광객을 끌어 모으고 있습니다.

프라하의 고대 거리를 걷다 보면 동화 속 왕국에 와 있는 듯한 느낌을 받게 됩니다. 현지 레스토랑과 카페는 군침이 도는 냄새와 합리적인 가격으로 관광객을 유혹합니다.

체코 요리는 전 세계적으로 유명하기 때문에 프라하를 방문하는 관광객들은 대부분의 시간을 미식 프로그램에 할당하고 무엇을 시도해야 할지, 무엇을 나중에 떠날 수 있는지 미리 관심을 갖고 있습니다.

기사에서 Kidpassage는 지역 요리 명소와 프라하의 음식 가격에 대해 알려줄 것입니다.

음식 중에서 프라하에서 시도해야 할 것

체코 요리에는 매우 고대 역사. 가장 가까운 이웃의 영향을 받아 발전했고 그들로부터 많은 것을 받아들였습니다. 예를 들어, 굴라쉬는 헝가리에서 체코 요리로, 슈니첼은 오스트리아에서 빌려왔고, 양배추 조림과 사과를 곁들인 거위 구이는 독일에서 빌려왔습니다.

체코 요리 전통은 주로 슬라브에 뿌리를 두고 있기 때문에 이곳에서는 전통적인 방식으로 준비된 많은 수프와 고기 요리를 찾을 수 있습니다. 그러나 전통적인 요리법에 따라 조리된 소스는 요리의 맛에 고유한 맛을 더합니다.

오늘날 건강한 식습관은 전 세계적으로 유행하지만 체코 요리는 그 원칙에 완전히 부합하지 않습니다. 모든 전통 음식은 칼로리가 높고 포만감이 높으며 지방이 많습니다. 요리는 일반적으로 만두와 함께 제공되며 맥주를 많이 곁들여 먹습니다.

이 지역에서는 돼지고기, 송아지 고기, 토끼, 칠면조 고기 요리를 선호합니다. 먼저, 고기를 많은 양의 양념을 첨가하여 다양한 소스에 절인 다음 조림, 삶기, 굽거나 튀겨냅니다.

체코 레스토랑에서는 모든 것을 한꺼번에 맛보고 싶은 유혹을 느낄 수 있습니다. 서두르지 말고 여러 가지 요리를 주문하세요. 이곳의 양이 너무 많아서 하나가 2인분보다 충분하기 때문입니다. 음식은 프랑스 레스토랑만큼 정교하지는 않지만 매우 포만감을 줍니다.

Polévky (수프)는 다양한 조미료가 풍부하고 풍부한 것이 선호됩니다. 너무 두꺼워서 소스와 쉽게 혼동될 수 있습니다. 수프를 꼭 주문하세요:

코프로바 폴레프카- 요구르트를 곁들인 딜 수프에 사워 크림과 허브를 곁들여 먹습니다.
Dršťková 폴레프카- 돼지 곱창 수프.
브람보로바 폴레프카- 훈제 고기와 버섯을 넣은 감자 수프.

Hlavní Chod 또는 두 번째 코스는 오랫동안 절인 고기로 준비됩니다. 꼭 시도해 볼 가치가 있는 요리는 다음과 같습니다.

Pečené vepřové 콜레노- 구운 돼지고기 너클. 전통요리의 시그니처 요리. 주문하실 경우, 서빙 무게가 보통 1kg 이상이라는 점을 염두에 두세요.
페첸 카츠나- 구운 오리. 새는 통째로 조리되어 소금에 절인 양배추와 함께 제공됩니다.
Svíčková nasmetaně- 가장 유명한 것 중 하나 체코 요리. 이것은 쇠고기나 돼지고기를 소스에 찍어 끓인 요리입니다. 맛의 주요 역할은 야채 조림으로 준비한 소스를 휘핑하여 퓌레로 만드는 것입니다. 그런 다음 사워 크림과 베리 소스를 소스에 추가합니다. 이 요리는 만두와 함께 제공됩니다.
Hovězí guláš s knedlíkem- 만두를 곁들인 쇠고기 굴라시. 고기는 매우 두꺼운 그레이비로 끓입니다. 밀가루 또는 감자 만두가 반주로 제공됩니다.

체코는 맥주로 세계적으로 유명합니다. 이곳에서는 수백 년 동안 고대 조리법에 따라 양조되었습니다. 현재 운영되는 양조장 중 하나는 12세기에 설립되어 여전히 작동하고 있으며 이곳에서 Chodovar라고 불리는 맥주를 양조합니다.

이 양조장은 "Hodovar" 바위의 유명한 레스토랑에 위치하고 있습니다. 프라하를 걷다 보면 어디에서나 맥주 레스토랑을 만나게 될 것입니다. 꼭 들러서 다음과 같은 다양한 맥주를 맛보세요.

필스너 우르켈- 가장 유명한 맥주로, 맥아와 허브의 풍부한 맛을 지닌 연한 황금색의 맥주로 약간 쓴 뒷맛이 있습니다.
버드와이저 부드바르-심층 발효 맥주, 홉과 모라비아 맥아로 양조됩니다.
남자 이름 16세기부터 양조되어 온 인기 맥주입니다.

믿을 수 없을만큼 맛있고 향긋한 스낵이 맥주와 함께 제공됩니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다.

틀라첸카- 고기와 내장으로 만든 힘줄입니다.
그릴로바네 클로바스키- 향긋하고 바삭한 크러스트를 곁들인 구운 소시지.
Pivni sýr obložený- 맥주 치즈. 빵, 치즈, 생선, 양파로 만든 오리지널 스낵입니다.

프라하에서 식사하는 데 드는 비용은 얼마인가요?

이 나라를 여행할 계획을 세울 때 대부분의 관광객은 프라하에서 무엇을 시도해야 할지, 비용은 얼마인지 궁금해합니다. 다른 유럽 국가와 가격을 비교해 보면 유럽 평균보다 약간 낮다고 말할 수 있습니다.

그러나 이곳이 수도이기 때문에 프라하의 식품 가격은 먼 도시나 다른 체코 휴양지의 다른 곳보다 약간 높을 것이라는 점을 기억해야 합니다.

가장 높은 가격의 음식은 프라하 1 지역의 레스토랑과 카페에서 찾을 수 있으며 가장 저렴한 점심 식사는 프라하 7, 9, 10에서 주문할 수 있습니다. 이 지역의 메인 코스 가격은 평균 108 CZK입니다.

체코의 수도에서는 상대적으로 저렴한 시설을 찾을 수 있습니다. 조금 더 멀리 이동할 가치가 있습니다. 관광 루트, 산책을 하면서 동시에 프라하 원주민의 생활 방식을 살펴보세요. 현지인들이 선호하는 식당을 찾으면 운이 좋을 것입니다.

가격 차이가 매우 큽니다. 예를 들어, 센터에서 점심 식사 비용이 500 CZK이고, 그 곳에서 멀리 떨어진 곳, 몇 블록 떨어진 곳에서 매우 배불리는 점심 식사 비용은 150-200 CZK입니다.

지역 주민이 많은 레스토랑에서는 관광객을 대상으로 한 레스토랑보다 양이 훨씬 많고 가격이 저렴하며 서비스가 조금 더 간단해질 것입니다. 프라하에서는 항상 모든 취향과 예산에 맞는 식사 장소를 찾을 수 있습니다. 프라하에서 가장 저렴한 음식은 길거리에서 파는 음식입니다.

유용할 것입니다:

수도의 중심에는 구시가 광장과 바츨라프 광장이라는 두 개의 광장이 있습니다. 이러한 영역은 자신의 영역 외에도 건축 앙상블중세 건물과 군침이 돌게 하는 매콤한 향기로 관광객의 눈길을 사로잡습니다.

명소를 방문하기 전에 풍성하고 맛있는 간식을 먹을 수 있는 노점이 바로 여기에 있습니다.

그렇다면 배가 고프고 시간이 없다면 프라하에서 무엇을 먹어야 할까요?

가장 인기 있는 것은 올드 프라하 햄 또는 프로슈토 디 프라가(Prosciutto di Praga)입니다. 이것은 꼬치에 구운 돼지고기 햄입니다. 수완이 풍부한 상인들은 관광객을 위한 비법을 생각해 냈습니다. 햄의 가격은 100g당 약 80CZK이지만 부분의 무게는 최소 0.5kg입니다. 그리고 우리의 수완이 풍부한 관광객들은 탈출구를 찾았습니다. 그들은 여러 사람을 위해 한 접시를 구입합니다.

다른 스낵 중에서 강조할 가치가 있는 것은 다음과 같습니다.

트르들로- 60-70 CZK. 이것은 매우 흔한 체코 별미로, 본질적으로 단순한 효모 반죽 덩어리에 가루 설탕이나 견과류를 뿌린 후 나무 침에 구워냅니다.
소세지- 1회 제공량당 70 CZK부터. 구워서 겨자로 코팅하고 빵 안에 넣습니다.
브람보라크- 300g당 70 CZK부터 이것은 감자 팬케이크를 연상시키는 전통 요리입니다.
스마자크- 50 CZK부터. 튀긴 치즈이지만 길거리 버전은 단순한 치즈 샌드위치입니다.
맥주- 0.5L당 50 CZK부터.
커피- 컵당 35 CZK부터.

표준 메뉴 가격이 100 CZK를 조금 넘는 모든 관광객들에게 인기 있는 McDonald's, BurgerKing 및 KFCA는 말할 것도 없습니다.

매일 식사를 위해 이러한 식당을 추천할 수는 없지만 도시의 저렴한 간식을 원할 경우 이러한 옵션이 이상적일 수 있습니다. 특히 이곳의 음식은 항상 신선하고 그 구성은 오랫동안 모든 사람에게 알려져 왔으며 줄을 서지 않고도 빠르게 먹을 수 있기 때문입니다. 그리고 오래 기다렸다웨이터

생선 요리를 좋아하는 분이라면 Nordsea 생선 비스트로()에 주목해 보세요. 샐러드, 애피타이저, 메인 코스, 해산물 샌드위치 - 항상 고품질이며 저렴합니다.

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카페와 레스토랑의 가격 프라하 2019

관광객이 프라하 디저트를 하나도 맛보지 않았다면 프라하에 가본 적이 없다는 의견이 있습니다. 거의 모든 거리에서 향기로운 페이스트리나 디저트를 즐기고 커피 한 잔을 마실 수 있는 아늑한 페이스트리 가게나 빵집을 찾을 수 있습니다.

안에 관광 센터, 다른 곳과 마찬가지로 가격은 다소 부풀려져 있으며 디저트 제공 비용은 85-120 CZK이며 커피 숍의 평균 가격은 대략 다음과 같습니다.

미국식 - 25 CZK부터;
라떼 - 30 CZK부터;
치즈케이크 - 60 CZK부터;
티라미수 - 50 CZK부터.

방문하고 싶다면 프라하 카페, 그런 다음 맛있게 먹고 조금 절약할 수 있는 몇 가지 기능에 주의하세요.

평일에는 많은 카페와 레스토랑에서 "데니 나비케"를 제공합니다. 이것이 우리의 비즈니스 점심 옵션입니다. 메인 코스, 샐러드, 디저트가 포함된 점심 세트 가격은 150-200 CZK입니다.

프라하에서 일함 많은 수의체인 카페: 맥도날드, 스타벅스, 일리 카페. 일반적으로 수도 중심부의 모든 쇼핑 센터에 위치해 있습니다.

체코 전통 과자를 좋아한다면 Mala Strana의 카페테리아나 Ovocný Světozor 제과 체인을 방문해 보세요. 이 체인점은 도시 주민뿐만 아니라 많은 관광객에게도 사랑받고 있습니다.

디저트와 커피는 Slavia(Smetanovo nábřeží, 2), Louvre(Národní 22), Myšák(Vodičkova 6 31)와 같은 유명한 카페에서 조금 더 비쌉니다.

맥주 한 잔의 가격을 보고 카페 가격을 알아보세요. 이 음료의 가격이 40 CZK 이상이면 저렴한 점심 식사를 할 수 없습니다. 또 다른 표시는 메뉴가 어떤 언어로 작성되어 있는지입니다. 러시아어의 경우 여기 가격은 아마도 관광객을 대상으로 하며 크게 부풀려져 있을 것입니다.

주문하지 않은 여분의 간식이나 바구니가 테이블 위에 있는지 항상 주의 깊게 살펴보세요. 이것을 커버라고 합니다. 일반적으로 다음과 같습니다. 빵과 파테 또는 소스가 담긴 바구니를 가져옵니다.

당신은 이것이 선물이라고 순진하게 믿었고 그 비용은 30-60 CZK라는 것이 밝혀졌습니다. 커버에는 향신료, 소스, 때로는 수저 세트도 포함될 수 있습니다. 메뉴판에 적혀있지만 글씨가 너무 작아서 알아보기 어렵습니다.

팁은 일반적으로 청구서에 이미 포함되어 있지만 언급되지 않는 경우가 많습니다. 따라서 "služby", "service", "přirážka", "přirážka k ceně", "10%"라는 문구가 있는지 주의 깊게 살펴보세요.

프라하 카페의 평균 가격은 다음과 같습니다.

수프 - 중앙 지역은 40-60 CZK, 기타 지역은 30-40 CZK;
멧돼지 무릎 - 250 CZK부터;
메인 코스 - 중앙은 129 CZK, 기타 지역은 89-129 CZK;
샐러드 - 50 CZK부터;
닭고기 - 60 CZK부터;
생선 요리 - 80 CZK부터;
맥주 (0.5 l) - 30 CZK부터;
커피 - 30 CZK부터.

훌륭한 요리와 높은 수준의 서비스를 제공하는 레스토랑의 청구서는 약 400-500 CZK입니다. 멀리 떨어진 곳에 등산로, 동일한 수준의 서비스를 제공하는 레스토랑에서는 절반 가격의 가격을 제공합니다.

많은 프라하 레스토랑에서는 90-150 CZK의 일일 메뉴를 제공합니다. 프라하에서도 같은 종류의 메뉴를 선보이는 중국집이 인기가 많다. 이곳의 요리는 70 CZK부터 시작하여 크고 저렴합니다.

체코 요리를 선보이는 프라하 최고의 레스토랑

이 도시에서는 말 그대로 모든 단계에서 케이터링 시설을 찾을 수 있습니다. 하지만 손님과 여행자는 대개 무엇을 알고 싶어합니다. 최고의 레스토랑프라하의 체코 요리.

요청 시 인터넷은 수많은 카페와 레스토랑 목록을 생성하며 모두 최고입니다. 그들이 말하는 것처럼 맛과 색상에 따라 다르지만 프라하에서 체코 요리가 제공되는 관광 리뷰 장소에서 가장 유명하고 자주 발견되는 장소를 나열하겠습니다.

맥주집 "U Fleku"- 프라하에서 가장 오래되고 가장 비싼 레스토랑으로, 서면 출처에서 처음 언급된 곳은 1499년으로 거슬러 올라갑니다. 그리고 1843년부터 유명한 "Fleck" 라거가 이곳에서 양조되기 시작했습니다.

이 식당에는 다른 종류의 맥주가 없습니다. 8개의 객실은 각각 디자인이 다르며 고유한 이름과 역사가 있습니다.

맥주를 주문할 때 손님 앞에 Becherovka 한 잔을 묻지 않고 놓는 것이 관례입니다. 맥주와 함께 먹으면 지방이 많은 음식을 소화하는 데 도움이 된다고 합니다.

하지만 주의하세요. 주류 가격이 높기 때문에 분명히 청구서에 포함될 것입니다. 메뉴는 매우 다양하며 서비스는 비교적 빠릅니다. 프라하 최고의 체코 요리가 이곳에서 준비된다고 합니다. 대략적인 메뉴 가격:

멧돼지 무릎 - 420 CZK;
맥주 치즈 - 99 CZK;
다양한 차가운 전채 요리 - 149 CZK;
튀긴 소시지 - 159 CZK;
“플렉(Fleck)” 라거 - 59 CZK;
오늘의 수프 - 69 CZK.

주소: Křemencova 1651/11, 110 00 Praha 1-Nové Město. 가장 가까운 트램 정류장은 5번 Myslíkova입니다. 가장 가까운 지하철역은 Národní třída이며, 여기서 500m를 걸어가야 합니다.

레스토랑 U Bansethů- 테이블 중 하나는 항상 그의 작품 "The Adventures of the Good Soldier Švejk"에서 이 시설을 언급한 J. Hasek을 위해 예약되어 있다는 사실로 유명합니다. 이 레스토랑은 매우 맛있는 라이트 맥주를 양조합니다. 합리적인 가격의 전통 체코 요리:

굴라시 - 90 CZK;
직접 만든 크래클링을 곁들인 만두 - 80 CZK.

설립 주소: Tborská, 389/49.

레스토랑 양조장 U dvou kocek- 이곳에서는 저렴한 가격으로 맛있는 전통 요리를 제공합니다.

체스카 바슈타 - 249 CZK (모듬 훈제 오리, 돼지고기, 송아지 고기가 들어간 거대한 요리입니다).
멧돼지 무릎 - 249 CZK.

레스토랑 주소: Uhelny, 10

맥주집 "U Kalicha"- 『선병 슈바이크의 모험』에 등장해 누구나 다 아는 인기 레스토랑. 있는 관광시설입니다 전설적인 역사그리고 꽤 높은 가격.

맥주 집 “At the Black Ox”(U Certého Vola)- 현지인들이 방문하기 좋아하는 레스토랑으로, 옛 프라하의 정신을 느낄 수 있습니다. 여기서 시간이 멈춘 것 같습니다. 당신은 과거에 있는 자신을 발견합니다.

주소: Loretánské nám. 107/1, 118 00 프라하 1.

점심 식사 장소를 선택할 때 일반적으로 식당 앞에 걸려 있거나 창에 표시되는 메뉴를 보고 가격으로 탐색할 수 있습니다. "러시아어" 버전에서는 가격이 체코 버전보다 높기 때문에 메뉴의 가격을 꼭 비교하세요.

이런 사실은 관광지의 식당에서 꽤 자주 발생한다. 현지인이 방문하는 시설에서는 이를 수행하는 것이 관례가 아닙니다. 체코에서는 식당에 더 이상 빈 자리가 없으면 낯선 사람과 함께 테이블에 앉는 것이 관례입니다.

수표를 받은 후 서두르지 말고 모든 내용을 주의 깊게 읽고 메뉴와 비교하십시오. 추가 식사나 맥주가 배정될 수 있습니다.

2019년 제품 가격

프라하에는 유명한 유럽 슈퍼마켓이 많이 있습니다 소매 체인 Tesco, Globus, Kaufland, Makro, Billa, Albert, Lidl, Penny Market 등이 있습니다. 다음은 프라하 슈퍼마켓의 평균 음식 비용입니다.

이름	무게(수량)	가격, CZK
야채와 과일
오렌지	1kg	20.00부터
바나나	1kg	25.00부터
배	1kg	40.00부터
레몬	1kg	45.00부터
딸기	1kg	60.00부터
사과	1kg	20.00부터
토마토	1kg	30.00부터
양배추	1kg	15시부터
파	1단	10시부터
사탕무	1kg	35.00부터
샴피뇽 버섯	1kg	65.00부터
감자	1kg	14시부터
전구 양파	1kg	14시부터
낙농
우유	1리터	18시부터
사워 크림	200g	28.00부터
치즈	200g	25.00부터
케 피어	0.5리터	18시부터
코티지 치즈	230g	20.00부터
단단한 치즈	1kg	130.00부터
육류 및 육류 제품
치킨 필렛	1kg	110.00부터
돼지고기	1kg	150.00부터
양고기, 쇠고기	1kg	250.00부터
닭 시체	1 PC	65.00부터
훈제 소시지	1kg	130.00부터
소세지	1kg	150.00부터
베이커리 제품
혈액 요소 질소	1 PC	4시부터
빵	1 PC	22.00부터
다른
달걀	10개	30.00부터
코젤 맥주	0.5리터	11시부터
버드바이저 맥주	0.5리터	15시 50분부터
초콜릿	100 그램	20.00부터
가방에 주스	1리터	25.00부터
광천수	1.5리터	12시부터
코카콜라	0.5리터	26.00부터

프라하의 이유식

아이와 함께 프라하에 갈 때는 즉시 식사 구성을 계획하는 것이 좋습니다. 아이가 아주 작다면 단일 성분 퓌레를 찾는 데 문제가 발생할 수 있습니다.

지역 상점에서는 통조림을 쉽게 찾을 수 있습니다. 유아식, 세계 모든 제조업체의 건조 시리얼 및 우유 혼합물. 여기서 고기 퓨레는 4개월부터 권장됩니다.

어린이가 있는 가족의 경우 주방이 딸린 아파트를 예약하는 것이 가장 편리합니다. 프라하의 음식 가격은 상대적으로 저렴하므로 아이들을 위해 직접 요리를 할 수 있습니다.

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