Відкрити ліве меню оахака. Оахака-де-Хуарес – найіндійське місто Мексики Свята та події в Оахаку

До приходу іспанців на місці сучасної Оахакі були поселення сапотеків та міштеків, що знаходилися у сфері впливу сусіднього міста, відомого зараз як Монте-Альбан.

Колоніальна Оахака була заснована в 1532 іспанськими переселенцями, що прийшли слідом за Ернаном Кортесом. Спочатку вони започаткували місто під назвою Антекера (Antequera), Оахака досі відома під прізвисько «Зелена Антекера» (Verde Antequera).

Місто отримало свою нинішню назву лише в 1832 році, а з 1872 року стало офіційно іменуватися Оахака-де-Хуарес на честь національного героя Мексисі Беніто Хуареса, який народився неподалік.

Визначні пам'ятки

У місті цікаві церква Ex Convento de Santo Domingo, побудована між 1570 і 1608 рр., яка раніше служила домініканським монастирем. Як і в інших сейсмонебезпечних регіонах, церкву Санто-Домінго оточують товсті кам'яні стіни.

Між Porfirio Díaz та Tinoco y Palacios розташований ринок просто неба Mercado Sánchez Pascuas.

Неподалік церкви знаходиться музей історії та культури Museo Regional de Oaxaca з колекціями, що охоплюють цивілізацію Сапотеків, Міштеків та Ольмеків, а також колоніальний і революційний періоди історії. Однією з вражаючих колекцій є зібрання коштовностей, виявлених під час розкопок у Монте-Альбані у гробниці № 7 у 1930-ті роки.

В Оахака можна відвідати будинок-музей національного героя Мексики Беніто Хуареса - Casa de Benito Juarez. Беніто народився в скромному сапотекському селі Guelatao, розташованому за 60 км на північний схід від Оахака. Батьки померли, коли дитині було 3 роки, а у віці 12 років Беніто знайшов роботу в будинку книжкового палітурника Антоніо Салануєва в Оахака. Майстер побачив у хлопчику великий потенціал та допоміг здобути освіту. У будинку Салануева збереглися палітурна майстерня та кілька пам'ятних речей Беніто. Музей відкритий для відвідувачів з вівторка по п'ятницю з 10:00 до 18:00, з суботи до неділі з 10:00 до 17:00. Вхідна плата складає 35 песо, по неділях безкоштовний вхід (ціни вказані на червень 2011 р.).

Художній музей Rufino Tamayo Museum з колекцією предметів доіспанського періоду подарував місту Оахака його найвідоміших художників Руфіно Тамайо. Графік роботи музею: пн.-пор., Зб. з 10:00 до 19:00, перерва з 14:00 до 16:00; Нд. з 10:00 до 15:00.

Околиці Оахакі

Однією з головних визначних пам'яток Оахака є археологічний комплекс Монте-Альбан (Monte Alban), розташований за 9 км від міста і покликаний ЮНЕСКО об'єктом Всесвітньої спадщини. Монте-Альбан розташований на невисокому гірському хребті в долині Оахака і є поселенням доколумбового періоду. Монте-Альбан було засновано 500 р. до зв. е. індіанськими народами Сапотеками і був першим містом Месоамерики.

Другим за значимістю археологічним комплексом регіону Оахака є поселення Мітла (Mitla), розташоване за 40 км від міста Оахака. На відміну від Монте-Альбана, що височіє на вершині гори, місто Мітла було побудовано в низині долини. Археологічні розкопки Мітли можна умовно розділити на дві частини: північну, де розташована церква San Pablo, побудована іспанцями в 16 ст. Периметр палацу становить 37 на 6,4 метра і оточений 6 колонами з каменю вулканічного походження. Раніше ці колони підтримували дах. Неподалік палацу знаходяться гробниці, де були поховані первосвященики та правителі цивілізації Сапотеків.

У 9 км від Оахакі в містечку Санта-Марія-дель-Туле (Santa María del Tule) росте дерево El Árbol del Tule з найтовстішим у світі стволом. У 2011 р. дерево включили до попереднього списку об'єктів Світової спадщини.

Кухня

Традиційною стравою оахакської кухні вважається Xóchitl - суп, приготований з патисонів, квіток патисонів та кукурудзи. Страву можна скуштувати в ресторані Maria Bonita, розташованому на Alcalá 706B на північ від центру міста.

Щоб скуштувати найсмачнішу мексиканську кухню, варто зайти в ресторан Los Danzantes. Тут спеціалізуються на стравах з качки, а ще мають свій власний бренд мескаль (mezcal) - традиційного мексиканського напою, що виробляється зі збродженого соку агави.

У ресторані Casa Oaxaca готують чудовий тако з качки з соусом моле та тамалес з оленини. Ресторан розташований у центрі міста на Constitución 104A. Невеликий ресторан La Olla спеціалізується на оахакських делікатесах - від тако з кактуса (cactus tacos) до креветок, приготовлених в гострому соусі (camarones a la diabla). Ресторан розташований на Reforma 402.

Транспорт

Вартість проїзду на міських автобусах складає 3,50 песо. Зі станції Terminal de Autobuses de Primera Clase до вулиць Juárez та Melchor Ocampo, розташованих у 3-х кварталах на схід від головної площі міста, Zócalo, відправляються автобуси Juárez. Автобуси Tinoco y Palacios або JP García прямують до Tinoco y Palacios, за 2 квартали на захід від Zócalo.

Автобуси, що курсують між автовокзалом Terminal de Autobuses de Segunda Clase, і центром міста, прямують перевантаженими вулицями - а подорожувати ними також швидко, як дійти до центру пішки.

Таксі за поїздку містом обійдеться в 35-40 песо.

Як дістатися до Оахаки

В Оахаку є два основних автобусні термінали - термінал Terminal de Autobuses de Primera Clase, де базуються компанії класу люкс UNO та ADO GL, компанії першого класу ADO, OCC та компанія другого класу Cuenca. У другому терміналі, Terminal de Autobuses de Segunda Clase, базуються компанії другого класу: Fletes y Pasajes та Estrella del Valle/Oaxaca Pacífico, що виконують маршрути далекого прямування. Є ще й третій термінал Sur Bus Station, де базуються компанії Sur and AU.

Квитки продаються в касах, розташованих у центрі міста:

  • на вулиці Calle 20 de Noviembre 103 (графік роботи: пн.-сб. з 10:00 до 22:00; нд. з 8:00 до 16:00);
  • на Valdivieso 2 (графік роботи: пн.-сб. з 10:00 до 22:00; нд. з 8:00 до 21:00).
  • Автобуси, що відправляються з терміналу Terminal de Autobuses de Primera Clase до узбережжя Оахака, прямують довгим шляхом через місто Саліна-Крус. Є й швидший спосіб дістатися до прибережних міст Пуерто-Ескондідо (вартість проїзду 30 песо, час у дорозі 6 год; ціни вказані на червень 2011 р.) та Пошутла – на мікроавтобусах по шосе № 131 та № 175, відповідно. Компанія Express Service організовує автобусне сполучення в Пуерто-Ескондідо 9 разів на день з 5:00 до 21:00, компанія Tranportes Villa del Mar - 6 разів на день з 6:30 до 17:00.

На авто

Шосе № 135D відгалужується від автостради № 150D, що з'єднує Мехіко та Веракрус. Дорога пролягає від північної частини гір Сьєрра-Мадре-дель-Сур до міста Оахака. Дорожній податок коштуватиме 326 песо, а поїздка займе близько 5-6 годин. З невідомих причин деякі ділянки дороги №135D пронумеровано 131D. Альтернативною та безкоштовною дорогою служить шосе № 191, що веде через Уахуапан-де-Леон, проте шлях займе на кілька годин довше. Ціни вказані на червень 2011 року.

Вартість оренди автомобіля варіюється від 500 песо на день з необмеженим кілометражем. Автомобіль можна взяти напрокат у наступних пунктах:

  • Alamo. Розташований в аеропорту. Графік роботи: пн.-сб. з 8:00 до 20:00; Нд. з 8:00 до 19:00.
  • Центр. Розташований на de Mayo 203 . Графік роботи: пн.-сб. з 8:00 до 20:00; Нд. з 8:00 до 19:00.
  • Es rent a car. Розташований на de Mayo 315.
  • Hertz. Розташований в аеропорту. Графік роботи: з 7:00 до 19:00.

Літаком

В аеропорт Оахака виконуються регулярні прямі рейси з Мехіко (час у дорозі 1 год) - щонайменше 5 разів на день а/к Mexicana, двічі на день а/к Click Mexicana та Aeroméxico Connect, і щодня а/к Aviacsa.

Континентальні перельоти виконуються 4 рази на тиждень із Х'юстона та Техасу. Click Mexicana має рейси в Тустла-Гутьеррес і Меріду. А/к Avolar літає в Куернавака та Тіхуану, а/к Alma de México - у Гвадалахару та Тустла-Гутьеррес.

На маленьких літачках, що вміщають від 7 до 13 пасажирів, можна здійснити карколомний півгодинний політ над горами Сьєрра-Мадре-дель-Сур у Пуерто-Ескондідо та Уатулько, розташованих на узбережжі Оахака. Вартість квитка в Уатулько складе близько 1300 песо в один бік, а квиток в Пуерто-Ескондідо обійдеться в 1000 песо на A/K Aerovega і в 1200 песо на A/K Aerotucán (ціни вказані на червень 2011 р.).

А я повертаюся до розповіді про нашу мексиканську подорож. Після ми вирушили до міста Оахака-де-Хуарес, на час відвідування якого припала кульмінація алергії, що трапилася зі мною від укусу бджоли у чудовому місті. Потрібні ліки діяли на мене приблизно так само, як галюциногенні гриби на Вавілена Татарського з пелевінського «Generation П», тому так уже вийшло, що місто Оахакая пам'ятаю дуже і дуже невиразно.

За три дні, проведені в Оахаке, мій настрій мав розбіг від поганого до дуже поганого, а більшу частину часу з них я просто проспала в номері готелю, з якого мене було дуже важко витягнути (згодом цей готель виявився одним із найкращих на всьому нашому мексиканському шляху, що до певної міри виправдовує мою поведінку). Говорити про якісь враження та емоції від відвідування цього міста навіть і не доводиться, і нічого, крім сотні-другої фотографій у мене від Оахакіне залишилось. Ризикувати натхнення у Вікіпедії, а тим більше в чужих блогах не бачу жодного сенсу, тому, з вашого дозволу, пост про Оахака буде написано в режимі мінімальної кількості коментарів. Фотографувати місто я вийшла лише одного разу, коли розум хоч трохи прояснився, і це сталося всього за кілька годин до від'їзду. Саме в цей момент небо над містом затягнуло неймовірними хмарами, через які постійно просочувалися вузькі смужки сліпучого сонячного світла. Напевно, тому фотографії Оахаківийшли у мене дещо драматичними, що, втім, цілком відповідає моїм відчуттям від цього міста.

У Оахаке, Як і в кількох інших мексиканських містах, побаченими нами раніше, виявилася кількість церков і соборів, що претендує на рекорд. Церква Санта-Домінго-де-Гусман ( Templo de Santo Domingo de Guzmán) здалася мені найкрасивішою і ґрунтовнішою релігійною спорудою. Від неї ми і почали нашу коротку «перед'їзну» прогулянку по Оахака-де-Хуарес.

На невеликій площі перед церквою орудують торговці, що заграють з туристами, саморобною дрібницею. Мексиканські жінки при вигляді фотокамери традиційно набувають дуже незадоволеного вигляду, а найчастіше і зовсім відвертаються.

Вулиці та дворики Оахакіпрекрасні, причому прекрасні вони як у своїй бездоганності, так і без будь-якого лиску, а часом і у відвертій своїй застарілості.

Жоден мексиканський місто не обходиться без автопарку раритетних авто, хоча насправді виявляється, що всі ці милі різнокольорові «жучки» не такі вже й раритетні — багатьом з них трохи більше 10 років з моменту сходу із заводського конвеєра.

Зустрічаються і зовсім фантасмагоричні види транспорту.

Фасади Оахака-де-Хуаресрадують всілякою палітрою фарб. Такий сміливий вибір відтінків періодично наштовхує мене на думку, що розмальовували будинки не дорослі, а діти, і робили вони це не фарбами, а кольоровими фломастерами.

Центральна частина міста, включаючи Сокало, виглядає монументально, але сіро, що дуже нагадало мені, з якою ми так і не змогли потоваришувати. Ось один із видів на Собор Успіння Пресвятої Діви Марії, або Catedral de Oaxaca- будови в стилі бароко, що становить архітектурну композицію центральної площі Оахака-де-Хуарес.

А це сама центральна площа, де люди зустрічаються, щоб обговорити справи, пообідати в одному з ресторанчиків (до речі, страви оахакської кухні вважаються чи не найкращими у всій Мексиці) або почистити взуття у спеціально навчених людей.

Ще дуже добре запам'яталися численні фонтанчики, чаші яких є мініатюрними витворами мистецтва.

Оахаку називають одним із найколоритніших міст Мексики, але мені так не здалося. Основна ознака колориту для мене – це люди, а більшість мешканців Оахаківиглядають цілком звичайно, і лише іноді то тут, то там прослизають пані в спорядженнях з національними оахакськими мотивами. Набагато більш виразним у плані колориту мені здалося місто, куди ми вирушили відразу після Оахакіна нічному автобусі. Це був найтриваліший і болісний переїзд за весь час подорожей Мексикою.

Деякі туристи своїм зовнішнім виглядом дають місцевому індіанському населенню сто очок уперед, до того ж із задоволенням позують.

Ну і насамкінець: якщо раптом комусь здалося, що смажених тарганів їдять тільки в Таїланді.

В околицях Оахакі ми побували на пірамідах, термальних водоспадах і в місці, де росте, що має найтовстіший у світі стовбур. Про це я розповім у наступних постах.

Як дістатися до Оахака-де-Хуарес, Мексика

Згідно з нашим маршрутом, в Оахаку-де-Хуарес ми добиралися з міста Пуебла. Автобус економ-класу обійшовся нам у 292 мексиканських песо (22 $) на людину. Час у дорозі – 4 години. Квиток на автобус можна придбати в касі терміналу або забронювати на сайтах мексиканських автобусних ліній ticketbus.com.mx або ado.com.mx .

Оахака-де-Хуарес, Мексика

Ціни на кімнати в готелях/хостелах Оахака де Хуарес стартують від 180 песо (13 $) на найскромніші варіанти без інтернету. Ми заздалегідь бронювали готель, який виявився одним з найкомфортніших у всій нашій мексиканській подорожі: величезне зручне ліжко, чиста постільна білизна та рушники, дзеркало в половину стіни, зручний столик, який можна задіяти під робоче місце, відмінний wi-fi і навіть килимове покриття. на підлозі, що для прохолодної Оахаки дуже до речі. Єдиний мінус - готель знаходиться не в самому центрі, але дійти до нього пішки виявилося кілька хвилин. Двомісний номер у листопаді 2013 року коштував нам 350 песо (26$). Дізнатися актуальну ціну та забронювати готель в Оахаку Мексика можна на booking.com за цим посиланням . Якщо цей готель вам за будь-якими параметрами не підходить, можете вибрати будь-який інший готель/хостел/вілл за цим посиланням.

Скористайтеся зручною карткою для пошуку дешевих квитків у потрібному напрямку.

Здрастуйте, дорогі читачі блогу! Продовжую писати про свою самостійну подорож до Мексики. Сьогодні пост про Оахака-де-Хуарес— неймовірне за своєю красою та шармом колоніальне місто, з усіх боків оточене горами. Там відчувається справжня з її колоритом. Привітні мешканці, повільний ритм невеликого містечка: все, як я люблю.

Тут кожен знайде собі заняття до душі. Можна хоч щодня їздити по горах, долинах і лісах, ходити в церкви, художні музеї та галереї, яких тут безліч.

Церква Санта-Домінго - одна з найкрасивіших в Оахака-де-Хуарес (Iglesia Santa Domingo)

Дуже цікавий магазинчик: у ньому є все, щоб відкрити свою церкву:

На ринку можна купити все, що завгодно: від прянощів до повноцінних обідів з першого, другого, третього та компоту

Також можна спокійно погуляти університетськими коридорами та аудиторіями

Першого дня так вийшло, що я залишилася сама і зайшла до церкви Templo de San Felipe Neri, в якій у 1843 році вінчався перший мексиканський президент-індіанець Беніто Хуарес. Там до мене підійшли літній мексиканець та молода француженка з пропозицією приєднатися до них та прогулятися до іншої церкви Віргін де Солідад.

Базиліка де ла Солідад(Basilica de la Solidad)

Дорогою Педро розповідав історію міста та церков, а також про свою поїздку до Москви 40 років тому. Дуже корисно іноді буває залишатися однією-люди легше йдуть на контакт і простіше знайти співрозмовників.

Увечері все життя в Оахака де Хуарес зосереджується на Сокало.

По середах там грає оркестр і танцюють пари, в інші дні можна просто послухати чудову музику, подивитися уявлення клоунів та мімів, а найголовніше – смачно поїсти. Оахака де Хуарес славиться своєю особливою кухнею.
Я якбе не любитель пробувати, тому що постійно замовляю щось не те. Першою стравою, яку я замовив у Мексиці, виявилася свиняча шкіра в жовтому соусі. Але в Оахака де Хуарес втриматися від місцевої кухні було неможливо, тому ось:
Моя улюблена страва - стейк по-оахакськи з різними соусами:

Склад цих страв я так і не зрозуміла до кінця:

Коронна оахакська страва-курка в соусі mole negro, приготованому з десятка різних прянощів та гіркого шоколаду:

На сніданок зазвичай був американський сир із французькою булкою та кавою або кремовим лебідем.

Я можу нескінченно розповідати про принади цього гірського колоніального міста, тому що думка залишитися там жити хоча б на пару місяців міцніла з кожним днем, але було вирішено їхати далі, щоб уперше в житті!

Готелі в Оахака де Хуарес, Мексика:

Жила я в Пасаді Катаріна (hotel Pasada Catarina). Там провела 8 ночей і хотіла б провести як мінімум ще 80. Номер на двох коштує 400 песо (30$), але ми домовилися про хорошу знижку, оскільки жили досить довго. Збивати ціну тут можна і потрібно, багато господарів готелів самі пропонують знижку, якщо зупинятися на кілька ночей. Головною перевагою Пасади є тераса, на якій можна просто жити в оточенні горщиків із квітами.

Навіть не хотілося в місто вилазити іноді, бо з даху шикарний вид на місто та на гори, тінь, прохолоду та благодать. Сторонні на терасі майже не з'являються, тож можна балдіти собі: працювати, їсти, пити пиво, дивитися на зірки та найголовніше танцювати, коли ніхто не бачить. Цим я й займалася для заспокоєння душі та набуття гармонії з навколишнім світом.

Житло в центрі Оахаки на кожному кроці, можна цілими днями ходити-вибирати. Ціни на кімнати стартують від 150 песо (11$) за кімнати та вище.

,

Місто Оахака (Oaxaca de Juárez) розташоване у південній частині Мексики, в горах Сьєрра-Мадре-дель-Сур, і є столицею однойменної провінції. Оахака була заснована іспанськими переселенцями у 1532 році за часів колоніальних завоювань. Тоді Оахака звалася Антекерою. Місто отримало свою нинішню назву лише в 1832 році, а з 1872 року стало офіційно іменуватися Оахака-де-Хуарес на честь національного героя Мексисі Беніто Хуареса, який народився неподалік.

А ось це зайве

    Відпочинок від 105 000 руб. за двох.
    Найсмачніші пропозиції на літо 2019 року! Безвідсоткова розстрочка на тури!
    Популярні курорти та перевірені готелі. , .
    Знижки для дітей до 30%. Встигніть забронювати!
    Купівля турів. Вильоти з Москви - отримайте знижку прямо зараз.

    Тури від 106 000 руб. за двох. Літо 2019!
    , . Відпочинок у найкращих та рекомендованих готелях.
    Тури на виплат — без переплати! Порадуйте себе та своїх близьких.
    Встигніть забронювати! Знижки для дітей до 30%.
    Купити тур. Вильоти з Москви - отримайте знижку прямо зараз.

Як дістатися до Оахаки

В Оахаку є два основних автобусні термінали - термінал Terminal de Autobuses de Primera Clase, де базуються компанії класу люкс UNO та ADO GL, компанії першого класу ADO, OCC та компанія другого класу Cuenca. У другому терміналі, Terminal de Autobuses de Segunda Clase, базуються компанії другого класу: Fletes y Pasajes та Estrella del Valle/Oaxaca Pacífico, що виконують маршрути далекого прямування. Є ще й третій термінал Sur Bus Station, де базуються компанії Sur and AU.

Квитки продаються в касах, розташованих у центрі міста:

  • на вулиці Calle 20 de Noviembre 103 (графік роботи: пн.-сб. з 10:00 до 22:00; нд. з 8:00 до 16:00);
  • на Valdivieso 2 (графік роботи: пн.-сб. з 10:00 до 22:00; нд. з 8:00 до 21:00).

Автобуси, що відправляються з терміналу Terminal de Autobuses de Primera Clase до узбережжя Оахака, прямують довгим шляхом через місто Саліна-Крус. Є й швидші способи дістатися до прибережних міст Пуерто-Ескондідо (вартість проїзду 200-400 MXN, час у дорозі 6 год) та Пошутла – на мікроавтобусах по шосе № 131 та № 175, відповідно. Компанія Express Service організовує автобусне сполучення в Пуерто-Ескондідо 9 разів на день з 5:00 до 21:00, компанія Tranportes Villa del Mar - 6 разів на день з 6:30 до 17:00.

Ціни на сторінці вказані на квітень 2019 р.

Пошук авіаквитків в місто Мехіко (найближча а/п до Оахака)

На авто

Шосе № 135D відгалужується від автостради № 150D, що з'єднує Мехіко та Веракрус. Дорога пролягає від північної частини гір Сьєрра-Мадре-дель-Сур до міста Оахака. Дорожній податок коштуватиме 430 MXN, а поїздка займе близько 5-6 годин. З невідомих причин деякі ділянки дороги №135D пронумеровано 131D. Альтернативною та безкоштовною дорогою служить шосе № 191, що веде через Уахуапан-де-Леон, проте шлях займе на кілька годин довше.

Вартість оренди автомобіля варіюється від 600 MXN на день з необмеженим кілометражем. Автомобіль можна взяти напрокат у наступних пунктах:

  • Alamo. Розташований в аеропорту. Графік роботи: пн.-сб. з 8:00 до 20:00; Нд. з 8:00 до 19:00.
  • Центр. Розташований на de Mayo 203 . Графік роботи: пн.-сб. з 8:00 до 20:00; Нд. з 8:00 до 19:00.
  • Es rent a car. Розташований на de Mayo 315.
  • Hertz. Розташований в аеропорту. Графік роботи: з 7:00 до 19:00.

Літаком

В аеропорт Оахака виконуються регулярні прямі рейси з Мехіко (час у дорозі 1 год) - щонайменше 5 разів на день а/к Mexicana, двічі на день а/к Click Mexicana та Aeroméxico Connect, і щодня а/к Aviacsa.

Континентальні перельоти виконуються 4 рази на тиждень з Х'юстона та Техасу. Click Mexicana має рейси в Тустла-Гутьеррес і Меріду. А/к Avolar літає в Куернавака та Тіхуану, а/к Alma de México - у Гвадалахару та Тустла-Гутьеррес.

На маленьких літачках, що вміщають від 7 до 13 пасажирів, можна здійснити карколомний півгодинний політ над горами Сьєрра-Мадре-дель-Сур у Пуерто-Ескондідо та Уатулько, розташованих на узбережжі Оахака. Вартість квитка в Уатулько складе близько 2000 MXN в один бік, а квиток в Пуерто-Ескондідо обійдеться в 1500 MXN на A/K Aerovega і в 2200 MXN на A/K Aerotucán.

Транспорт

Вартість проїзду на міських автобусах складає 8 MXN. Зі станції Terminal de Autobuses de Primera Clase до вулиць Juárez та Melchor Ocampo, розташованих у 3-х кварталах на схід від головної площі міста, Zócalo, відправляються автобуси Juárez. Автобуси Tinoco y Palacios або JP García прямують до Tinoco y Palacios, за 2 квартали на захід від Zócalo.

Автобуси, що курсують між автовокзалом Terminal de Autobuses de Segunda Clase, і центром міста, прямують перевантаженими вулицями - а подорожувати ними також швидко, як дійти до центру пішки.

Таксі за поїздку містом обійдеться в 40-60 MXN.

Кухня

Традиційною стравою оахакської кухні вважається Xóchitl - суп, приготований з патисонів, квіток патисонів та кукурудзи. Страву можна скуштувати в ресторані Maria Bonita, розташованому на Alcalá 706B на північ від центру міста.

Щоб скуштувати найсмачнішу мексиканську кухню, варто зайти в ресторан Los Danzantes. Тут спеціалізуються на стравах з качки, а ще мають свій власний бренд мескаль (mezcal) - традиційного мексиканського напою, що виробляється зі збродженого соку агави.

У ресторані Casa Oaxaca готують чудовий тако з качки з соусом моле та тамалес з оленини. Ресторан розташований у центрі міста на Constitución 104A. Невеликий ресторан La Olla спеціалізується на оахакських делікатесах - від тако з кактуса (cactus tacos) до креветок, приготовлених в гострому соусі (camarones a la diabla). Ресторан розташований на Reforma 402.

Популярні готелі Оахакі

Розваги та пам'ятки Оахакі

У місті цікаві церква Ex Convento de Santo Domingo, побудована між 1570 і 1608 рр., яка раніше служила домініканським монастирем. Як і в інших сейсмонебезпечних регіонах, церкву Санто-Домінго оточують товсті кам'яні стіни.

Між Porfirio Díaz та Tinoco y Palacios розташований ринок просто неба Mercado Sánchez Pascuas.

Неподалік церкви знаходиться музей історії та культури Museo Regional de Oaxaca з колекціями, що охоплюють цивілізацію Сапотеків, Міштеків та Ольмеків, а також колоніальний і революційний періоди історії. Однією з вражаючих колекцій є зібрання коштовностей, виявлених під час розкопок у Монте-Альбані у гробниці № 7 у 1930-ті роки.

В Оахака можна відвідати будинок-музей національного героя Мексики Беніто Хуареса - Casa de Benito Juarez. Беніто народився в скромному сапотекському селі Guelatao, розташованому за 60 км на північний схід від Оахака. Батьки померли, коли дитині було 3 роки, а у віці 12 років Беніто знайшов роботу в будинку книжкового палітурника Антоніо Салануєва в Оахака. Майстер побачив у хлопчику великий потенціал та допоміг здобути освіту. У будинку Салануева збереглися палітурна майстерня та кілька пам'ятних речей Беніто. Музей відкритий для відвідувачів з вівторка по п'ятницю з 10:00 до 18:00, з суботи до неділі з 10:00 до 17:00. Вхідна плата складає 43 MXN.

Художній музей Rufino Tamayo Museum з колекцією предметів доіспанського періоду подарував місту Оахака його найвідоміших художників Руфіно Тамайо. Графік роботи музею: пн.-пор., Зб. з 10:00 до 19:00, перерва з 14:00 до 16:00; Нд. з 10:00 до 15:00.

Околиці Оахакі

Однією з головних визначних пам'яток Оахака є археологічний комплекс Монте-Альбан (Monte Alban), розташований за 9 км від міста і покликаний ЮНЕСКО об'єктом Всесвітньої спадщини. Монте-Альбан розташований на невисокому гірському хребті в долині Оахака і є поселенням доколумбового періоду. Монте-Альбан було засновано 500 р. до зв. е. індіанськими народами Сапотеками і був першим містом Месоамерики.

Другим за значимістю археологічним комплексом регіону Оахака є поселення Мітла (Mitla), розташоване за 40 км від міста Оахака. На відміну від Монте-Альбана, що височіє на вершині гори, місто Мітла було побудовано в низині долини. Археологічні розкопки Мітли можна умовно розділити на дві частини: північну, де розташована церква San Pablo, побудована іспанцями в 16 ст. Периметр палацу становить 37 на 6,4 метра і оточений 6 колонами з каменю вулканічного походження. Раніше ці колони підтримували дах. Неподалік палацу знаходяться гробниці, де були поховані первосвященики та правителі цивілізації Сапотеків.

У 9 км від Оахакі в містечку Санта-Марія-дель-Туле (Santa María del Tule) росте дерево El Árbol del Tule з найтовстішим у світі стволом. У 2011 р. дерево включили до попереднього списку об'єктів Світової спадщини.

Штат Оахака має особливу магію, що притягує до нього мандрівників з усього світу. Оплот культури корінних народів Мексики, батьківщина найцікавіших ремесел та арт-сцени країни. Надзвичайно барвисті фестивалі, чудова кухня та різноманітні природні багатства. У центрі штату знаходиться красивий колоніальний місто Оахака, який є його елегантний захоплюючий культурний центр. Поруч із містом – вкрита лісами Сьєрра-Мадре – чудове місце для катання на велосипеді, прогулянки на конях, для того щоб купити сувеніри за вигідними цінами та для сходження на місцеві вершини. На півдні, через віддалені гірські райони знаходиться узбережжя штату, омивається водами Тихого океану. На узбережжі розташувалася ціла плеяда невеликих містечок та сіл: жвавий Пуерто-Ескондідо, розслаблений Уатулько, Саполіте інші. Стародавня домінанта штату – занедбане місто Монте Альбан.

Місто Оахака: мескаль, бароко та індіанці

Столиця однойменного штату на південному сході Мексики. До речі, це єдине місце в Мексиці, де готують 50-градусний напій "мескаль". Тут немає ні фешенебельних курортів, ні індустріальних центрів країни, це справжня Мексика, де поєднуються індіанські традиції та колоніальна архітектура. У віддалених гірських районах штату Оахака досі живуть індіанці, спосіб життя яких мало змінився через багато тисяч років. Серед них ще зустрічаються цілителі – «курандеро», які готують магічні зілля за старовинними рецептами. Прогулюючись потужними вулицями міста Оахака, ви зможете помилуватися безліччю церков, збудованих у стилі бароко, посидіти в одному з місцевих кафе, в якому ви зможете скуштувати знамениту на всю країну кухню штату Оахака, купити справжній мескаль з «гусано» (личинкою жука), а також індіанські ремісничі вироби.

Пуерто-Ескондідо: серфінг

Пуерто-Ескондідо в минулому був рибальським селом, сьогодні – це найвідоміший курорт Оахакі. Пляж Zicatela - ідеальне місце для серфінгу, сюди приїжджають любителі цього спорту з усього світу. У листопаді проводяться знамениті змагання. Для любителів спокійного берега та снорклінгу – пляжі: Пуерто-Анхеліто. Рока-Бланка та Карісалійо.

У Пуерто-Ескондідо безліч варіантів екотуризму, тут чудова спортивна рибалка, навіть проводяться міжнародні турніри з лову марліну в листопаді та лютому. Для любителів тваринного світу – лагуна Маніалтепек. Окрім фантастичного пейзажу, це – райський куточок для птахів та тварин. Лагуна Чакауа – ще один заповідник, де можна знайти різні види черепах, крокодилів та ягуан. Тут знаходиться знаменитий Острів птахів.

Уатулько: ідилія та спокій

Курорт Уатулько знаходиться на Тихоокеанському узбережжі, за 276 кілометрів від столиці. 35 кілометрів узбережжя, з білим піском і спокійним морем, тут з дев'ять наймальовничіших заток, відомих у всьому світі своєю багатою флорою та фауною: Cacakita, Chachacual. Сhahue, Conejos, Organos, Maguey, San Agustin, Santa Cruz та Tangolunda.

Тут безліч плантації кави, активні види спорту, типу прогулянок на квадроциклах та маршрутів для гірських велосипедів. Також треба відзначити відомий зоопарк Copalita, де мешкає величезна кількість птахів. Незважаючи на незайману природу, в Уатулько можна знайти чудову туристичну інфраструктуру та обслуговування.

Монте Альбан: столиця сапотеків

Монте-Альбан знаходиться на 400-метровій височині над навколишньою долиною, за кілька кілометрів на захід від міста Оахака. З цього міста сапотеки правили всіма народами Центральних долин: Валле-де-Тлаколула, Валле-де-Сіматлан ​​та Валле-де-Етла.

До наших часів збереглися палаци, храми, високі східчасті платформи, обсерваторія та поле для гри в м'яч, з якого відкривається 360-градусний вид на місто, долини та гірські хребти. імперії. На вході до археологічної зони знаходиться музей, кафе та книгарня.

Ми відвідуємо Оахаку під час екскурсійних турів: