Reino de España

Столицею Іспанії є. Варто зазначити, що країна розташована на висоті 660 метрів над рівнем моря. Андорра і північні сусіди Іспанії, є західною сусідкою. На півдні Іберійського півострова Іспанія межує з Гібралтаром, що входить до складу території Британії, а на півночі Африки – з Марокко. Атлантичний океан омиває північні та західні береги Іспанії, Середземне море - південні та східні.

В адміністративному відношенні Іспанія поділяється на 17 автономних областей, які, своєю чергою, поділяються на 50 невеликих провінцій.

Також у складі Іспанії знаходяться суверенні території та два автономні африканські міста.

Малага, Сарагоса - далеко не весь перелік найбільших міст Іспанії.

Дещо більше 46 мільйонів осіб — саме такими були показники населення, яке проживає на території Іспанії (за даними соціологів на жовтень 2011 року).

Рельєф Іспанії представлений в основному системами гір та плоскогір'їв, які займають приблизно 90% усієї території країни. Месета - одне з найвищих плоскогір'їв, що займає значну частину всієї території. Найбільша гірська система Іспанії, які є найбільш важкодоступною її частиною. Також рельєф цієї держави представлений такими горами, як, наприклад, Кантабрійські, Каталонські гори, система Іберійських гір і система гірських хребтів, які звуться Кордильєра-Бетика.

Андалуська — одна з найбільших низовин Іспанії, якими незначною мірою порівняно з горами, також представлений рельєф країни.

Поряд із рельєфом країни, різноманітний і клімат Іспанії — від м'якого та вологого, з незначним перепадом температур, до континентального та сухого з різкими температурними стрибками та невеликою кількістю опадів у центральній частині країни.

Нині Міжнародний валютний фонд за рівнем внутрішнього валового показника визнав Іспанію дев'ятою державою в Європі. Хоча після Другої світової війни Іспанія не отримала економічної допомоги від Сполучених штатів Америки, передбаченої планом Маршалла. Тоді урядом було ухвалено рішення розвиватися за прихованою схемою, так званою самодостатньою політикою. "Іспанське диво" - саме так називається період економічного зростання Іспанії в 60-70 роках. За зростанням економічних показників (6.6% щороку протягом 14 років) у період Іспанія поступалася лише Японії.

Значну роль економічному розвитку Іспанії зіграло її визнання як одного з найбільших світових курортних центрів. , Коста-дель-Соль, Коста-Бланка - найбільші курорти країни, що залучають мільйони відпочиваючих щорічно.

Самостійною економічною галуззю держави є туризм (наприклад — на початку нинішнього століття країну відвідали близько 60 мільйонів туристів). Мадрид та Барселона - міста-туристичні центри Іспанії.

Визначні місця Іспанії

Однією з найвідоміших пам'яток Іспанії є площа, яка називається Plaza Mayor, що знаходиться в Мадриді. Вона є головною площею міста з початку XIV століття. У її центрі розташований пам'ятник Пилипу III. На площу виходять близько 10 арок, що обрамляють входи з сусідніх вулиць. Каса-де-ла-Панадерія — за старих часів звичайна булочна доповнює архітектурний ансамбль площі. Через Plaza Mayor, пройшовши кілька кварталів, можна вийти до палацу під назвою Санта-Крус, за яким знаходиться собор Сан-Ісідро. Час роботи собору — з ранку до пізнього вечора. Його завжди відвідує велика кількість людей. Культурне життя Мадрида представлено безліччю театрів, які навіть найнаполегливіший турист навряд чи зможе відвідати за час однієї поїздки до цього прекрасного міста.

Щорічно мільйони туристів полонить до себе і незабутня. Саме це місто є столицею Каталонії та другою столицею Іспанії, так званим «іспанським вікном до Європи». Саме тут поглядам її відвідувачів відкриваються краєвиди з гори Тібідабо та пагорба Монжуїк.

Барселона умовно поділяється на кілька районів. Один з них — цікавий для гостей міста насамперед кафедральним собором та іншими архітектурними шедеврами. Район Ешампле, збудований в епоху модерну, славиться храмом під назвою . Дуже цікаві гостям Барселони будуть площа Каталунья, Парк Сьютаделья, Олімпійське село. Так званий Авінгуда-Діагональ (що в перекладі російською означає «Діагональний проспект»), безумовно, не залишить байдужим навіть найдосвідченішого туриста. Для того, щоб сповна насолодитись усією пишністю цього міста та оглянути всі його визначні пам'ятки Вам знадобиться близько тижня.

Безумовно, не можна не відзначити серед величезного переліку пам'яток Іспанії та її заплутаними вуличками та невеликими площами. Валенсія славиться одним із найбільших ринків на всю Європу — так званим Центральним ринком. Варто звернути увагу ще й на Естасьйон-дель-Норте (Північний вокзал), збудований за доби популярності такого архітектурного стилю, як модерн. Поруч із Північним вокзалом знаходиться арена для бою бугаїв та Музей кориди. Трохи далі на центральній площі, що має трикутну форму, розташований Музей історії міста. В архітектурному ансамблі Валенсії слід виділити значних розмірів фасаду будівлі головпоштамту.

Як тут обійти увагою найкрасивіше містоІспанії Сарагосу. Знайомство з містом починається з площі Сесар-Аугусто, названа так у зв'язку з римською фортечною стіною, невелика частина якої збереглася досі. Трохи далі розташована площа під назвою Пілар. Площа славиться тим, що на ній розташований головний храм Сарагоси — базиліка Нуестра-Сеньйора-дель-Пілар, яка складається з одинадцяти куполів і є другим паломницьким центом країни, поступаючись лише собору, який знаходиться в . У Святій капелі, що на східній частині храму, можна побачити головну його святиню — колону з мармуру, навколо якої постійно збираються віруючі. Привабливі види відкриваються зі оглядовий майданчикхрам, на який туристи можуть піднятися за допомогою ліфта. Звичайно ж, не варто обходити своєю увагою палац Альхаферія, який зберігає пам'ять про часи правління арабів.

Іспанія — відео

1. В Іспанії говорять тільки іспанською, тому найзручніше буде придбати кишеньковий російсько-іспанський словник, який Ви зможете взяти з собою.

2. Чайові в країні вітаються, наприклад, у ресторані прийнято залишати від 5 до 10% від суми замовлення.

3. Варто враховувати той факт, що в районі військових портів, на військових базах, а також поліцейських та урядовців фотографувати заборонено.

4. При собі бажано носити завжди паспорт, а краще його ксерокопію (щоб уникнути втрати або крадіжки) завірену штампом готелю.

5. Збираючись відвідати кафе чи ресторан, спочатку придивіться, чи є там відвідувачі, відсутність їх свідчить про «неясну» репутацію закладу.

6. Варто також знати, що в Іспанії практично немає громадських туалетів, окрім як на вокзалах та автобусних станціях. У таких випадках, Ви можете вільно скористатися послугами ресторану або бару.

7. Якщо Ви вирішили відвідати велике іспанське курортне місто, огляд здійснювати краще на громадському транспорті, ніж на своїй машині, так Ви заощадите час і не простоїте в пробках.

Іспанія на карті

Коротка інформація про країну

дата заснування

Офіційна мова

Іспанська

Форма правління

Парламентська монархія

Територія

504 782 км² (51-а у світі)

Населення

47370542 чол. (26-те у світі)

Часовий пояс

CET (UTC+1, влітку UTC+2)

Найбільші міста

Мадрид, Барселона, Валенсія, Севілья

$1,536 трлн (13-й у світі)

Інтернет домен

Телефонний код

Яскрава, життєрадісна, сонячна країна, розташована на південному заході Європи. Вона займає приблизно 85% території Піренейського півострова, а також Балеарські та Пітіузькі острови у Середземному морі та Канарські острови в Атлантичному океані. В Іспанії є безліч міст, історія яких налічує не одне тисячоліття, творів архітектурного мистецтваі найчистіших пляжів, що приваблює сюди, на цю благодатну землю мандрівників з різних куточківсвіту. Висоти Піренеїв, Сьєрра-Морена та Андалуських гір не залишають байдужими любителів активного відпочинку: гірськолижні курорти з обладнаними трасами та чудовими пейзажами щороку приймають сотні та тисячі відпочиваючих. Країну фламенко та кориди, як її ще називають, щороку відвідує в середньому 30 млн. туристів. Справжнім раєм для пляжного відпочинкуможна назвати Канарські та Балеарські острови.

Календар низьких цін на авіаквитки

вконтакті facebook twitter

Корисні дані для туристів про Іспанію, міста і курорти країни. А також інформація про населення, валюту Іспанії, кухню, особливості візових і митних обмежень Іспанії.

Географія Іспанії

Іспанія розташована на крайньому південному заході Європи. Їй належать Балеарські та Пітіуські острови у Середземному морі та Канарські островиу Атлантичному океані. Межує з Францією, Андоррою, Португалією.

Близько 2/3 території Іспанії займає масивне підняте плоскогір'я Месета, оточене високими горами. У її центральних районах височіють великі хребти Центральної Кордильєри.

На півдні височіють Толедські гори (найвища точка – гора Корочо-де-Росігальдо, 1447 м). Найпівденніший край Месети Сьєрра-Морена піднятий до висот близько 900 м (найвища точка – гора Естреля, 1299 м). Сьєрра-Морена круто обривається до великої Андалуської низовини з річкою Гвадалквівір. Річка Гвадалквівір впадає в Кадиську затоку; Недалеко від її гирла знаходиться велика заболочена територія. Національного паркуДоньяна.

На південному сході Іспанії простягаються складчасті гори Кордильєра-Пенібетика з найвищою вершиною країни – горою Муласен (3482 м), увінчаною сніжниками та льодовиками, які займають найпівденніше положення в Західної Європи. Іберійські гори відокремлюють Месету від плато Арагонського. Місцями вони перевищують 2100 м (до 2313 м у Сьєрре-дель-Монкайо). Невисокі Каталонські гори (середні висоти 900-1200 м, вершина - гора Каро, 1447 м) прямують протягом 400 км майже паралельно березі Середземного моря.

Піренеї тягнуться майже на 400 км від Середземного моря до Біскайської затоки і утворюють потужний непереборний бар'єр між Піренейським півострівом і рештою Європи. Найвища вершина - пік Ането (3404 м). Західним продовженням Піренеїв є Кантабрійські гори з найвищою точкою – горою Пенья-Прієта (2536 м).

Держава

Державний устрій

Конституційна монархія. Глава держави – король. Глава уряду – прем'єр-міністр. Законодавчий орган – двопалатний парламент.

Мова

Державна мова: іспанська

У ряді областей широко поширені місцеві мови: баскська – у Країні Басків та Наваррі, галісійська – у Галісії, каталанська – у Каталонії, валенсійська – у Валенсії (останню іноді вважають діалектом кастильської мови).

Релігія

Державна релігія Іспанії – римо-католицька. Близько 95% іспанців – католики.

Валюта

Міжнародна назва: EUR

У більшості банків є каса обміну валюти. Зазвичай для обміну необхідно пред'явити паспорт. За кредитними картками основних типів у банку видають за один раз (на день) до 300 євро.

Залежно від місця обміну валюти, вас можуть стягнути від нуля (зверніть увагу на напис «No comission») до 10% (від усієї суми) комісійних. Не варто обмінювати валюту в аеропорту – тут відсоток банківської комісії завжди вищий.

В Іспанії багато банкоматів і майже всі вони приймають картки Visa та Mastercard. Багато банкоматів знаходяться в приміщенні за зачиненими дверима, і для того, щоб туди пройти, необхідно провести карткою через спеціальний пристрій біля дверей.

Історія Іспанії

У давнину Іспанія була населена іберами та називалася Іберією. У V столітті до нашої ери до Іберії прийшли кельти. З їхнього змішання утворилася народність «кельтібери». Іспанію по черзі опановували Карфаген (кінець III століття до нашої ери), Римська імперія (кінець I століття до нашої ери), вестготи (V століття нашої ери) і, нарешті, араби (VIII століття нашої ери), що утворили Кордівський халіфат. Кордова стала центром арабської культури. Зворотне завоювання півострова, реконкіста, зайняло близько чотирьох століть. Відвойовані в арабів області у XV столітті об'єдналися навколо об'єднаних королівств Кастилії та Арагонії, ставши єдиною державою. У XVI столітті в Іспанії утвердився абсолютизм. З часу відкриття Америки іспанською експедицією Колумба в 1492 Іспанія була світовою державою, досягнувши в XVI столітті найвищої могутності. За короля Карла I (1515–1556), а також його наступника Філіпа II (1556–1598) Іспанія вступила на шлях завоювання Америки, ставши Іспанською колоніальною імперією. А далі – війни, боротьба за іспанський престол, революції, втрата колоній та колоніальні розділи, світ, знову війни, революція… – історія держави описана на сторінках безлічі книг.

Після смерті генерала Франка у 1975 році в Іспанії відновлено монархію. Королем став Хуан Карлос з династії Бурбонів, який започаткував демократичні перетворення в країні. З 1978 року Іспанія – конституційна монархія. Законодавчий орган країни – кортеси (двопалатний парламент).

У давнину Іспанія була населена іберами та називалася Іберією. У V столітті до нашої ери до Іберії прийшли кельти. З їхнього змішання утворилася народність «кельтібери». Іспанію по черзі опановували Карфаген (кінець III століття до нашої ери), Римська імперія (кінець I століття до нашої ери), вестготи (V століття нашої ери) і, нарешті, араби (VIII століття нашої ери), що утворили Кордівський халіфат. Кордова стала центром арабської культури. Зворотне завоювання півострова, реконкіста, зайняло близько чотирьох століть. Відвойовані в арабів області у XV столітті об'єдналися навколо об'єднаних королівств Кастилії та Арагонії, ставши єдиною державою. У XVI столітті в Іспанії утвердився абсолютизм. З часу відкриття Америки іспанською експедицією Колумба в 1492 Іспанія була світовою державою, досягнувши в XVI столітті найвищої могутності. За короля Карла I (1515–1556), а також його наступника Філіпа II (1556–1598) Іспанія вступила на шлях завоювання Америки, ставши Іспанською колоніальною імперією. А далі - війни, боротьба за іспанський престол, революції, втрата колоній і колоніальні розділи, світ, знову війни, революція... - історія держави описана на сторінках багатьох книг.

Популярні пам'ятки

Туризм в Іспанії

Де зупинитися

Оскільки більшу частину доходів Іспанії становить туризм, то з його розвитку країни не шкодують ні грошей, ні сил. Так, сьогодні до послуг туристів пропонується близько 10 тисяч різноманітних готелів, готелів, пансіонатів та інших варіантів розміщення. Ви можете вибрати як фешенебельний готель однієї зі світових мереж, зупинитися у старовинному замку, так і зняти кімнату у студентському гуртожитку чи хостелі.

Зірковість готелю визначається Адміністрацією з туризму Іспанії та може мати градацію від однієї до п'яти зірок. Як правило, кількість зірок означає кількість послуг, що надаються, а обслуговування в усіх готелях залишається на незмінно високому рівні. Більшість готелів Іспанії є парадори – готелі 3-5 зірок, які перебувають у володінні держави. Вони розташовуються у старовинних будинках – колишніх мисливських будиночках королівської родини, монастирях, старовинних замках, палацах. Проживання в такому готелі має на увазі не тільки гарний сервіс, але й великі красиво мебльовані кімнати з стародавніми інтер'єрами, що добре відреставровані. Ціни на проживання – відповідні.

Якщо ви плануєте зупинитись на узбережжі Іспанії більше ніж на тиждень – до ваших послуг вілли та будинки готельного типу. Крім того, завжди до послуг туристів безліч апартаментів, міні-готелів, приватних готелів.

Для тих, хто віддає перевагу відпочинку з мінімальними витратами, пропонуються місця в молодіжних гуртожитках. Однак у такому разі ви повинні мати при собі картку члена Асоціації молодіжних гуртожитків або придбати її на місці.

Якщо ви не боїтеся спартанської обстановки і віддаєте перевагу тиші та самоті – ви можете зупинитися в одному зі 150 монастирів. Тут вам доведеться дотримуватися традиційного способу життя монастиря, в деяких випадках прибирати кімнату і мити посуд після їжі самостійно.

По всій Іспанії, особливо на узбережжі обладнані кемпінги. Там є електрика, водогін, багато обладнані пральні, майданчики для спорту, ресторани, басейни, надаються й інші послуги.

Популярні готелі

Екскурсії та визначні пам'ятки в Іспанії

Іспанія – гостинна сонячна країна з давньою історієюі колоритними традиціями, багатою культурною спадщиною, фешенебельними курортами, а також приголомшливими природними красами. Іспанія – це різні архітектурні шедеври та культурні пам'ятки, магазини та ресторани, море та гори і, звичайно ж, чарівне фламенко та корида.

Столиця Іспанії Мадрид – економічний та культурний центр країни, а також один із найкрасивіших містсвіту. Вивчаючи місто, обов'язково варто відвідати площі Плаза Майор, Пуерта-дель-Соль, Пласа де Сібелес, Пласа-де-ла-Вілья, бульвар Пасео-дель-Прадо, вулицю Гран-Віа та площу Іспанії. Серед визначних пам'яток Мадрида найцікавіші Королівський палацта його чудові сади Сабатіні, Кафедральний собор Мадрида, палац Паласьо-де-Лірія, монастирі Енкарнасьйон та Дескальсас-Реалес, Королівський собор Святого Франциска, Церква Сан-Антоніо-де-лос-Алеманес, Церква Сан-Ісідро, Церко Храм Дебод, Королівська академія образотворчих мистецтв, Королівський театр та ринок Сан-Мігель. Славиться Мадрид та найцікавішими музеями, серед яких найбільш популярні – музей Прадо, Музей Тиссена-Борнеміси, Центр мистецтв королеви Софії, Національний археологічний музей Іспанії, Музей декоративно-ужиткового мистецтва, Музей Ласаро Гальдіано, Музей Серральбо, Музей сучасного мистецтва, Музей Сорольї, Військовий музей, Морський музей Мадрида та Будинок-музей Лопе де Вега. Для мандрівників з дітьми цікаво буде відвідати Мадридський Зоопарк, який знаходиться на території величезного парку Каса де Кампо і тематичний розважальний парк Уорнер Мадрид на околицях міста.

Барселона - курортне місто на узбережжі Середземного моря по праву вважається "перлиною" Іспанії. Барселона вражає дивовижними шедеврами архітектури, багато з яких створено знаменитим архітектором Антоніо Гауді – це Храм Святої Сімейства, Будинок Кальве, Будинок Міла, Будинок Бальйо, Будинок Вісенс, Палац та парк Гуель. Обов'язково варто відвідати і Готичний квартал, Королівську площу, Великий Королівський палац, Палац Віррейну, Базиліку Святого Серця, Кафедральний собор, Палац уряду, Площа Сант-Жауме, Будинок Лео Морера, Будинок Амальє, Іспанське село, Палац Каталонської Музики, Монжуїк, Тібідабо, Монастир Сан-Пау-дель-Кам, Королівський монастир, церква Санта-Марія-де-Педральбес, цер. -Марія-дель-Пі та церква Сантос-Жуст-і-Пастор. Серед музеїв Барселони найцікавіші Музей Пікассо, Національний музеймистецтва Каталонії, Музей Фредеріка Мареса, Археологічний музей Каталонії, Музей сучасного мистецтва, Музей футбольного клубу«Барселона» та Музей шоколаду. Також популярними місцями Барселони є Акваріум, Барселонський зоопарк, Ботанічний сад, Маремагнум, пам'ятник Христофору Колумбу та парк Сюдаделья.

Майже кожен іспанське містославиться великою кількістю унікальних історичних та культурних пам'яток. Мандруючи цим дивовижній країні, обов'язково варто відвідати приголомшливий архітектурний ансамбль XIII століття в Гранаді – мавританський палац Альгамбра, Велику мечеть у Кордові, Королівський палац та знаменитий Кафедральний Собор у Валенсії, палац Алькасар та Кафедральний Собор у Севільї – замок Алькасар у Толедо та замок Алькасар у Толедо Сеговія.

Серед знаменитих морських курортів Іспанії найбільш популярні Майорка, Ібіца, Менорка, Тенеріфе, Коста Брава, Коста Дорада, Коста дель Соль, Салоу та Канарські острови. Славиться Іспанія та чудовими гірськолижними трасами. У 32 км від Гранади у місті Прадольяно розташований чудовий гірськолижний курорт Сьєрра Невада, а в Піренеях у долині Валь д'Аран знаходиться знаменитий гірськолижний курорт Бакейра-Берет.

Кухня Іспанії

За великим рахунком, усі середземноморські кухні чимось схожі. Тому не дивно виявити в традиційному іспанському куховарстві відлуння італійських або французьких сусідів. Наприклад, в каталонській кухні обов'язковим і навіть головним компонентом є всілякі соуси, серед яких чотири основні: "софрито" (sofrito) – з часнику, цибулі, томатів, перцю, зелені; "самфаїна" (samfaina) – з томатів, перцю, баклажанів; "пікада" (picada) - із часнику, зелені, смаженого мигдалю; "Алі-Олі" (ali-oli) - з часнику з оливковою олією. Популярними стравами тут можна назвати жарке ("касуела"), густу та ароматну юшку з морського чорта (suquet de peix), смажені свинячі ковбаски з білою квасолею в киплячому свинячому салі (mongetes amb botifara), а також рагу capi-i-pota з свинячі голови і свинячі ніжки. Як і по всьому узбережжю, тут люблять білий хліб, щедро политий оливковою олією, натертий часником і томатом, причому і у вигляді закуски до основних страв, і окремо.

Цікавий факт - у Каталонії кохання місцевих жителів до страви з білої солодкої цибулі-порею послужило народженню цілої кулінарної церемонії під назвою Calcotada. Процес його приготування та споживання перетворений на барвистий спектакль. Цю соковиту цибулю з товстим м'ясистим стеблом каталонці запікають на відкритому повітрі на великій гратчастій платформі, яка розташовується над жарким багаттям з виноградної лози. Готова цибуля подається із спеціальним соусом "ромеско" (salsa romesco), який готується на горіховій основі з помідорами, різними видамиперцю, петрушкою, часником, оливковою олією та оцтом. Церемонія "поїдання" проходить за довгими обідніми столами, де стоять заздалегідь підготовлені тарілки, великі керамічні блюдця з соусом "ромеско" та глечики з вином. Оскільки цибуля запікається на відкритому вогні і обвуглену цибулину можна легко забруднитись, учасникам кальсотади видаються спеціальні фартухи та легкі одноразові рукавички. Цибулину тримають в одній руці, іншою витягають із середини м'яку серцевину, вмочують у соусі та відправляють у рот.

Типово середземноморськими блюдами славиться і валенсійська кухня. Місцеві жителі незрівнянно роблять паелью з усілякими компонентами (з м'яса, риби, овочів та морепродуктів) та інші страви з рису, серед яких традиційне валенсійське "сaldero" з риби та рису, яке готується на вугіллі у спеціальній глибокій сковороді. Для вегетаріанців тут справжнє роздолля: овочі - варені, тушковані, свіжі - рясніють у кухні Валенсії. Наприклад, особливою любов'ю у місцевих жителів користується pisto huertano (овочеве рагу по-селянськи) із буряків, квасолі та бобів. З солодких страв - "туррон" (халва) та морозиво, а також випічка носять безперечний відбиток арабської кухні. Цікаво, що саме тут, у Середземномор'ї (у місті Маон на острові Менорка), народився майонез, що став надбанням багатьох народів.

Особняком у загальному списку кухонь стоїть Мадрид. Смажене м'ясо по-мадридськи, тріска та "сичуг" (порізані шматочками та тушковані начинки) тут однаково улюблені, як і традиційні "косидо мадриленьо" (горохові супи з грінками). Але особливою популярністю користується мадридський "кальос" - присмачений прянощами рубець з кров'яною ковбасою та соусом із перцю.

У кухні провінції Месета переважають овочі, а також бобові (квасоля, горох, сочевиця). У Месеті спеціально вирощують свиней, відгодовуючи їх каштанами та жолудами, люблять тут і страви з дичини. У Кастилії-Ла Манча можна скуштувати кухню, описану Сервантесом у "Дон Кіхоті": варене м'ясо з овочами, м'ясний салат та смажені шкварки з яєчнею. Тут також використовують шафран, мед та овечі сири.

При зовнішній схожості північна та південна кухні Іспанії також мають свої особливості. У країні Басков, наприклад, дуже поширена "сімейна" кулінарія зі стравами "домашнього столу": "мармітако" (картопля з макрелью) та "чангурро" (молюски з крабами). Ще один відомий твір - "bacalao al pil-pil" (тріска в часниковому соусі або по-біскайськи). Взагалі страви з мешканцями морського дна тут дуже поширені. Наприклад, найсмачнішими ласощами у басків вважають "kokotxas" (плавники морської щуки) і мальків вугра, також люблять усіляких молюсків - наприклад, відвареного восьминога ("pulpo a feira"), найбільш поширеного в галісійській кухні. У мешканців інших північних провінцій на особливому рахунку квасоля, анчоуси, всілякі молочні продукти і, звичайно, чудові сири місцевого походження (козині, овечі, коров'ячі). Продукти, виготовлені тут, славляться неперевершеною якістю. Зокрема, відомі своєю рясною та натуральною їжею райони Ла Ріоха та Наварра: спаржа, часник, перець, огірки, картопля, молоді пагони салату та інших ранніх овочів, персики, груші – список можна продовжувати до нескінченності. Традиційні страви цих провінцій - "pimientos rellenos" (солодкий перець, фарширований всілякою начинкою) та "navarro cochifrito" (гостре рагу з баранини). З десертів – свіжі фрукти у шоколаді, а також консервовані фрукти та традиційні булочки. Взагалі треба сказати, що своїх традиційних солодких страв іспанці практично не створили – більшість місцевих ласощів дісталися у спадок від арабської культури.

Андалузька, або південна, кухня Іспанії є сплавом культур колись мешкали тут народів. Знаменитий холодний суп "gazpacho" народився саме в Андалузії, як, втім, і найпоширеніший у світі спосіб обсмажування продуктів у фритюрі. Це не дивно - саме на півдні Іспанії виробляється найкраща оливкова олія. Зі страв, характерних для півдня, не можна не сказати про "pescaitos fritos" - крихітних смажених рибок, яких їдять з головою і кістками, і "pinchos morinos" (ґрунтовно промариноване та приготовлене на шампурі м'ясо), а також різноманітні страви зі свинини (чудова) шинка "хабуго" виробляється в місцевій провінції Уельва).

Іспанська кухня нескінченна - всього не перепробуєш... Проте в Іспанії потрібно обов'язково скуштувати хоча б класичні страви. Знаменитий іспанський омлет "тортія". Пряну копчену ковбаску "черісо". Шинку "серрано". Овечий сир "Манчего". Делікатесний окіст спеціального копчення "Хамон". І, звісно, ​​холодний суп "гаспачо". До речі, опинившись з іспанцями за загальним столом і вимовляючи тост, обов'язково слід побажати здоров'я, а цокаючись келихами, сказати "чин-чин", зимитувавши дзвон кришталю. Це неодмінний ритуал! Якщо ж ви скажете ще й кілька слів іспанською мовою, то зможете назавжди стати своєю людиною.

За великим рахунком, усі середземноморські кухні чимось схожі. Тому не дивно виявити в традиційному іспанському куховарстві відлуння італійських або французьких сусідів. Наприклад, в каталонській кухні обов'язковим і навіть головним компонентом є всілякі соуси, серед яких чотири основні: "софрито" (sofrito) – з часнику, цибулі, томатів, перцю, зелені; "самфаїна" (samfaina) – з томатів, перцю, баклажанів; "пікада" (picada) - із часнику, зелені, смаженого мигдалю; "Алі-Олі" (ali-oli) - з часнику з оливковою олією. Популярними стравами тут можна назвати жарке ("касуела"), густу та ароматну юшку з морського чорта (suquet de peix), смажені свинячі ковбаски з білою квасолею в киплячому свинячому салі (mongetes amb botifara), а також рагу capi-i-pota з свинячі голови і свинячі ніжки. Як і по всьому узбережжю, тут люблять білий хліб, щедро политий оливковою олією, натертий часником і томатом, причому і у вигляді закуски до основних страв, і окремо.

Чайові

Офіціанти, швейцари та таксисти не відмовляться від чайових, але не наполягають на їх отриманні. У ресторані середні чайові зазвичай становлять 5-10% від суми рахунку, таксі - стільки ж. Часто чайові додаються для округлення рахунку.

Віза

Години роботи установ

Більшість музеїв та історичних будівель у понеділок закрито. В інші дні вони зазвичай працюють з 10 до 14 і з 17 до 20 години. Деякі церкви відкриті в цей же час, інші – лише під час служб.

Магазини працюють з 10 до 22 години, перерва з 14 до 17 години. Булкові та бари відкриваються з 8 ранку. У гіпермаркетах та універмагах перерв немає, але в неділю вони не працюють. Ринки працюють лише вранці.

Банки відкриті по робочих днях з 8 до 14 години, деякі закриваються вже о 13 годині. У серпні більшість банків не працює щосуботи.

Сувеніри

Ювелірні прикраси дамаської роботи, ножі та мечі з Толедо, керамічні вироби з Толедо, Валенсії та Севільї, філігранне срібло з Кордови, шкіряні пляшки для вина – ботас, кастаньєти, іспанські ляльки та плакати із зображенням кориди.

Безпека

В Іспанії, як у більшості країн Європи, сільською місцевістю можна їздити без побоювання. У великих містах ситуація більш криміногенна, тому кредитки і гроші краще тримати в поясі, а при паркуванні не залишати речі в автомобілі на увазі. Якщо вам погано, першу допомогу можуть надати в аптеці.

Розбійні напади в Іспанії рідкість, але прогулюватися поодинці в слабко освітлених місцях туристові все ж таки не слід. Сумку та фотоапарат краще носити не на плечі, а через плече. Тримайте дрібницю окремо від великих грошей, наприклад, у кишені: якщо вам загрожуватимуть, віддайте її нападникові.

Іспанські чоловіки на вулицях часто проводжають жінок, що оцінюють вигуки. Це всього лише звичай, за ним не варто бажання образити чи налякати.

Питання відповідь

Іспанія- Південно-Європейська країна. Займає п'ять шостих Піренейського півострова, Балеарські та Пітіуські острови у Середземному морі та Канарські острови в Атлантичному океані. Піренейські гори важкодоступні і ізолюють Іспанію з інших країн, крім Португалії, розташованої на західній частині півострова. Іспанія омивається Середземне морета Атлантичним океаном. По суші межує з Португалією на заході, з Францією (гребенем Піренейських гір) і крихітною державою Андорра на північному сході, з Гібралтаром на півдні.

Назва країни походить від фінікійського «Ішпанім» - «берег кроликів».

Загальна інформація про Іспанію

Офіційна назва: Королівство Іспанія

Столиця: Мадрид

Площа території: 504.788 кв. км

Загальне населення: 47 млн. чол.

Адміністративний поділ: Складається з 17 автономних областей: Андалусія, Арагон, Астурія, Балеарські острови, Країна Басків, Валенсія, Галісія, Канарські острови, Кантабрія, Каталонія, Кастилія-Ламанча, Кастилія і Леон, Мадрид, Мурсія, Наварра, Рьоха5 провінцій, а також 2 міст (Сеута та Мелілья), які є самостійними адміністративними одиницями.

Форма правління: Конституційна монархія.

Глава держави: Король.

Склад населення: 74% населення країни – іспанці, 17% – каталонці, 5% – галісійці, 2% – баски.

Державна мова: іспанська, часто звана кастильською. В окремих регіонах – галісійська, баскська, місцеві діалекти. Каталанська мова, що належить до романської групи, і тісно пов'язана з прислівниками Франції, визнана другою державною мовою, що використовуються в засобах масової інформації, на ньому ведуться практично всі ділові переговори та діловодство.

Релігія: 95% – католики, 3% – мусульмани, 1% – православні, 0,5% – іудеїв.

Інтернет-домен: .es

Напруга в електромережі: ~230 В, 50 Гц

Телефонний код країни: +34

Штрих-код країни: 84

Клімат

Через протяжність Іспанії з півночі на південь і розгалуженої гірської системи, клімат досить помітно різниться у різних районах країни. Яскраво простежується і вертикальна поясність.

Північні області знаходяться в досить своєрідних умовах - тут сильно вплив вологих морських мас з Атлантики, тому в Галісії, Астурії, Кантабрії та Країні Басків м'яка (від +8 ° С до +14 ° С) і досить волога зима, а літо помірно тепле ( від +21 ° С до 26 ° С). Однак з півночі цей регіон відгороджений потужною стіною Піренейських гір (висота до 3404 м), тому гірських районахтемпература взимку може опускатися до -7°С, а влітку зазвичай не прогрівається вище за +22°С. При цьому ці гори як би замикають сильно прогріті маси повітря, що приходять з півдня, з території Африки, що в літній нерідко призводить до підвищення денної температури до +32°С.

Вузька смуга узбережжя на північ від гір за своїми погодними умовами відноситься вже до помірного морського клімату. Опадів випадає до 1200 мм на рік, переважно – в осінньо-зимовий період. У високогірних районах взимку нерідкі морози та рясні снігопади.

Центральні райони Іспанії знаходяться в області високих плато та гірських хребтів Месети, тому клімат тут близький до різко континентального – денна та нічна температура можуть відрізнятися на 10-15 градусів навіть улітку. Зима тут суха і для південного регіону - холодна (від -4°С до +8°С), літо спекотне (до +30°С вдень) і сухе. У Мадриді влітку Середня температуратримається в районі позначки +25°С (при цьому вночі вона може опускатися до +16°С, а вдень стовпчик термометра може перевалити за +38°С), взимку - близько +5°С. Опадів випадає не більше 500 мм на рік, переважно – навесні та восени. У гірських районах Арагона та північної Кастилії у зимовий період нерідко випадає сніг. У Піренеях, Сьєрра-Неваді та Сьєрра-де-Гвадаррамі багато вершин покриті снігом цілий рік.

Східне узбережжя Іспанії знаходиться у зоні субтропічного середземноморського клімату. Тут сухе спекотне літо та м'яка зима. Влітку температура може сягати +36-38°С за середнього рівня близько +27°С, взимку стовпчик термометра не опускається нижче +12°С, хоча зазвичай тримається у районі +14-18°С (середземноморське узбережжя країни досить протяжне, тому на півдні завжди трохи тепліше, ніж на півночі). Опадів випадає небагато (500-600 мм на рік), переважно восени та взимку. Вода влітку прогрівається до +23-27 ° С, тому пляжний сезон тут триває з травня по червень.

На Балеарських островах субтропічний клімат середземноморський. Однак через своє становище острова отримують трохи більше опадів, ніж довколишнє континентальне узбережжя країни. Та й літні температури тут дещо нижчі - +26-28°С за денних максимумів у районі позначки +30-32°С. Пляжний сезон на Балеарах починається у березні, коли температура води піднімається до +18 ° С, і закінчується у жовтні.

На островах Канарського архіпелагу клімат близький до тропічного пасатного. Близькість холодної океанічної течії помітно пом'якшують властиву для всього цього регіону літню спеку, проте вона ж і вирівнює загальне температурне тло - влітку на будь-якому з островів архіпелагу середня температура коливається від +18°С до +21°С при максимумах від +36°С до +38°С, а взимку стовпчик термометра не опускається нижче +12°С при максимумах до +24°С. Втім, гарячий вітер "харматтан", що дме з узбережжя Африки, здатний різко збільшити температуру повітря в будь-яку пору року, але літні пасати майже повністю нівелюють його вплив у цей період. Температура води ще більш постійна - +20-23 ° С цілий рік.

Опадів випадає небагато – від 250 до 400 мм на рік, причому Фуертевентура, Лансароте та південні області Гран-Канарії та Тенеріфе досить посушливі (не більше 200 мм на рік), а північно-західні області (особливо гірські) значно вологіші. Місцеві дощі дуже сильні, але короткочасні. Нерідко вони супроводжуються сильними грозами.

Географія

Іспанія займає більшу частину (85%) Піренейського півострова. Від північно-східного сусіда – Франції – вона відгороджена Піренеями, крім того, має сухопутні кордони з Португалією, Андоррою, англійською колонією Гібралтар та з Марокко. На сході та півдні омивається Середземним морем, на півночі та заході - Атлантичним океаном (Біскайська затока). До складу Іспанії входять Канарські острови в Атлантичному океані, Балеарські та Пітіуські острови у Середземному морі. Під управлінням Іспанії знаходяться міста Сеута та Мелілья на території Марокко.

Іспанія – друга за площею (505,9 тис. км2) та за гористістю (середня висота над рівнем моря – 600 м) країна Європи, населення – 39,7 млн ​​чол.

Іспанію після Швейцарії вважають найвисокогірнішою країною Європи. Плоскогір'я та гори становлять близько 90% її території. Майже половину поверхні країни займає найбільше в Європі високе плоскогір'я Месета (іспанською – «стіл») середня його висота 660 м. Месета – це величезні монотонні сухі плоскі простори з дуже спекотним літом та холодною зимою. Місцеві жителі про свою землю кажуть так: «У нас три місяці холоду та дев'ять місяців пекла».

Найпотужніша гірська система Іспанії - Піренеї - є кілька паралельних хребтів, що простяглися із заходу Схід на 450 км і відокремлюють Піренейський півострів від решти Європи. Це одна з найбільш важкодоступних гірських країн Європи, але й одна з наймальовничіших. Особливо різноманітні та красиві Піренеї в центральній частині, де зустрічаються льодовикові форми рельєфу, високогірні озера та сніжники. Головна вершина Піренеїв – пік Ането (3404 м).

Іспанські Піренеї – великий район міжнародного туризму із прекрасними умовами для альпінізму, гірськолижного спорту, велосипедного спорту, альпійських лиж.

Весь південний схід Піренейського півострова зайнятий Кордильєрою-Бетикою, що є системою гірських масивів і хребтів. Найбільш високий гірський хребет - Сьєрра Невада - поступається за висотою в Європі лише Альпам. Тут розташована найвища вершина Піренейського півострова – гора Муласен (3478 м).

Долини, улоговини та низовини займають лише 11% території Іспанії. Найбільша рівнина - Андалуська, якою протікає річка Гвадалквівір. На північному сході країни, в долині річки Ебро, розкинулася Арагонська рівнина. Неширокою смугою тягнуться низовини вздовж середземноморського узбережжя.

Приблизно 60% території Іспанії посушливі, тому проблема води – одна з найважливіших у країні. Гідроресурси Іспанії розподілені вкрай нерівномірно: у північних і північно-західних районах - води у надлишку, тоді як середземноморських і центральних областях відчувається величезний дефіцит води.

Рослинний та тваринний світ

Рослинний світ

Різноманітність кліматичних умов – від вологих на півночі до аридних на півдні – обумовлює неоднорідність флори та рослинності Іспанії. На півночі виявляються риси подібності до Центральної Європи, але в півдні – з Африкою. Сліди лісової рослинності в Мурсії, Ла-Манчі та Гранаді свідчать про те, що в минулому значна частина території Іспанії була заліснена, проте зараз ліси та рідкі ліси займають лише 30% площі країни, причому лише 5% припадає на повноцінні зімкнуті деревостої.

На північному заході країни ростуть вічнозелені дубові ліси. У гірських лісах більше листопадних видів дубів, поряд із буком, ясенем, березою та каштаном, що типово для Центральної Європи. У внутрішніх районах Іспанії місцями збереглися невеликі масиви сухих вічнозелених лісів з величезним переважанням дуба (Quercus rotundifolia, Q. petraea), що перемежуються з сосновими лісами і чагарниками. У найбільш посушливих місцевостях Нової Кастилії, Арагонського плато та Мурсії зустрічаються фрагменти напівпустель (зазвичай на солончаках).

У тих районах південної Іспанії, де випадає більше опадів, особливо вздовж узбережжя, представлені типові середземноморські чагарнично-трав'яні угруповання типу гаррига і томілару. Для гарриги характерна участь місцевих видів бійки та волошок, для томілари – присутність ароматичних губоцвітих (чагарникові види чебрецю, розмарину та ін), а також ладанника. Особливий різновид гарриги складають розсіяні зарості карликової віялової пальми (Chamaerops humilis), досить характерної для Андалусії, а також спільноти з переважанням високої трави альфа, або еспарто (Macrochloa tenacissima), - витривалого ксерофіта, що дає креп.

Тваринний світ

У тваринному світі Іспанії очевидні центральноєвропейські та африканські зв'язки. Серед європейських видів заслуговують на згадку два різновиди бурого ведмедя (велика астурійська і дрібніша, чорної масті, що зустрічається в Піренеях), рись, вовк, лисиця, лісовий кіт. Зустрічаються олені, зайці, білки та кроти. В Іспанії та Північній Африціводиться орел-могильник, а блакитна сорока, що зустрічається на Піренейському півострові, виявлена ​​також в Східної Азії. По обидва боки Гібралтарської протоки зустрічаються генети, єгипетські мангусти та один вид хамелеонів.

В Іспанії також водиться багато видів плазунів: ящірок, змій, хамелеонів, а в напівпустелях на південному сході країни зустрічаються тарантули та скорпіони. Багато риби водиться в гирлах річок та в Атлантиці, в основному це сардини, менше – салаки, тріски, анчоусів та різних видів молюсків. У Середземному морі водяться тунець, лосось, анчоуси, раки та лангусти.

Визначні пам'ятки

• Metropol Parasol у Севільї
• Абатство Сакромонте
• Алькасар
• Арена Лас-Вентас
• Аудиторіо-де-Тенеріфе
• Готичний квартал

Банки та валюта

Грошова одиниця Іспанії – євро. Євро дорівнює 100 центам. В обігу банкноти номіналом 5, 10, 20, 50, 100, 200 і 500 євро, а також монети номіналом 1, 2, 5, 10, 20 і 50 центів.

Банки працюють з 9.00 до 14.00, у суботу – з 9.00 до 12.00, неділя – вихідний. На головних вулицях Мадрида банки відкриті цілодобово.

Обмінювати гроші можна в обмінних пунктах, готелях та турбюро, але найкращий курс традиційно пропонується в банках, що змінюють без комісії, або у готельного гіда. Іноді беруть комісійні, але про це завжди повідомляє напис на обмінному пункті.

За міжнародними кредитними картками можна отримати гроші у будь-який час доби в банкоматах, розташованих практично у всіх банківських відділень. У більшості готелів та ресторанів, а також у багатьох торгових центрах приймаються для оплати кредитні картки та дорожні чеки провідних світових платіжних систем. У деяких дрібних магазинах можуть відмовити в оплаті карткою при покупці на суму менше ніж 3 євро. Слід обов'язково носити із собою документи, що засвідчують особу, їх часто просять пред'явити під час оплати карткою.

При купівлі на суму понад 90 євро та вивезення купленого з країни є можливість на повернення частини ПДВ (як правило - 10%).

Корисна інформація для туристів

Якщо вас просять залишитись на сніданок - не приймайте цього запрошення: воно є простою формальністю. Якщо його повторюють – знову відмовтеся. Тільки після третього разу можна ухвалити запрошення, оскільки воно буде щирим, а не просто жестом ввічливості.

Як не дивно, в Іспанії прибувати в точно призначений час - не заведено, обов'язково потрібно спізнюватися на 15-20 хвилин.

Ніколи не слід наносити візити в години післяобіднього відпочинку – сієсти. У цей час закриваються усі заклади та магазини. У поїзді обов'язково запропонуйте вашим сусідам закусити разом із вами. Вони відмовляться так само, як повинні зробити і ви в такому разі.

Чи збираєтеся в Іспанію на відпочинок, на роботу чи навіть для переїзду на ПМП? Огляд країни, все що потрібно знати кожному, хто відвідує Іспанію, щоб отримати максимальну насолоду від іспанської гостинності. Фото та картки додаються

Іспанія є однією з найкрасивіших і привабливих країн у світі. Напевно майже у всіх вона асоціюється в першу чергу із сонячними пляжами та теплим-теплим морем. Це батьківщина паельї, кориди, кастаньєтів та фламенко. Країна зі своєю багатою історією та культурою, протягом багатьох тисячоліть є одним із культурних центів Європи.

Іспанія сама по собі є особливою країною, узагальнити її як географічно, так і культурно стає нездійсненним завданням. Мільйони людей відвідують Іспанію і часто побувавши тут один раз, вони повертаються знову. Адже в даний час Іспанія має у своєму розпорядженні безліч сучасних курортів. Цікавим фактом є те, що Іспанія друга найбільш високогірна країна в Європі після Швейцарії.

Іспанія постійно входить до чотирьох світових туристичних напрямків і це не дивно, адже вона не залишає байдужими нікого.

Загальна інформація

Географічне положення

Іспанія(офіційно Королівство Іспанія) - розташоване в Південно-Західній Європі, за площею займає 504,782 км² за рахунок чого вона входить до п'ятдесяти найбільших країнсвіту. Велика частина Іспанії розташована на Піренейському півострові, решта 12,500 км це острови, плюс 32 км суверенні території міста Сеута і Мелілья, розташовані на узбережжі Африки.

Столиця, міста

Екстрений зв'язок: тїв:(+34)-670-848-773 - цілодобовий телефон екстреної допомогиросійським громадянам – лише у разі надзвичайних ситуацій (у разі загрози життю, здоров'ю та втраті документів).

Час роботи: з Понеділка по П'ятницю (з 9:00 до 14:00 // з 16:00 до 19:00)

Традиційна кухня

Напевно, багато хто знає, що одними з найвідоміших і затребуваних кухарів по всьому світу родом з Іспанії. У самій країні Басків та Каталонії є ресторани, які вам потрібно забронювати ні за тиждень і навіть ні за місяць вперед, а за рік уперед. Це говорить про те, що Іспанська кухня настільки смачна та різноманітна, що її неодмінно варто спробувати.

А тепер давайте докладніше розглянемо найпопулярніші та традиційні Іспанські страви. Напевно буде правильно, якщо ми почнемо список традиційної Іспанської кухні з Паельї. Ця страва згадується з середини 19-го століття, прийнято вважати, що вона зародилася на березі озера Альбуфера, тому для того щоб спробувати паелью, рекомендуємо вам вирушити до Валенсії. Основними інгредієнтами є кролик та курка, хоча версія з морепродуктами вважається більш традиційним у прибережних районах.

Наступна страва буде актуальною, якщо ви втомилися від прогулянок під палючим сонцем і хочете перекусити чимось легким. Відмінним варіантом буде охолоджений Гаспачо. Ця страва дуже популярна в південному регіоніІспанія, Андалусія. Гаспачо містить досить багато інгредієнтів, але в той же час вони настільки прості, що швидше за все ви гідно оціните цю страву і ще ні раз її замовте.

Якщо ж ви не уявляєте свого життя без м'яса, не турбуйтеся і для вас Іспанія приготувала величезний подарунок. Зайшовши до будь-якого бару, не кажучи вже про ресторани, ви завжди побачите перед собою сиров'ялений стегенець або Хамон.

Є два види хамона:

• хамон серанний;
• хамон іберіко (дорожчий).

Відрізняються вони методами і тривалістю приготування, а найголовніше породою свиней. На ваше прохання, один з офіціантів бару, розрізає окіст на соковиті шматочки, щоб ви повною мірою насолодилися смаком хамона і відчули Іспанію зсередини.

Іспанія щороку виробляє до 4-х мільйонів окістів

Іспанська кухня не обмежується паельєю, гаспачо і хамоном. Як правило, від регіону до регіону існують свої неповторні страви.