- un état unique avec histoire riche, qui a connu une révolution et de nombreux bouleversements sociaux.

Les Cubains se caractérisent par une grande gaieté (ce n'est pas un hasard si les carnavals avec des chants et des danses bruyants sont le principal divertissement à Cuba), les échecs et les adversités ne sont pas capables de briser leur esprit.

Les Cubains se caractérisent également par leur calme et leur lenteur dans leurs actions, ce qui semble souvent étrange à un Européen habitué au rythme de vie rapide.

Les Cubains ont tendance à rechercher la communication et le travail d'équipe ; ils sont ouverts et simples, prêts à aider. Ici, ils aiment beaucoup les enfants et leur pardonnent toutes les farces.

Les Cubains apprécient grandement l’humour doux et bon enfant qui n’offense pas les gens.

Population

La population de Cuba est d'environ 11,4 millions d'habitants. La population est très diversifiée : au fil des siècles, un grand nombre de représentants de diverses nationalités ont afflué sur l'île.

La plupart des habitants de Cuba (environ 65 %) sont des descendants blancs d'Espagnols. Le reste est constitué de noirs, de mulâtres et de métis, ainsi que de juifs, d'arabes, etc. La diaspora chinoise est assez étendue.

Aujourd’hui, l’espérance de vie moyenne des Cubains est de 76,8 ans. Cependant, la composition de la population est très jeune : 37 % des habitants du pays ont moins de 15 ans et seulement 6 % ont plus de 65 ans.

Langue

Langue officielle Cuba est Espagnol. Ici il est rempli d'emprunts aux langues africaines et indiennes, la prononciation est légèrement modifiée. Sont également utilisés (surtout dans les zones de villégiature) le français, l'allemand et Langues italiennes, il est tout à fait possible de communiquer avec le personnel de l'hôtel en anglais.

Les Cubains appartenant aux générations plus âgées et moyennes parlent également russe, puisque beaucoup d'entre eux ont étudié en URSS.

Religion

Malgré le régime socialiste qui règne à Cuba, la majorité des habitants sont plutôt religieux. Religion principale – catholicisme. Sous l'influence des croyances païennes africaines apportées par les colons noirs, un culte syncrétique s'est formé appelé "santéria". Les religions païennes ont donné lieu à l'apparition de dieux locaux à Cuba, qui sont cependant le plus souvent associés aux saints catholiques.

Environ 5 % de la population (généralement des résidents des provinces) professent également le protestantisme.

Règles de comportement

Les habitants de Cuba ont de nombreuses habitudes et traditions qui, sans étude préalable, peuvent sembler assez étranges à un Européen.

L'extrême hospitalité et la gentillesse des Cubains leur permettent de rencontrer facilement des gens dans la rue et de les inviter immédiatement à partager un repas. Ceci est considéré comme normal ici. En même temps, les Cubains n’imposent pas leur communication.

Les portes des maisons sont presque toujours ouvertes, tout le monde sait ce qui se passe chez ses voisins, dans la rue, personne n'a de secrets, les habitants discutent joyeusement et se moquent les uns des autres. Et les différentes générations communiquent librement entre elles, se réunissant dans des danses de rue et en s'amusant spontanément.

Les Cubains ont un certain mépris pour les normes et règles de la décence, qui leur semblent pesantes.

Les hommes cubains rencontrent les femmes facilement et naturellement. Ici, vous êtes censé admirer librement et ouvertement toute belle femme que vous voyez dans la rue, en particulier celle à la peau blanche. L'admiration s'exprime par des exclamations et des baisers aériens, que la petite amie marche ou non à côté de l'homme. Mais insulter un représentant du beau sexe est ici considéré comme presque impensable.

Les bagarres, tout comme les propos grossiers, sont extrêmement rares à Cuba ; les Cubains estiment que tout conflit peut être résolu calmement et raisonnablement. Même les remarques dures ne sont pas acceptables - elles offensent une personne en vain.

Lors d’une réunion, les gens sont censés s’embrasser, se serrer dans les bras et se tapoter le dos.

Le samedi soir est un moment privilégié pour les Cubains. Parler affaires ou passer des appels urgents à ce moment-là est considéré comme de mauvaises manières. Les résidents vont rendre visite à leurs proches, se promener dans les rues, aller au restaurant, au cinéma, se reposer et se détendre de toutes les manières possibles.

La bière est la boisson préférée des Cubains. Il est toujours servi froid. Demander spécifiquement une boisson fraîche signifie offenser les propriétaires d'un café ou d'un magasin, cela va de soi.

Dans les villes de Cuba, vous n’êtes pas censé préparer des dîners faits maison ni passer beaucoup de temps aux fourneaux, même s’il y a suffisamment de nourriture dans la maison.

Jours fériés nationaux cubains

10 octobre - Jour du début de la lutte pour l'indépendance de Cuba vis-à-vis de l'Espagne (1868) ;

DANS art contemporain Cuba exprime le plus clairement le thème de la lutte pour la justice et l'indépendance, car ici chaque ville conserve ses propres histoires révolutionnaires qui ont inspiré les poètes, les écrivains, les compositeurs, les sculpteurs et les peintres à créer des œuvres immortelles glorifiant la liberté. C'est peut-être ce qui séduit les hôtes du pays qui viennent ici pour profiter de l'atmosphère unique de Cuba, où il n'y a pas de place pour l'oppression et les préjugés !

La république d'aujourd'hui est considérée comme le berceau de nombreux grands personnages qui ont influencé la culture mondiale : la littérature, la peinture, l'architecture, mais avant tout, bien sûr, la musique.

La culture de Cuba est une synthèse harmonieuse de plusieurs cultures : espagnole, africaine et afro-cubaine. L'influence de ces cultures se remarque principalement dans le style architectural et beaux-Arts. Dans la musique, vous pouvez trouver partout des rythmes africains, des sérénades lyriques espagnoles, de la rumba cubaine enflammée et de la salsa. La poésie cubaine est tout à fait unique et rappelle les paroles d'amour des poètes français et espagnols.

Littérature

Le développement de la littérature cubaine a été fortement influencé par la lutte pour l’indépendance, qui a duré plus de cent ans. Le fondateur du romantisme en Amérique espagnole il y avait un merveilleux poète et prosateur cubain José Maria de Heredia y Heredia (1803-1839) (photo). D'autres écrivains cubains du XIXe siècle. les auteurs des romans abolitionnistes Gertrudis Gomez de Avellaneda (1814-1873) et Anselmo Suarez y Romero (1818-1878), les écrivains ordinaires Cirilo Villaverde (1812-1894) et Ramon Mesa (1861-1911) et les poètes mulâtres romantiques Placido (actuels) se distinguent par leur nom Gabriel de la Concepcion Valdez, 1809-1844), et Juan Francisco Manzano (1797-1854), le plus grand représentant de la poésie du modernisme hispano-américain Julián del Casal (1863-1893). Emplacement central dans la littérature cubaine du XIXe siècle. occupé par le héros national cubain et passionné indépendantiste José Marti. L'un des philosophes les plus éminents de Cuba était le positiviste Enrique José Varona (1849-1933).

Au début du 20ème siècle. la tradition de la prose réaliste a été développée par le romancier Miguel de Carrion (1875-1929) et les auteurs d'histoires psychologiques Alfonso Hernández Cata (1885-1940) et Jesus Castellanos (1879-1912). Dans les années 1930, Cuba est devenue un foyer de formation du « négrisme » latino-américain. Un représentant marquant de ce mouvement fut le poète Nicolas Guillen (1902-1989), dont les poèmes, aux rythmes africains, sont empreints d'un désir passionné de justice sociale. L'un des fondateurs du « nouveau roman latino-américain » fut l'écrivain de renommée mondiale Alejo Carpentier (1904-1980). Un autre romancier et poète célèbre, José Lezama Lima (1910-1976), est devenu célèbre comme un innovateur audacieux en matière de forme.

Une nouvelle génération d’écrivains cubains modernes a pris de l’importance après la révolution ; ce sont les maîtres du conte Humberto Arenal (né en 1926), Felix Pita Rodriguez (1909-1990), Onelio Jorge Cardoso (1914-1986), Vergilio Piñera (1912-1979), les romanciers Soler Puig (1916-1996), Cintio Vitier (né en 1921), Lisandro Otero (né en 1932), l'un des fondateurs de la fiction documentaire latino-américaine « témoignage » Miguel Barnet (né en 1940).

Edmundo Desnoes (né en 1930) mérite une mention particulière, dont de nombreux ouvrages sont consacrés à l'effondrement du vieux monde et aux problèmes de l'intelligentsia cubaine ; Le réalisateur T. Gutiérrez Alea, basé sur l'un de ses romans, a mis en scène l'un des films cubains les plus remarquables, « Mémoires du retard ». Sont également célèbres les poètes Eliseo Diego (1920-1994), Fayar Khamis (né en 1930), Pablo Armando Fernandez (né en 1930) et Roberto Fernandez Retamar (né en 1930) - poète, essayiste, éditeur d'une revue littéraire, qui pendant de nombreuses années a dirigé le centre culturel international « Maison des Amériques ». Au milieu des années 1990, un certain nombre de jeunes écrivains avaient gagné en popularité, à la fois pour leurs prouesses littéraires et pour le choix de sujets que la plupart des écrivains post-révolutionnaires préféraient ne pas aborder. Parmi les meilleurs d'entre eux figurent Cenel Paz et Abilio Estevez.

L’ancienne civilisation aborigène a presque complètement disparu sous le joug des colonialistes.

Culture du peuple cubain

Le peuple cubain se distingue par son caractère joyeux, sa musicalité et son amour du divertissement et des célébrations. La musique cubaine est aujourd’hui populaire parmi les Américains et les Européens. La plupart des œuvres latino-américaines Espagnol appartient aux natifs de Cuba.

Divers festivals sont régulièrement organisés à Cuba, où les gens jouent de la musique, chantent et dansent.

Rythmes cubains chauds

La musique à Cuba fait partie de la vie quotidienne. Dans les rues, on entend les rythmes de la rumba, du mamba, du cha-cha-cha ou du boléro.

Style de danse jeune et très à la mode, la salsa a des racines cubaines, bien qu'elle soit originaire de New York.

La lutte pour la justice à Cuba

Les conséquences de la période esclavagiste à Cuba sont encore visibles aujourd’hui. Des idées de lutte pour la liberté peuvent être trouvées dans les villes sur des affiches. L'art contemporain exprime également des notes de lutte pour la justice.

De nombreux écrivains, poètes, artistes et musiciens chantent l'idée de liberté et de justice à travers le monde. Tout cela dans son ensemble crée une atmosphère unique à Cuba, que les gens du monde entier viennent découvrir.

Caractéristiques nationales de Cuba

Cuba est un pays de rhum, de cigares, de musique et de belles femmes. Les gens ici sont ouverts, hospitaliers, joyeux et altruistes. Les Cubains sont de bonne humeur et dansent magnifiquement ; le soir, des discothèques impromptues apparaissent dans les rues. Les familles ici sont généralement nombreuses et très sympathiques. Tout ce qui précède caractérise parfaitement caractéristiques nationales Cubes.

Cuisine cubaine très diversifiée. Ce sont principalement les plats de viande qui prédominent : viandes frites, mijotées, grillées, volailles et autres types de viande avec ajout de légumes. Le poisson frit sur du charbon de bois, les bananes au four et les pâtisseries sont très populaires.

Culture et Art cubain est un merveilleux mélange de cultures africaines, espagnoles et dites afro-cubaines. Des tendances culturelles telles que le célèbre rythme cubain, connu sous le nom de « cha-cha-cha », la salsa, la rumba, caractérisent parfaitement les caractéristiques nationales de Cuba, leur nature émotionnelle, passionnée et capricieuse.

La CULTURE cubaine est une combinaison colorée, intéressante et souvent bizarre de cultures de différents peuples qui se sont mélangés au cours de plusieurs siècles. Il s’agit d’une combinaison de facteurs différents et contrastés qui se manifestent dans de nombreux domaines de la vie cubaine. Cette section du site décrit des sujets provenant de divers domaines de la culture cubaine.

La religion cubaine de la Santería a considérablement influencé la musique cubaine, car les instruments à percussion, qui font partie intégrante de la religion, dominent désormais toutes les compositions musicales cubaines. La musique cubaine a ses racines en Espagne et Afrique de l'Ouest, mais au fil du temps, il a été influencé par divers genres de différents pays, tels que j'aime - France, États-Unis et Jamaïque. Dans le même temps, la musique cubaine a contribué non seulement au développement du jazz, mais aussi du tango argentin et du flamenco espagnol. Vous pouvez en apprendre davantage sur l'histoire de la culture musicale cubaine, ainsi qu'écouter la musique de Cuba, sur la page du site -

Les Cubains sont des gens très propres et vous ne verrez ni encombrement ni saleté dans leurs maisons. Bien sûr, la situation économique générale a transformé de nombreux immeubles à Cuba en bidonvilles, mais nous pensons qu'il s'agit encore d'un phénomène temporaire. Les Cubains n’ont peut-être pas beaucoup de biens personnels, mais ils essaient de garder tout ce qu’ils possèdent dans un ordre impeccable. Par exemple, une femme peut avoir une robe, mais vous remarquerez toujours qu'elle a été récemment lavée et repassée. Cuba ne produit pas assez de nourriture pour nourrir l’ensemble de la population cubaine. La raison en est principalement l’embargo économique imposé par les États-Unis à Cuba en 1960. C'est pourquoi Cuba a émis des cartes qui offrent à une personne ou à une famille des produits d'épicerie pratiquement gratuits sur une base quotidienne ou mensuelle ! Mais il y a une pénurie, ce qui donne lieu au développement du marché « noir ». Autrement dit, tout peut être acheté, mais pour beaucoup d'argent auprès de spéculateurs qui achètent des produits dans les magasins d'État et les revendent sur le marché à des prix exorbitants.

Quelques mots sur la CUISINE Cubaine :

La nourriture traditionnelle cubaine contient du riz blanc d'origine locale, des haricots (généralement des haricots noirs), divers types de viande - porc, bœuf, poulet, poisson, une salade et un accompagnement de bananes sucrées frites, de yucca (ou manioc), frits ou bouillis. ...des bananes vertes. Pendant les vacances (comme Noël), la cuisine cubaine se compose généralement de porc frit, de riz et de haricots noirs. Les Cubains aiment aussi le manioc bouilli avec de l'ail, assaisonné d'huile d'olive et la salade d'avocat. Pour le dessert, les Cubains adorent manger une variété de fruits au sirop de sucre, comme la goyave, les morceaux de papaye et les oranges. Il existe également de nombreux autres plats de desserts que l'on peut acheter dans les boulangeries cubaines, ils sont tous traditionnels de Cuba et ils sont nombreux. Pendant les vacances, les Cubains dégustent du nougat importé d'Espagne. Vous pouvez en savoir plus sur la cuisine cubaine et son histoire sur la page du site Web - et sur les restaurants et cafés sur la page -

Beaucoup de gens ne connaissent pas Cuba et ne sont jamais allés dans ce pays, mais tout le monde connaît le célèbre RHUM CUBAIN, qui fait véritablement partie de l'âme du joyeux peuple cubain et est devenu carte de visite Des cubes partout dans le monde. L’histoire du rhum cubain est aussi ancienne que la colonisation elle-même. Car ce produit, extrait de la canne à sucre, a été apporté sur l'île par Christophe Colomb lors de sa deuxième arrivée sur ce continent. Les racines de canne à sucre prospèrent simplement dans le sol fertile de Cuba, où la plante trouve tous ses nutriments et un microclimat idéal. Il y a beaucoup de différentes histoires sur l'origine du rhum. Une version dit qu'en 1650, le rhum, alors appelé «rumbillon», était fabriqué pour les pirates et corsaires qui faisaient des vols dans cette région. Mer des Caraïbes. Le rhum les a aidés à améliorer leur santé lors des voyages en mer, les épargnant des rhumes et des infections intestinales. D'une manière ou d'une autre, le rhum cubain est aujourd'hui exporté dans presque tous les pays du monde et soutient de manière significative l'économie cubaine, tout en faisant partie de la culture cubaine. Vous pouvez en savoir plus sur l'histoire de la production de rhum à Cuba sur la page du site Web -

En parlant de la culture cubaine, nous ne pouvons nous empêcher de parler de l'ancienne tradition des Cubains de fumer du tabac, ou plutôt des cigares. Nous ne savons pas quand le tabac a été cultivé pour la première fois, ni séché et fumé, mais nous pouvons affirmer avec certitude que les habitants de l'Europe ne connaissaient pas le goût du tabac jusqu'au voyage de Christophe Colomb sur les côtes de Cuba en 1492. Il existe des documents historiques sur ses deux marins qui rapportaient que les Indiens cubains fumaient une forme primitive de cigares. Les marins espagnols, et plus tard d'autres marins européens, ont adopté l'habitude de fumer du tabac, et le tabagisme s'est répandu en Espagne, au Portugal et en France, puis en Italie, en Amérique et en Grande-Bretagne. Aujourd'hui, les cigares cubains sont célèbres dans le monde entier pour leur arôme unique de tabac cultivé dans d'autres régions de Cuba. Les cigares sont exportés dans de nombreux pays du monde, ne sont pas bon marché et sont le signe d'un style de vie aristocratique. Vous pouvez en savoir plus sur les cigares cubains sur la page du site Web -

Nous aimerions dire quelques mots sur les fondements de la vie familiale cubaine. La plupart des Cubains vivent dans de petites maisons modestes mais ont des familles nombreuses. Ainsi, il n'est pas rare à Cuba de trouver des grands-parents, leurs enfants et les petits-enfants de leurs enfants vivant sous le même toit. À La Havane, vous pouvez souvent trouver une immense maison coloniale dotée de pièces avec de hauts plafonds, mais divisée en deux étages. Les Cubains appellent les étages supérieurs de ces pièces « Barbacoa » car la température au dernier étage est extrêmement élevée.

L'éducation à Cuba est gratuite pour tous les citoyens. Dans les hôtels et restaurants vous pourrez facilement rencontrer des Cubains qui vous serviront et en même temps ils auront un diplôme universitaire. Parce qu'il est très difficile d'obtenir un emploi bien rémunéré dans le secteur du tourisme, où ils sont payés en pesos convertibles, et où la concurrence pour les emplois est très forte. Ainsi, le chauffeur de taxi qui vient de vous déposer pourrait être un bon dentiste ou un médecin de premier ordre. Parlez-leur!

Rendez-vous à Cuba !