Офіційна мова кубів. Культура Куби Куба

- Унікальна держава, що володіє найбагатшою історією, що пройшло через революцію та багато соціальних потрясінь.

Кубинцям властива величезна життєрадісність (не випадково карнавали з галасливими піснями і танцями є головною розвагою на Кубі), невдачі та негаразди не здатні зламати їхній дух.

Також властиво кубинцям спокій і неспішність у виконанні справ, що часто здається дивним європейцю, який звикли до швидкого темпу життя.

Кубинцям властиве прагнення спілкування, колективу, вони відкриті і прості, готові прийти допоможе. Дуже люблять тут дітей, прощаючи їм будь-які витівки.

Дуже цінується кубинцями м'який, беззлобний гумор, який не кривдить людину.

Населення

Населення Куби складає близько 11,4 млн жителів. Склад населення дуже різноманітний, протягом століть на острів стікалася величезна кількість представників різних національностей.

Більшість жителів Куби (близько 65%) є білими нащадками іспанців. Решту становлять негри, мулати і метиси, і навіть євреї, араби та інших. Досить велика китайська діаспора.

Сьогодні середня тривалість життя кубинців становить 76,8 років. Проте склад населення дуже молодий: 37% жителів країни молодше 15 років, а старше 65 лише 6%.

Мова

Офіційною мовоюКуби є іспанська. Тут він наповнений запозиченнями з африканських та індіанських мов, вимова дещо змінена. Також у ході (особливо в курортних зонах) французька, німецька та італійська мови, з персоналом готелів цілком можна порозумітися англійською.

Кубинці, що належать до старшого та середнього покоління, володіють і російською мовою, оскільки багато хто з них навчався в СРСР.

Релігія

Незважаючи на соціалістичний режим, що панує на Кубі, переважна частина жителів досить релігійна. Основна релігія – католицизм. Під впливом африканських язичницьких вірувань, принесених із собою чорношкірими переселенцями, утворився синкретичний культ під назвою «Сантерія». Поганські релігії породили появу на Кубі місцевих богів, які найчастіше асоціюються з католицькими святими.

Близько 5% населення (найчастіше жителі провінцій) сповідують також протестантизм.

Правила поведінки

У жителів Куби чимало звичок та традицій, які без попереднього вивчення можуть здатися європейцеві досить дивними.

Крайня гостинність та дружелюбність кубинців дозволяє їм легко знайомитися прямо на вулиці і відразу запрошувати в гості розділити трапезу. Тут це вважається нормальним. У цьому кубинці не нав'язують своє спілкування.

Двері будинків практично завжди відчинені, всі знають, що відбувається у сусідів, на вулиці, ні в кого немає секретів, жителі весело перемовляються, жартують один з одного. Та й різні покоління вільно спілкуються між собою, разом підключаючись до вуличних танців і веселощів, що спонтанно виникають.

Кубинці з деякою зневагою ставляться до норм і правил пристойності, які їм здаються обтяжливими.

З жінками кубинські чоловіки знайомляться легко та невимушено. Тут належить вільно і відкрито захоплюватися будь-якою побаченою на вулиці красивою жінкою, особливо білошкірою. Захоплення виражається вигуками та повітряними поцілунками, причому незалежно від того, чи йде поряд із чоловіком подруга чи ні. Зате образа представниці прекрасної статі тут вважається майже немислимою.

Бійки, як і лихослів'я, на Кубі трапляються вкрай рідко, кубинці дотримуються думки, що будь-який конфлікт можна вирішити спокійно та розумно. Навіть різкі зауваження не в ходу – це даремно кривдить людину.

При зустрічі потрібно обійматися, цілуватися і поплескувати один одного по спині.

Вечір суботи – особливий час для кубинців. Розмови про справи чи термінові дзвінки у цей час вважаються поганим тоном. Мешканці ходять у гості до родичів, гуляють вулицями, йдуть у ресторани, кінотеатри, всіляко відпочивають та розслабляються.

Пиво – улюблений напій кубинців. Подається воно завжди холодним. Спеціально просити про охолоджений напій означає образити власників кафе або магазину, це зрозуміло.

У містах Куби не можна готувати домашні вечері, проводити багато часу біля плити, навіть якщо продуктів у будинку достатньо.

Національні кубинські свята

10 жовтня – День початку боротьби за незалежність Куби від Іспанії (1868 р.);


У сучасному мистецтвіКуби найяскравіше виражена тема боротьби за справедливість і незалежність, адже тут кожне місто зберігає свої революційні історії, що надихнули поетів, письменників, композиторів, скульпторів та живописців на створення безсмертних творів, які оспівують свободу. Мабуть, саме цим спокушаються гості країни, які приїжджають сюди, щоб насолодитися неповторною атмосферою Куби, де немає місця утискам та забобонам!

Сьогоднішня республіка вважається батьківщиною багатьох великих людей, які вплинули на світову культуру: літературу, живопис, архітектуру, але перш за все, звичайно, музику.

Культура Куби є гармонійним синтезом кількох культур: іспанської, африканської та афро-кубінської. Вплив цих культур помітно, перш за все, в архітектурному стилі та образотворчому мистецтві. У музиці можна зустріти повсюдно африканські ритми, ліричні іспанські серенади, запальна кубинська румба та сальса. Досить своєрідна кубинська поезія, що нагадує любовну лірику французьких та іспанських поетів.

Література

Сильне впливом геть розвиток кубинської літератури справила боротьба незалежність, тривала понад сто років. Початком романтизму в Іспанській Америцібув чудовий кубинський поет та прозаїк Хосе Марія де Ередія-і-Ередія (1803-1839) (на фото). З інших кубинських письменників ХІХ ст. виділяються автори аболіціоністських романів Хертрудіс Гомес де Авельянеда (1814-1873) та Ансельмо Суарес-і-Ромеро (1818-1878), побутописувачі Сирило Вільяверде (1812-1894) та Рамон Меса (1861-191) ім'я Габріель де ла Консепсьйон Вальдес, 1809-1844), і Хуан Франсіско Мансано (1797-1854), найбільший представник поезії іспано-американського модернізму Хуліан дель Касаль (1863-1893). Центральне місцеу кубинській літературі ХІХ ст. займає національний герой Куби та пристрасний борець за незалежність Хосе Марті. Одним із найвидатніших філософів Куби був позитивіст Енріке Хосе Варона (1849-1933).

На початку XX ст. традиції реалістичної прози розвивали романіст Мігель де Карріон (1875-1929) та автори психологічних оповідань Альфонсо Ернандес Ката (1885-1940) та Хесус Кастельянос (1879-1912). У 1930-х роках Куба стала осередком формування латиноамериканського «негризму». Видатним представником цієї течії був поет Ніколас Гільєн (1902-1989), вірші якого, що звучать африканськими ритмами, пронизані пристрасним прагненням соціальної справедливості. Одним із зачинателів «нового латиноамериканського роману» був всесвітньо відомий письменник Алехо Карпентьєр (1904-1980). Інший знаменитий прозаїк та поет, Хосе Лесама Ліма (1910-1976), прославився як сміливий новатор форми.

Нове покоління сучасних кубинських письменників набуло популярності після революції; це майстри оповідання Умберто Ареналь (нар. 1926), Фелікс Піта Родрігес (1909-1990), Онеліо Хорхе Кардосо (1914-1986), Верхиліо Піньєра (1912-1979), романісти Солер Пуіг (1916-19) 1921), Лісандро Отеро (нар. 1932), один із зачинателів латиноамериканської документально-художньої літератури «свідчення» Мігель Барнет (нар. 1940).

На особливу згадку заслуговує Едмундо Десноес (нар. 1930), багато творів якого присвячені краху старого світу і проблемам кубинської інтелігенції; за одним із його романів режисер Т. Гутьєррес Алеа поставив один із найчудовіших кубинських фільмів «Спогади про відсталість». Популярністю користуються також поети Елісео Дієго (1920-1994), Фаяр Хаміс (нар. 1930), Пабло Армандо Фернандес (нар. 1930) і Роберто Фернандес Ретамар (нар. 1930) - поет, очеркіст, видавець літературного журналу культурний центр «Будинок Америк». До середини 1990-х років низка молодших письменників здобула широку популярність як літературною майстерністю, так і вибором тим, яких більшість післяреволюційних письменників воліло не торкатися. Серед найкращих з них – Сенель Пас та Абіліо Естевес.

Стародавня цивілізація аборигенів майже повністю зникла під гнітом колонізаторів.

Культура кубинського народу

Кубинський народ відрізняється веселим характером, музичністю, любов'ю до розваг та свят. Кубинська музика сьогодні популярна серед американців та європейців. Більшість латиноамериканських творів на іспанською мовоюналежить уродженцям Куби.

На Кубі регулярно відбуваються різні фестивалі, де люди грають музику, співають та танцюють.

Гарячі кубинські ритми

Музика на Кубі – частина повсякденного життя. На вулицях чути ритми румби, мамби, ча-ча-ча чи болеро.

Молодий і дуже модний танцювальний напрямок - сальса має кубинське коріння, хоча зародилося в Нью-Йорку.

Боротьба за справедливість на Кубі

Наслідки періоду рабовласництва на Кубі помітні й досі. Ідеї ​​боротьби за свободу можна знайти у містах на плакатах. У сучасному мистецтві також висловлено ноти боротьби за справедливість.

Багато письменників, поетів, художників і музикантів оспівують ідею свободи і справедливості в усьому світі. Все це загалом створює на Кубі неповторну атмосферу, поринути у яку приїжджають люди з усього світу.

Національні особливості Куби

Куба - країна рому, сигар, музики та красивих жінок. Люди тут відкриті, гостинні, життєлюбні та безкорисливі. Кубинці мають веселу вдачу і чудово танцюють, вечорами прямо на вулицях з'являються імпровізовані дискотеки. Сім'ї тут зазвичай великі та дуже дружні. Все вищеперелічене чудово характеризує національні особливостіКуби.

Кубинська кухнядуже різноманітна. В основному переважають страви з м'яса: смажене, тушковане м'ясо, м'ясо на грилі, свійський птах та інші види м'яса з додаванням овочів. Великої популярності користується риба, смажена на вугіллі, печені банани, випічка з тіста.

Культура та мистецтво Куби- це чудова суміш африканської, іспанської та так званої афро-кубинської культур. Такі напрями культури, як знаменитий кубинський ритм, відомий під назвою «ча-ча-ча», сальса, румба – чудово характеризують національні особливості Куби, їхню емоційну, пристрасну та темпераментну натуру.

Кубинська КУЛЬТУРА – барвисте, цікаве, часто химерне поєднання культур різних народів, що поєднувалися протягом довгих століть. Це поєднання різних, що контрастують між собою факторів, які помітні в багатьох областях кубинського життя. У цьому розділі сайту описані теми різних напрямків кубинської Культури.

Кубинська релігія Сантерія (Santería) суттєво вплинула на Кубинську музику, оскільки ударні інструменти, які є невід'ємною частиною релігії, є домінантою в кожній музичній кубинській композиції. Музика Куби має своє коріння в Іспанії та Західної Африки, але згодом потрапила під вплив різноманітних жанрів із різних країн, таких як- Франція, Сполучені Штати та Ямайка. Водночас Кубинська музика зробила свій внесок не лише у розвиток джазу, а й у аргентинське танго, іспанський фламенко. Детальніше дізнатися про історію Кубинської музичної культури, а також послухати Музику Куби Ви можете не на сторінці сайту –

Кубинці дуже охайний народ і Ви не побачите в їхніх будинках безладдя та бруду. Звичайно, загальна економічна ситуація перетворила багато будинків Куби на нетрі, але ми вважаємо, що це все ж таки тимчасове явище. Кубинці, можливо, не мають багато особистого майна, але все що вони мають вони намагаються тримати в бездоганному порядку. Наприклад, Жінка може мати одну сукню, але Ви завжди помітите, що вона нещодавно випрана та погладжена. На Кубі немає достатньої кількості продуктів, щоб прогодувати все кубинське населення. Причина цього відбувається головним чином через американського економічного ембарго, накладеного проти Куби 1960 року. Тому на Кубі випущено картки, які забезпечують людину чи сім'ю щодня чи щомісяця практично безкоштовними продуктами! Але є дефіцит, що породжує розвиток “чорного” ринку. Тобто все можна купити, але за великі гроші у спекулянтів, які перекуповують продукти в державних магазинах, а продають на ринку втричі.

Пара слів про Кубинську КУХНУ:

Традиційна кубинська їжа містить білий рис місцевого походження, боби (зазвичай чорні боби), різного роду м'ясо – свинина, яловичина, курча, риба, обов'язково входить до складу страви салат та гарнір зі смажених солодких бананів, юкка (або маніока), смажених чи вар зелені банани. У час свят (наприклад, Різдва) їжа Кубинців загалом складається зі смаженої свинини, рису та чорних бобів. Кубинці також люблять варену маніоку з часником, приправлену оливковою олією, і салатом з авокадо. На десерт Кубинці люблять їсти безліч фруктів у цукровому сиропі, - наприклад, гуаява, шматочки папайї, помаранчевий фрукт. Є також безліч інших страв на десерт, які можуть бути куплені в кубинських пекарнях, вони всі є традиційними для Куби і їх безліч. Під час свят Кубинці ласують нугою, імпортованою з Іспанії. Детальніше про Кубинську Кухню та її історію Ви можете почитати на сторінці сайту – , а про Ресторани та Кафе на сторінці –

Багато хто не знає Кубу і ніколи не бував у цій країні, але всі знають знаменитий КУБІНСЬКИЙ РОМ, який насправді є частиною душі кубинського веселого народу, і став візитною карткоюКуби по всьому світу. Історія кубинського рому така ж стара як колонізація безпосередньо. Так як цей продукт, витягнутий із цукрової тростини, був привезений на острові Христофором Колумбом під час другого прибуття до цього континенту. Коріння цукрової тростини просто процвітало у родючому кубинському грунті, де рослина знаходить для себе всі поживні елементи та ідеальний мікроклімат. Є багато різних історійпро походження рому. Одна версія каже, що у 1650 році, ром, який називався в ті часи – “rumbillon” виготовлявся для піратів та корсарів, які промишляли розбоями у цій частині Карибського моря. Ром допомагав їм виправляти здоров'я під час морських переходів, рятуючи від застуди та кишкових інфекцій. Так чи інакше, сьогодні кубинський ром експортується практично до всіх країн світу і суттєво підтримує кубинську економіку, будучи частиною культури Куби. Детальніше про історію виробництва рому на Кубі Ви можете почитати на сторінці сайту –

Говорячи про культуру Куби, ми ніяк не можемо не розповісти про давню традицію кубинців курити тютюн, а вірніше Сигари. Зараз Ми не знаємо, коли тютюн був вирощений уперше, чи був висушений і викурений, але ми можемо з упевненістю стверджувати, що жителі Європи не знали смаку тютюну до подорожі Христофора Колумба до берегів Куби у 1492 році. Залишилися історичні записи його двох моряків, які повідомляли, що кубинські індуси палили примітивну форму сигар. Іспанські моряки, а потім та інші європейські моряки перейняли звичку курити тютюн, і куріння поширилося в Іспанії, Португалії та Франції, а пізніше в Італії, Америці та Великій Британії. Зараз Кубинські Сигари славляться на весь світ своїм неповторним ароматом тютюну, вирощеним та в інших місцевостях Куби. Сигари експортуються до багатьох країн світу, коштують недешево і є ознакою аристократичного життя. Детальніше про Кубинські сигари Ви можете почитати на сторінці сайту –

Хочемо кілька слів сказати про традиції Кубинського Сімейного Життя. Більшість Кубинців мешкають у маленьких скромних будинках, але мають великі родини. Таким чином для Куби досить звичайно зустріти бабусь, дідусів, їхніх дітей, і дітей їхніх дітей, які живуть під одним дахом. У Гавані часто можна зустріти величезний колоніальний будинок, який має кімнати з високою стелею, але розділені на два поверхи. Кубинці називають верхні поверхи цих кімнат "Barbacoa" (Барбокоа), так як температура на верхньому поверсі надзвичайно висока.

Освіта на Кубі є вільною для всіх громадян. У готелях, ресторанах Ви легко зустрінете кубинців, які обслуговуватимуть Вас і при цьому вони матимуть університетський диплом. Так як потрапити на високооплачувану роботу у сферу туризму, де платять конвертованим песо, дуже важко і конкуренція за робочі місця дуже висока. Так що таксист, який щойно висадив Вас, може бути добрим дантистом або висококласним лікарем. Поговоріть із ними!

До Зустрічі на Кубі!